Анти-аноним• 18 августа 2013
Что можно вкусного приготовить из куриной грудки?
19
0
Ответ дляanuanu
Запечь целиком в духовке, можно с картошечкой 
быстро и без мороки
быстро и без мороки
А можно рецептик?
Девочки делюсь и своим рецептом салата.Вкуснятина безумная и сытно.Курицу кусочками обжариваете на сковородке,помидор,огурец режите,огурец с помодором смешиваете с курицей добавляете сок лимона по вкусу и растительное масло,щепотку соли.У меня муж гурман,но этот салат ему очень нравится.
А мне очень мраморный рулет понравился. Грудку надо мелкими кусочками нарезать, добавить соли и приправ по вкусу. Еще пачку желатина. Все в рукав для запекания, опустить в холодную воду и варить 2 часа. Потом остудить и на пару часов в холодильник (чтоб форму приобрел). Супер. Очень нравится.
Просто засовываете грудку в духовку, посолив ее и намазав сверху постным маслом или майонезом.
Если с картошкой - то картошку порезать, как для жарки (соломкой или кружочками), тоже смазать постным или майонезом, разложить вокруг грудки и в духовку.
Только я это делаю в микроволновке с функцией духовки
- на 20 минут ставлю, предварительно разогрев.
Можно так и целую курицу запечь, только на 30-35 минут.
p.s. курица не домашняя.
Если с картошкой - то картошку порезать, как для жарки (соломкой или кружочками), тоже смазать постным или майонезом, разложить вокруг грудки и в духовку.
Только я это делаю в микроволновке с функцией духовки
- на 20 минут ставлю, предварительно разогрев. Можно так и целую курицу запечь, только на 30-35 минут.
p.s. курица не домашняя.
Я люблю протушить куриную грудку с грибами и помидорами, потом туда чуть-чуть сметаны и муки, соль, перец, травы. Вкусный соус получается к практически любому гарниру.
Ответ дляanuanu
Просто засовываете грудку в духовку, посолив ее и намазав сверху постным маслом или майонезом.
Если с картошкой - то картошку порезать, как для жарки (соломкой или кружочками), тоже смазать постным или майонезом, разложить вокруг грудки и в духовку.
Только я это делаю в микроволновке с функцией духовки - на 20 минут ставлю, предварительно разогрев.
Можно так и целую курицу запечь, только на 30-35 минут.
p.s. курица не домашняя.
Если с картошкой - то картошку порезать, как для жарки (соломкой или кружочками), тоже смазать постным или майонезом, разложить вокруг грудки и в духовку.
Только я это делаю в микроволновке с функцией духовки
- на 20 минут ставлю, предварительно разогрев. Можно так и целую курицу запечь, только на 30-35 минут.
p.s. курица не домашняя.
спасибо.
куриные кусочки - нагетсы)))
нарезаете грудки кусочками по типу как в макдаке, складываете в кастрюльку и заливаете сливками 10 или 15%, соль, перец по вкусу. перемешать и поставить в холодильник на пару-тройку часов мариноваться (можно на ночь, хуже не будет))).
для обжаривания понадобятся панировочные сухари и кунжут (перемешать), обвалять кусочки в этом кляре и обжарить с 2 сторон. попробуйте, очень сочно и вкусно!
нарезаете грудки кусочками по типу как в макдаке, складываете в кастрюльку и заливаете сливками 10 или 15%, соль, перец по вкусу. перемешать и поставить в холодильник на пару-тройку часов мариноваться (можно на ночь, хуже не будет))).
для обжаривания понадобятся панировочные сухари и кунжут (перемешать), обвалять кусочки в этом кляре и обжарить с 2 сторон. попробуйте, очень сочно и вкусно!
Режите грудину полосками в яйцо.а потом в сухари и обжариваете получаються хрустящие пальчики.Еще очень вкусно протушить с куркумой.Вкусный салат.Обжариваете кусочки грудины,лук и морковку тушите на сковородке и добавляете сладкий перец протушить,чтоб не было сильно зажаренное,смешиваете с грудиной и добавляете сухари можно и белые и черные,я добавляю еще фасоль,но это по желанию,соль перец по вкусу и 2-3 ложки майоеза.
берешь вишни кидаешь в блендер молотишь,кидаешь специи(у меня перец и сванская соль,укроп) замочить филе куриное на 30 мин.потом на сковородку, медленный огонь(я без масла делала) и вуаля))
А я частенько трушу филе горчицой (то есть нужно обвалять в горчице),обжарить до корочки,добавить лук,грибы,сливки и тушить до готовности. Или еще можно порезать кусочками,поджарить,добавить грибы,сливки-протушить,затем добавить 1ст.л.муки. Накрыть это листом слоеного теста и в духовку на минут 20-вкусно))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу