Кто крайний?• 23 августа 2013
Вы закрываете белую фасоль на зиму?Если -да, поделитесь пож. рецептом
3
0
Салат с фосолью
5 cтаканов фасоли
1,5 литра томата (свежие помидоры перекрутить на мясорубке)
5 зубков чеснока
4 кг. перца
1 кг. лука
1 стак. сахара
2 ст. лож соли
0,5 л. раст. масла
1 ч. лож.красн. мол. перца
Фасоль с вечера залить водой, утром сварить. Томат закипятить с сахаром, солью и раст. маслом. Добавить фасоль и варить 30 минут. Добавить нарезанные перец и лук, варить еще 30 минут. В конце добавить измельчен. чеснок, мол. перец и 100-150 гр. 9% уксуса. Горячим разложить в стерил. банки, закатать. Выход 7 литров.
5 cтаканов фасоли
1,5 литра томата (свежие помидоры перекрутить на мясорубке)
5 зубков чеснока
4 кг. перца
1 кг. лука
1 стак. сахара
2 ст. лож соли
0,5 л. раст. масла
1 ч. лож.красн. мол. перца
Фасоль с вечера залить водой, утром сварить. Томат закипятить с сахаром, солью и раст. маслом. Добавить фасоль и варить 30 минут. Добавить нарезанные перец и лук, варить еще 30 минут. В конце добавить измельчен. чеснок, мол. перец и 100-150 гр. 9% уксуса. Горячим разложить в стерил. банки, закатать. Выход 7 литров.
и я похожий делаю. Вкусно!
муж не любит перец. заменяла его на капусту - тоже вкусно. и как заправу для борща можно
муж не любит перец. заменяла его на капусту - тоже вкусно. и как заправу для борща можно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу