Яичница с беконом• 29 декабря 2016
Холодец в скороварке, хозяюшки помогите!
У меня скороварка мулинекс, функции холодец-нету, почти все функции -приготовление под давлением.
Холодец будет курица+чзык+лапы. На плите такой варю 3-4 часа застывает отлично...
Думаю какой режим выбрать? Тушение или может мультишеф? И сколько по времени.. и как потом добавить морковь и лук в конце если будет крышка под давлением и паром? Выключить, спустить пар, добавить овощи и еще на полсасика?? Кто делал, умоляю выручайте, подскажите.
Холодец будет курица+чзык+лапы. На плите такой варю 3-4 часа застывает отлично...
Думаю какой режим выбрать? Тушение или может мультишеф? И сколько по времени.. и как потом добавить морковь и лук в конце если будет крышка под давлением и паром? Выключить, спустить пар, добавить овощи и еще на полсасика?? Кто делал, умоляю выручайте, подскажите.
39
0
А вы хорошо посмотрели, что нет в меню холодца?
У меня тоже Мулинекс, в меню холодец на 6 персон приготовление (под давлением)40 мин.
У меня тоже Мулинекс, в меню холодец на 6 персон приготовление (под давлением)40 мин.
У меня мулинекс мультя-скороварка. В книжке с рецептами есть рецепт холодца. Но я еще не пробовала. Скороварке пока 3 дня всего :)))
функция тушение, мясо, 30 мин. Забрасываю все одновременно, ни мовковка, ни лук, ни корнеплоыі не разваливаются, аккуратно вынимаю.
У меня тоже Мулинекс, ставлю на тушение 1,5 часа, можно конечно и 1 час, но всегда боюсь что домашняя курица не свариться.
да я тоже не любитель =))) Я больше по пицце и сладкому =) Буду вот учится пиццу в мульте делать =)
ну, я слабо это вижу, ее потом извлекать оттуда - лучше сразу на противень сделать раз, чем потом 33 штуки доставать...
пеку бисквиты, запеканки, варю каши, тушу мясо, делаю йогурт
пеку бисквиты, запеканки, варю каши, тушу мясо, делаю йогурт
о да, я не подумала про вынимание ее оттуда =))) Сегодня вынимала омлет.. он категорически не хотел выниматься =))))
А скажите - йогурт как делаете? У меня в книжке написано ’добавить натуральный йогурт’ (или как то так), я когда то давно делала с закваской.. вот как его делать то в мульте? ))))
А скажите - йогурт как делаете? У меня в книжке написано ’добавить натуральный йогурт’ (или как то так), я когда то давно делала с закваской.. вот как его делать то в мульте? ))))
у меня есть режим йогурт, но можно просто на подогреве оставить на наочь. Делаю из заквасок виво - на литр полбутылечка (не люблю сильно густой, да и дороговато), а там смотрите по вкусу. молоко прокипятить, дать остыть до комнатной температуры(чтоб не поздыхали полезные бактерии из закваски), насыпать закваску, перемешать, разлить по емкостям (например пол литра пожно по двум баночкам пол-литровым - маленьких у меня нет), на дно тряпочку,чтоб не поцарапать покрытие и баночке ничего не было, доливаем в пространстро между банками очень теплой воды (уровень чуть выше молока в баночках), закрываем крышку и вперед. я ставлю часов в 11 вечера и до утра
спасибочки. А я думала просто в чаше мульти можно йогурт готовить (кнопка йогурт имеется) =) буду пробовать =)
буду пробовать =)
редмонд, не помню модель, но без скороварки (но дареному коню...). я довольна, это не ежедневная готовка, но очень выручает. Плов еще делаю, картошка с грибами из книги рецептов - оч вкусно. Плюсик - чаша с ручками, как кастрюлька - супер!
прикольно =) я хотела филипс мультю. Там тоже чаша с ручками. Но меня уболтали на скороварку-мультиварку. В первый день я в ней картошку поставила.. весь низ сгорел =))))))) На сегодня - гречка обычная, 2 раза омлет, свекольник 1 раз - полет пока нормальный 
Ответ дляПМСница
прикольно =) я хотела филипс мультю. Там тоже чаша с ручками. Но меня уболтали на скороварку-мультиварку. В первый день я в ней картошку поставила.. весь низ сгорел =))))))) На сегодня - гречка обычная, 2 раза омлет, свекольник 1 раз - полет пока нормальный
мне хватает без скороварки, хотя говорят мясо быстрее и лучше... (я просто ставлю томление на ночь - может в скороварке экономней...)
кстати, убрала электрочайник - экономия за 2 недели 60 квт)))
кстати, убрала электрочайник - экономия за 2 недели 60 квт)))
Ответ дляПМСница
Я электрочайник давно убрала.. Маленький же.. а электрику жрет, как не в себя 
у нас счет пришел на 400 кВт, я подлфигела... но у нас еще бойлер и все сейчас в ванной греются... но чайник и 60 кВт - уже экономия! теперь заставляю всех ходить в душ!
у нас тоже водогрейка. По электрике в месяц тоже почти 400кВт - 2 компа, микроволновка, стиралка когда раз в 2-3 дня, когда 2 раза в день =)) + водогрейка на среднем режиме =) Посмотрю сколько будет со скороваркой =)
микроволновка много жрет... но лучше заплатить за свет (пока есть чем платить), чем намывать кучу лишней посуды.... стиралки в принципе все сейчас экономные идут. муж еще говорит, что лампочки на диоды надо заменить.
да, лампочки это да. У нас с лета стоят светодиодные лампы. без микроволновки не могу.. часто в ней то ребенку грею, то себе что то. Мечтаю о посудомойке =))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу