Я тут Живу• 08 сентября 2016
Свинина..... И
Девули, делитесь вкусными рецептами свинины)))
Хочу сегодня приготовить, на ужин что-то вкусное. Но желательно без использования духовки)
И какой салатик посоветуете к трапезе))
Хочу сегодня приготовить, на ужин что-то вкусное. Но желательно без использования духовки)
И какой салатик посоветуете к трапезе))
23
0
Ответ дляБлондинка в Шоколаде
свинина
Да свинина? Или я написала морская свинка?)) ничего противного не вижу) обожаю свинину и телятину)))
Отбить, соль, перец, поджарить с одной стороны, перевернуть, положить сверху кружочки помидора, присыпать сыром, накрыть крышкой и чуть-чуть потушить.
я вчера делала на ужин такой экспромт: с полкило свинины нежирной нарезала кусочками, как на поджарку, обжарила немного в большой глубокой сковороде, добавила туда три средних баклажана, нарезанных крупными кубиками, через пять минут нарезанный полосками болгарский перец (одну большую перчину), а еще через пять минут - измельченные помидоры без шкурки. и все это протушила еще минут 10. добавьте травки, какие любите - орегано, базилик, мяту...
и все это с отваренным рисом и под каберне вчера улетело. ничего не осталось...
и все это с отваренным рисом и под каберне вчера улетело. ничего не осталось...
отбивные с помидором и сыром
их обжарить, потом выложить помидорки, натереть сыр и под крышку минут на 5-10 пока сыр не растает
можно ’пальчики’ накрутить - режете тонкими пластами мясо, в каждый вкладываете кубик сала или сыра (кому как нравится), заворачиваете, скалываете зубочисткой, обжариваете, а потом протушиваете
их обжарить, потом выложить помидорки, натереть сыр и под крышку минут на 5-10 пока сыр не растает
можно ’пальчики’ накрутить - режете тонкими пластами мясо, в каждый вкладываете кубик сала или сыра (кому как нравится), заворачиваете, скалываете зубочисткой, обжариваете, а потом протушиваете
Нарежьте свинину толстой соломкой,обжарьте на очень горячей сковороде,добавьте соевый соус и уменьшите огонь. Добавьте туда нарезанный соломкой репчатый лук, болгарский перец,перетертые или нарезанные помидоры, чуть САХАРА(0,5-1 ч.ложка),перец,итальянские травы или то что нравится по приправам.Можно добавить порезанные соломкой огурцы,чеснок и соль(если покажется мало соленым).Все обжарить до готовности(10-15минут).ГОТОВО
Всем приятного аппетита
Гарнир подходит любой
Всем приятного аппетита Гарнир подходит любой
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу