Невидимка• 12 ноября 2016
Девочки,кто печёт в хлебопечки,у вас выпивается ?
Подарили хлебопечку,пеку 2 раз,такой красивый,пышный,а внутри он глевкой,уже перечитала инструкцию,все делаю правильно
18
0
У меня Мулинекс. Не запекает корочку ( тэн надо чинить), а так всё гуд. Может температуру отрегулировать?
Если бы Вы написали по какому рецепту и на каком режиме он был испечен,
можно было что то советовать. Варианты такие:
1.Мало дрожжей или они некачественные из-за чего тесто не успело подняться.
2.Недостаточная температура при выпечке.
попробуйте сменить дрожжи
можно было что то советовать. Варианты такие:
1.Мало дрожжей или они некачественные из-за чего тесто не успело подняться.
2.Недостаточная температура при выпечке.
попробуйте сменить дрожжи
Может нагревательный элемент ещё’ не раскочегарился’. Такое бывает с новыми хлебопечками, после пятой выпечки хлеба должно наладиться. Попробуйте ставить корочку потемнее.
Какая ХП у Вас?
Какая ХП у Вас?
У меня Мулинекс.. все прекрасно выпекается.. а Вы сколько насыпаете муки и сколько дрожжей кидаете?
У меня так было, пока муку не сменила. Покупаю муку Новопокровскую и дрожжи саф момент.ну и рецепт самый простой попробуйте)
а у меня пропекается отлично, но очень крошится - причем рецепты разные ((( обидно так. потому что хлеб красивые получается.
рецепты из книг тоже требуют корректировки часто. Посмотрите,чтобы после замешивания тесто было комком ( шариком) , а не размазаное по чаше. Скорее всего в тесте много воды( молока)
Читала на форумах ,что проблемы бывают с рецептами ’быстрой выпечки’.
Пользуемся хлебопечкой уже 6 лет через день, всегда все нормально выпекается. Первая Орион, вторая Панасоник. Программы использую, которые от 3 до 5 часов выпекают. Муку любую из супермаркета на развес, дрожжи Львовские или из АТБ (те же Львовские, но специально для АТБ делают)
Пользуемся хлебопечкой уже 6 лет через день, всегда все нормально выпекается. Первая Орион, вторая Панасоник. Программы использую, которые от 3 до 5 часов выпекают. Муку любую из супермаркета на развес, дрожжи Львовские или из АТБ (те же Львовские, но специально для АТБ делают)
В инструкции к хлебопечке в конце книги пишут из-за чего могут быть проблемы, и как их исправить - почитайте что советуют для вашей модели
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу