вдогонку темы про мультиварки.

Пирог ’Зебра’ в мультиварке

Ингредиенты:
- 2 стакана (270 г) муки
- 240-260 г сахара
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)
- 2 ст. ложки порошка какао
- пакетик разрыхлителя (10 гр)

Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!)
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.
5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.
И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки (для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю)
6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут.
после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло - всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме подогрев ( он включится автоматически) на 10 минут!

А без этого всего что вы перечислили, ничего путного не выйдет
:)

А так, я плов люблю в ней готовить и гороховый суп.

Штоллен вчера испекла, но там тоже есть заморочки))))

Приятного аппетита!!!

аж слюнки потекли

Гороховый суп в мульте супер!

никогда он у меня не выходил, рецептов 10 перепробовала, то жижа не понятная комками то вообще черт знает что, даже собака не ела

Поделитесь,как справляетесь с горохом? У меня,что б не далала, лезет пена и заливает этим гороховым отваром всё вокруг
Горох мою мультю не любит и наоборот

Автор, мультиварка - это просто кастрюля с электроподогревом. Никаких особенных рецептов для нее не нужно, использую те же, что и всю жизнь. И выпечка в том числе. Правда у меня всегда хорошие скороварки, может в китайских нужны какие-то особенные танцы с бубнами, не знаю. Я закладываю продукты, включаю, через 15-20 минут достаю готовое блюдо. Без всяких рецептов))

Даже не понимаю, что посоветовать. У меня было 4 разных мультиварки, никогда ничего не убегало. В чаше обжариваю морковь, лук, потом туда же свинину, все немного обжариваю вместе. Солю. Закладываю замоченный горох, заливаю кипятком, закрываю. В скороварке - 20 минут, в обычной мульте - 1 час

Так ото ж...Я уже и отдельно его варила, и так,как вы, и промывала и мочила и то и сё.Убегает, зараза, и всё тут! Все бобовые прям как проклятие для моей муси.Отвариваю отдельно теперь, потом кладу готовый.Или вообще пюре из банки.А шо делать?

Картошка классная получается-мясо, картофель, лук морковка майонез всё смешиваете, готовить на выпечке 50минут. Ничего жарить не нужно, закладываете всё в сыром виде.

Я промываю сначала горох несколько раз, замачиваю на 3-4 часа, чаще на ночь. И потом промываю хорошенько еще раз. Но я также варила и в кастрюле когда-то. Мне из замоченного как-то вкуснее кажется

И борщ вкусный получается-лук, морковка, свекла на жарке обжарить, добавить томатный сок или пасту разведённую водой, дать немного покипеть на той же жарке, потом заложить картофель, капусту, мясо(я предпочитаю курицу), капусту, зелень, соль и добавить горячей воды. Готовить на функции ’суп’ 1час 20 минут.

Спасибо,так надолго не замачивала, только до размягчения.

Мы только вчера сьели.фото не делала .это картинка из инета.яПолучился пышный и вкусный очень .Я зубочисткой еще узоры делала. Рецепт проверенный-попробуйте.Можете разрезать и смазать кремом.Крем -взбитые сливки 33% с сахарной пудрой .Или сгущенкой мои любят .Но он и так к чаю вкусный.

ну у меня нет рецептов которые я использовала всю жизнь, если не считать яичницу и кофе.

супер! попробую