Нерадистка Кэт• 16 октября 2016
Девочки делитесь рецептами экономных блюд и хиростями. Делюсь своими ФОТО.
Девочки, собираем на свою квартиру. Есть возможность на наше життя буття тратить только 5000грн. в месяц изних 700 аренда за жилье, мы снимаем. Готовлю все сама,экономлю.
Вот сегодня блинчики сделала на сыворотке к чаю и варенье с вишни сама варила.
Бедрышки три штуки, мясо на вареники, а с бульена суп-пюре кабачково горохово картофельный.
Еще вареники с капустой квашеной сделала, квашу капусту сама. Головку покупаю большую с нее, квашу не много, еще на борщ идет и так тушу с картошкой очень выгодно.
Картошку в мундирках варю, а потом обжариваю, очень вкусно и сытно.
Девочки, кто еще в режиме экономии, что готовите?
Вот сегодня блинчики сделала на сыворотке к чаю и варенье с вишни сама варила.
Бедрышки три штуки, мясо на вареники, а с бульена суп-пюре кабачково горохово картофельный.
Еще вареники с капустой квашеной сделала, квашу капусту сама. Головку покупаю большую с нее, квашу не много, еще на борщ идет и так тушу с картошкой очень выгодно.
Картошку в мундирках варю, а потом обжариваю, очень вкусно и сытно.
Девочки, кто еще в режиме экономии, что готовите?
показать весь текст
384
1
Луковый суп с тостами - считается экономным? Порей вчера брала - штук пять стеблей на 15 грн вышло, туда добавить еще кило репчатого лука, сыр - и кастрюлища лукового супа готова. С тостами свежими)
Совсем не едите ничего? Голодаете или село есть? Иначе на ваш доход можно только воду хлебать и то не из крана...
Где Ваш кулинарный блог почитать, кроме Советчицы?
У Вас фантазия хорошая. Я б такое тоже готовила, только фантазии не хватает, а идеи почерпнула бы, глядишь, чего б интнересного и сварганила)
У Вас фантазия хорошая. Я б такое тоже готовила, только фантазии не хватает, а идеи почерпнула бы, глядишь, чего б интнересного и сварганила)
утром яйца или творог, дети молочную кашу, мелочь потом в сад, старшей бутеры и яблоко-полбанана, обед - суп с кусочком мяса, на полдний дети получают смузи из фруктов и 1 банана на двоих, вечером что-то из овощей тушеное или свежее и мясо или каша, если мяса нет. Из напитков в нашей семье только вода, заказываем 2 бутля раз в неделю. Из своего выросло в этом году только тыквы, кабачки, сельдерей, морковь и свекла. Летом наморозили в морозильный шкаф в основном фруктов, петрушку с укропом, щавель
сезонные яблоки, груши, сливы, виноград, дыни сейчас покупаем, плюс свежие огурцы, редис, помидоры, шпинат, порей, рукколу, Самое ходовое по 1 кг в неделю, остального - грамм по 200-300. крупы покупаем по мере окончания, гречку, рис, овсянку плющеную. Картофель ложу только в суп, никак не могу переступить и супы готовить без картофеля, 1 кг на месяц хватает с головой
сезонные яблоки, груши, сливы, виноград, дыни сейчас покупаем, плюс свежие огурцы, редис, помидоры, шпинат, порей, рукколу, Самое ходовое по 1 кг в неделю, остального - грамм по 200-300. крупы покупаем по мере окончания, гречку, рис, овсянку плющеную. Картофель ложу только в суп, никак не могу переступить и супы готовить без картофеля, 1 кг на месяц хватает с головой
Ответ дляНерадистка Кэт
спасибо большое!
Мне диета еще как нужна, после двоих детей
Мне диета еще как нужна, после двоих детей
Так зачем картоха, блины и вареники?????
Просто перестаньте их есть - еще дешевле будет.
Просто перестаньте их есть - еще дешевле будет.
эти деньги идут только на питание. с коммунальными помогают родители. На кружки детям шерстю запасы, что не используем - продаю, если пользуется популярностью)))) Одеждой, слава Богу, все укомплектованы до весны. Надеюсь, что в ближайшее время ситуация улучшится, у мужа свой бизнес, просто сейчас патовая ситуация, ничего не достают, на обиход есть только официалка.
Еще из экономного - бурячок вареный, потом его на терку, добавить грецких орехов и немного чернослива, посолить и заправить маслом - 
Еще недавно здесь прочитала рецепт икры из буряка - пару крупных головок отваривается до готовности (можно запечь), 3-4 крупных луковицы порезать и обжарить до золотистого цвета, и добавить туда потертый буряк, поджарить минут пять, потом добавить 2 ст. ложки томатной пасты и посолить по вкусы, перемешать и тушить под крышкой минут пятнадцать, потом это все перетереть на блендере, если любите чеснок, можно его добавить в самом конце (мне с ним вкуснее). Икру можно так кушать, или на хлеб мазать.
Еще недавно здесь прочитала рецепт икры из буряка - пару крупных головок отваривается до готовности (можно запечь), 3-4 крупных луковицы порезать и обжарить до золотистого цвета, и добавить туда потертый буряк, поджарить минут пять, потом добавить 2 ст. ложки томатной пасты и посолить по вкусы, перемешать и тушить под крышкой минут пятнадцать, потом это все перетереть на блендере, если любите чеснок, можно его добавить в самом конце (мне с ним вкуснее). Икру можно так кушать, или на хлеб мазать.
Если любите соевый соус - очень рекомендую!
Другой вкус...когда надоела капуста...жареная картоха...и эта кууурица в который раз))
Другой вкус...когда надоела капуста...жареная картоха...и эта кууурица в который раз))
Салстики бюджет. Недорого, но разнообразие тоже надо.
1. Капуста морская маринованая + лук репч + капуста белокочанная. Заправить маслом.
2. Капуста белокочанная + кукуруза + майонез. Можно + огурец свежий.
3. Капуста -//- + горошек консерв + майонез.
1. Капуста морская маринованая + лук репч + капуста белокочанная. Заправить маслом.
2. Капуста белокочанная + кукуруза + майонез. Можно + огурец свежий.
3. Капуста -//- + горошек консерв + майонез.
В великой кишене-велмарте по 67 было вроде....Еще в эко маркете филе на кости с частью спинки по 41 грн за кг - есл и брать крупные . то выгодно очень!
курицу целиком выгоднее покупать, чем запчастями. Руки -ноги-хвост отрезала сразу на запечь или потушить в подливе. Филе, жир и шкуру на котлеты, а скелет (не шлифую его сильно, мяско остаётся) на суп, только я его отвариваю, обдираю мяско и кидаю назад в бульон- не люблю когда кости плавают. Нас 3е, хватает 2 кг курицы на неделю, реб. днём в садике, на работу берем тормозки из дома.
У вас очень хорошая цель, молодцы! Мы тоже так купили квартиру, 3 года поднапряглись, зато сейчас в своём жилье.
У вас очень хорошая цель, молодцы! Мы тоже так купили квартиру, 3 года поднапряглись, зато сейчас в своём жилье.
А я уже с утреца тушила капусту со свиными ребрами. ТОже блюдо не очень дорогое, но такой котлован - хватит дней на три .
Начните с супов, где нет картофеля. Допустим суп с коецками (он есть в разных вариантах) на куриный . Мой любимый вариант суп с сырными рулетиками (не на плавленом сырке, а с твердым обычным), только я никогда не добавляю картофель, только корешки(пастернак, петрушка, морковь) принцип
дрожжей 50гр(2ч.л сухих) на 0.5 воды+1 ст.ложки мивины куриной или грибной+1 большая луковица (если в холодильнике завалялась вареная коолбаска, порезать кубиками)
Еще я по выходным варю на завтрак мамалыгу. Тоже довольно таки бюджетно (1часть крупы 2 части воды), быстро и разнообразие. К ней можно и сметанку или саломаху, подливку мясную или рыбку пожарить
Ответ дляНерадистка Кэт
мы за 4ре года, еще до рожденья детей насобирали 10000у.е. держали в чулке 
, не думали даже что квартиру сможем купить такие цены были УХХХХХХХ!
А теперь в том городе где живем за 25 можно однушку купить!!!!
у нас уже есть 13500, мы каждый месяц по 350 или по 400 у.е. покупаем, РЕАЛЬНО ЕСТЬ ШАНС КУПИТЬ ЖИЛЬЕ!
, не думали даже что квартиру сможем купить такие цены были УХХХХХХХ! А теперь в том городе где живем за 25 можно однушку купить!!!!
у нас уже есть 13500, мы каждый месяц по 350 или по 400 у.е. покупаем, РЕАЛЬНО ЕСТЬ ШАНС КУПИТЬ ЖИЛЬЕ!
Автор ,а зачем вам своя ? С такими ценами на съем как у вас городе (700) грн ,я бы вообще не заморачивалась .Всю жизнь экономить ,чтобы купить жилье ,потом ,чтобы сделать ремонт - оглянулись и жизнь прошла ....
Автор, что то явно не сходится. В городе, где однушка стоит 25 тыс, аренда одно комнатной 4-5 грн в мес. Так в каком вы городе?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу