ИзЮмрудная• 08 января 2017
Очень нужен рецепт вкусного супа
Девочки-хозяюшки, поделитесь рецептом вкусного супа. Борщ, харчо, грибной, капустняк, гречневый - уже надоели. На уху долго размораживать рыбу, крем-суп делала несколько дней назад.
Вся надежда на вас, на кулинарных сайтах лазила, но хочется именно проверенный рецепт
Спасибо
Вся надежда на вас, на кулинарных сайтах лазила, но хочется именно проверенный рецепт
Спасибо
23
0
Моим детям понравился грибной суп ’Ракета’. Времени не было готовить, про этот супчик знала давно. Готовила без фарша, только грибы.
спасибо) за солянку думала, но на удивление в этом году колбаса дома съедается быстрее, чем я успеваю предупредить)
1 Варим куриный прозрачный бульон, желательно из грудки
2 Лук морковка картошка
3 Грибы цв.капуста по-желанию (мне нравится)
4 Пачка плавленного сырка + базилик или зелень (по желанию)
5 Подавать с гренками
2 Лук морковка картошка
3 Грибы цв.капуста по-желанию (мне нравится)
4 Пачка плавленного сырка + базилик или зелень (по желанию)
5 Подавать с гренками
тыква+картофель , порезатm кубиками . поставить варить в бульоне или на воде (в воду добавить лук и морковку). чуть чуть посолить
лук порей (можно и обычный) + МОРКОВКА. слегка пассивировать с оливковом масле
когда сварилась картошка. погрузить в кастрюлю блендер
затем добавить пассивированные овощи + плавленный сырок (2 шт)
дать покипеть на маленьком огоньке минут 5
добавить карри (нежный), паприку. на кастрюлю 2,5 литра я добавляю по 1ч.л. с горкой и той и другой специи
еще раз проблендерить
моим очень нравится
лук порей (можно и обычный) + МОРКОВКА. слегка пассивировать с оливковом масле
когда сварилась картошка. погрузить в кастрюлю блендер
затем добавить пассивированные овощи + плавленный сырок (2 шт)
дать покипеть на маленьком огоньке минут 5
добавить карри (нежный), паприку. на кастрюлю 2,5 литра я добавляю по 1ч.л. с горкой и той и другой специи
еще раз проблендерить
моим очень нравится
Зеленый борщ, в котором щавель напополам со шпинатом.
Рассольник.
Овощной из цветной капусты , брокколи и спаржевой фасоли.
Это три наших любимых.
Рассольник.
Овощной из цветной капусты , брокколи и спаржевой фасоли.
Это три наших любимых.
Нам в последнее время нравится суп с фрикадельками, но добавить в конце сливки и чесночок выдавить! Быстро и очень вкусно, смело рекомендую
Вот только хотела написать про суп с плавленный сырком, вариации разные, самый цимус именно в сырочке. Я делаю очень просто от лени)))) отвариваю кубиками маленькими картофель, морковь красиво режу полудольками, и филе куриное кусочками, вот прям все вместе и варю, и потом минут за 3-5 до конца готовки кидаю сырок кубиками, помешивая пока не расплавится, тогда же бросаю и укроп, а для густоты можно совсем немного крахмала, добавляю если мало сырка или попадается такой, что плохо тает и так и остается кусочками недоплавленными. Еще иногда отдельно отвариваю пару яйц и кидаю кубиками в готовый суп. Можно еще кусочек сливочного масла. Приправ никогда в твой суп не добавляла, люблю сугубо за очень сливочный вкус.
Тыквенный суп-пюре. Много тыквы кубиками, морковка, пару картошек, 2-3 луковицы, пару зубков чеснока,зелень, соль. Варю это все минут 30, чуть остужаю и перемалываю в блендере. Добавляю сливки.
Спасибо, возьму себе на заметку, ТК суп с фрикадельками варю часто и очень его любим, но вот сливки и чеснок не добавляла, уверенна, что очень вкусно, буду пробовать 
Ответ дляНепонятно
Спасибо, возьму себе на заметку, ТК суп с фрикадельками варю часто и очень его любим, но вот сливки и чеснок не добавляла, уверенна, что очень вкусно, буду пробовать
Попробуйте, суп заиграет по новому
Автор,записывайте!
Кусочек красной рыбки режем кубиками. Варим картофель,тоже кубиками.
Морковь должна постичь та же участь,кубиками и ’ в топку’!
Варим до готовности,доливаем сливки,солим,перчим,сверху нахлобучиваем укропчика!
Мона перца горошком,больше специй не надо,дабы не перекрыть шикарнючий запах рыбешки.
Полчаса и вкусняшка готова!
Мои тарелки вылизывают после него ;)
Кусочек красной рыбки режем кубиками. Варим картофель,тоже кубиками.
Морковь должна постичь та же участь,кубиками и ’ в топку’!
Варим до готовности,доливаем сливки,солим,перчим,сверху нахлобучиваем укропчика!
Мона перца горошком,больше специй не надо,дабы не перекрыть шикарнючий запах рыбешки.
Полчаса и вкусняшка готова!
Мои тарелки вылизывают после него ;)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу