Коленная ложечка• 11 марта 2017
Ну что, готовимся к Пасхе?)
Девочки, вот уже и 8 марта позади. Пора и к Пасхе готовиться.) Кто что собирается делать? Окна уже моете, тюль стираете?)) С рецептом куличей уже определились?
И да, сейчас начнется... Пасха, Паска, Куличи.
Пора бы еще раз обозначить.
Пасха (Великдень) - праздник.
Кулич - пасхальный хлеб (но у меня на родине его называют паска. Ну да ладно, подстроюсь под Советчицу).
Паска - сырная.
Всем хорошего дня!
И да, сейчас начнется... Пасха, Паска, Куличи.
Пора бы еще раз обозначить.
Пасха (Великдень) - праздник.
Кулич - пасхальный хлеб (но у меня на родине его называют паска. Ну да ладно, подстроюсь под Советчицу).
Паска - сырная.
Всем хорошего дня!
показать весь текст
403
0
Уже три года подряд, я пеку Панетоне. Всем очень нравится. В этом году хочу попробовать какой-то новый рецепт.
Окна не мою, тюль не стираю ))
Окна не мою, тюль не стираю ))
И я пекла несколько лет подряд по этому рецепту, и правда легкий в исполнении и вкусный, но как-то мне он со временем суховат показался, в прошлом году решилась поменять рецепт, а вот наполнения изюм, вишню или клюкву я в панеттоне добавляла, цедру - также добавила, рецепт попробовала вот этот буду повторять в этом году. Вот наверное мне все сложилось, это тесто и наполнение с первого рецепта Панеттоне.
Мы в прошлом году тоже покупали, квартиру снимаем, а в ней нет духовки. Заказывала в Бейкер стрит бейкери, присылали Новой почтой, стоил около 300 гривен, но он был оооочень вкусный, настоящий. Я попросила не украшать, мы с дочкой сами украсили. Хотя у них и украшение- произведение искусства. Наверное снова у них закажу в этом году.
Ответ дляКоленная ложечка
Мне просто очень хотелось пасхальную тему создать 
а вот в чем дело. видимо пока со всей кухней не совсем знакома здесь. буду знать 
Попробуйте, это очень вкусно, я делаю с сушенной клюквой и кусочками шоколада. Дочка любит ее больше, чем кулич.
Ответ дляКоленная ложечка
Мне просто очень хотелось пасхальную тему создать
И спасибо Вам! У нас дождь льет целый день, настроение паршивое, а ваша тема светлая!
У нас дождь льет целый день, настроение паршивое, а ваша тема светлая!
Ответ дляok1904
та я пробовала из под персиков, мне попадаются ТМ, жестянки которых без внутренней белой лаковой обработки и мне не так. Покупаю крайне редко консерв персики и ананасы... видимо ради жестянок надо купить
Я их 100 лет назад покупала. Увлеклась как-то бисквитными тортами, украшенными сверху или персиками, или ананасами и залитыми желе.
Я ее для себя открыла 5 лет назад и вот не могу себе отказать в этом удовольствии. Очень вкусно и сытно.
Причому тут ’образованные’ , я також пишу Пасха , але вимовляється все таки в нашому регіоні ’ Паска’, вчителька Ви наша образована.
Ответ дляЕдиная страна!
Взагалі Великдень , на російській Пасха, а на Хмельниччині також всі кажуть Паска
І на Житомирщині теж Паска
В литр кипящего молока влить 10 взбитых яиц. Постоянно помешивать, пока масса не створожится. Только не передержите на огне, иначе очень сухая будет.
Если хотите сладкую, тогда яйца взбивать с 2-3 столовыми ложками сахара. Можно добавить ванильный сахар и изюм. Если несладкую, тогда только щепотку соли. А, щепотку соли нужно и в сладкую положить.
Откинуть на марлю и дать полностью стечь. Я обычно марлей выстилаю дуршлаг. Когда стекает, завязываю марлю, придав массе форму полушария. Когда стекает полность и остывает, перекладываю грудку в пищевую пленку и в холодильник. Попробуйте, очень вкусно и дети ее обожают.
Если хотите сладкую, тогда яйца взбивать с 2-3 столовыми ложками сахара. Можно добавить ванильный сахар и изюм. Если несладкую, тогда только щепотку соли. А, щепотку соли нужно и в сладкую положить.
Откинуть на марлю и дать полностью стечь. Я обычно марлей выстилаю дуршлаг. Когда стекает, завязываю марлю, придав массе форму полушария. Когда стекает полность и остывает, перекладываю грудку в пищевую пленку и в холодильник. Попробуйте, очень вкусно и дети ее обожают.
Подсказываю 
В прошлом году брала творог 9% жирности торговой марки президент и у меня впервые за 5 лет не получилось ничего
Раньше брала грудочками на рынке или у нас в селе, но тоже грудочками и все получалось отлично. Однородная масса, которая застывала, поэтому берите творог посуше, а жирности придаст сметана и сливочное масло
В прошлом году брала творог 9% жирности торговой марки президент и у меня впервые за 5 лет не получилось ничего
Раньше брала грудочками на рынке или у нас в селе, но тоже грудочками и все получалось отлично. Однородная масса, которая застывала, поэтому берите творог посуше, а жирности придаст сметана и сливочное масло
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу