Посоветуйте пожалуйста вкусные блюда из овощей, ребенок совсем овощи не ест, 5лет

попробуйте запечь баклажаны,помидоры,перец в духовке,предварительно начинив фаршем.мы любим такое очень(в сковородку или противень еще воды немного добавляю,а сверху все сметаной поливаю,в фарш обязательно лучок и тертую морковку)

я ж не завтракала сегодня....... не доживу теперь до обеда

а тыквенную кашу пробовали?полезное и вкусное блюдо,особенно если с медом.моему братику и сестричке нравится.

Омлет с цветной капустой

Морковку, тыкву (или что-то одно из двух) нарезать соломкой (не на тёрке!), слегка притушить в сливочном масле, смешать с нарезанным или натёртым яблоком, кусочками чернослива, выложить в форму, сверху сметанка, и в духовку. Ещё вкуснее, если кроме чернослива, добавить курагу, изюм.

омлетик с брокколи и болгарским перцем))

рулетики з кабачків з помідоркою і болгарським перцем. Кабачки порізати вподовж, посмажити в муці і яйці як биточок, покласти на кожен шматочок кабачка помідорку і перець, завернути як рулетик і заколоти зубочисткою. Ще можна додавати майонез, але це звичайно не для дитини. Як варіант можете зробити домашній і нема чого боятися.

Только хотела про синенькие написать)), опередили меня))
Действительно очень вкусное получается блюдо! Я еще так делаю - разрезать пополам баклажаны, сделать небольшое углубление - туда фаршик а сверху сыром притрусить натертым. И в духовку. От таких блюд уж точно не откажется))

Я тушу мясо с овощами в мульте :) Делаю ленивые голубцы (фарш+капустка нашинкованная), тефтели в соусе (где морковка+лучок+помидорка=томится на огне, если редковато, то немного муки), запекаю (баклажаны+лук+кабачок+помидоры=хорошо поливаем олив.маслом+соль+специи), лечо, шурпа (суп с овощами), крем суп с брокколи (малые его обожают, главное масличко и сливки), оладушки с кабачком, икра свекольная или кабачковая, перец фаршированный, кабачок или синенькие фаршированные, болгарский перец запеченный с фаршем!!!
Да и вообще, как по мне, то таких рецептов мульен :)))

Ооооо!Вопрос для меня!Мы вегетарианцы!!!Но только Вам тут,автор,уж столько вкуснятины насоветовали,что только и успевай готовить!))

Рататуй http://my-hit.ru/film/5507/online

Еще любим свинину с тыквой в жаровне
Перец болгарский начинка любая сверху вбиваем яйцо и в духовку
помидоки с фаршем и сыром

Добрый день, у меня та же проблема, не хочет есть овощи и творог, то что девочки написали выше может и вкусно, но я сама не выношу запах тыквы и брокколи, посему у меня выход такой, я добавляю овощи (сырые)или творог в котлеты или тефтели, деруны, в таком сочетании вкуса овощей не чувствуется. Обман не замечен , а польза однозначно есть.

Пользы нет,к сожалению.Ну...практически.т.к. все прошло термообработку.Тем более,я так поняла,Вы больше жарите (котлеты,тефтели,деруны).Если бы в пароварке...это еще куда ни шло.

Если ест котлеты или тефтели, в фарш можно добавить измельченные томаты, картофель; любой любимый салат в помидорку или огурчик нафаршировать. Очень вкусные морковные котлеты со сметаной, мой тоже плохо ел овощи, но котлеты - это святое. Еще делала: грудку куриную, фаршированную тыквой (тонкими пластиночками), отбить, посолить, выложить тыкву (можно чуть-чуть приварить), маслица сливочного, свернуть, в фольгу и запекать. Ел. А, вообще, надо учитывать, что вообще ест Ваш ребенок. Замаскировать можно любой продукт. Мой, например, творог воспринимал только в виде магазинных десертов, ничего, научилась: домашний в блендер с повидлом, в магазинную баночку положила, шоколадом полила и все в порядке. А если и такой не ест, взбить творог с некислым йогуртом, или кефиром, или сливками, добавить растворенный желатин, на чуть-чуть в холодильник, потом залить любой корж (в разъемной форме), а сверху кто-как любит, можно тем же шоколадом или фруктами украсить. Ни один ребенок не поймет, что там есть творог.

Сделайте рагу из овощей - картошка, морковь, брокколи, цветная капуста, болгарский перец, спаржа, тыква - все овощи отварить . На сковороде немного поджарить лук - до золотистого цвета- всыпать туда овощи и немного протушить под крышкой, можно положить чайную ложечку сливочного масла. Малому нравится.

Да. овощи варить недолго не больше 10 минут.