СноваЗдорова• 31 июля 2017
Кто замораживает на зиму продукты?...
Девочки, что Вы уже заморозили и замораживаете сейчас? А что планируете в ближайшее время?
61
0
я замораживаю вишню на компот, смородину так кушать, болгарский перец на фаршировку, и кусочками на борщ. Кружочками помидоры на пиццу. И укроп
Заморозила :клубнику, малину, вишню, смородину, черешню, горох, кабачки , сливы, абрикосы,
Буду: морковку, синенькие, помидоры, капусту цветную, фасоль
Ну может ещё что-то
Буду: морковку, синенькие, помидоры, капусту цветную, фасоль
Ну может ещё что-то
Клубнику с сахаром перебитую в блендере к блинчикам. Укроп. Иногда вишню на пироги.
Больше ничего, с ягод сейчас варю компоты. Перец не нравится, помидоры плывут.
Больше ничего, с ягод сейчас варю компоты. Перец не нравится, помидоры плывут.
Морозилка уже забита(((а еще сливы надо наморозить в сентябре....Много чего морожу-клубника,черника,вишня,смородина,крыжовник,абрикосы,кабачки,синенькие,помидоры,спаржа,кукуруза кочанами,перец,зелень разную,щавель.
Вишню, смородину, зеленый горошек, стручковую фасоль, зелень, абрикосы. Ближе к осени заморожу болгарский перец, баклажаны (уже подготовленные на икру), брокколи и малину. Может, еще кизил, если найду по адекватной цене.
Помидоры морожу только кружками-на пиццу.Синенькие-длинными брусочками.Кабачок-кубиками-в рагу)Перец-мелким кубиком-для супов,вялю перец в духовке,как и помидоры,заливаю оливковым маслом.Зелень морожу резаную.Мяту-целым пучком.Щавель режу с зеленым луком-готовая заправка.
Вишню, малину и клубнику на компот. Виноград синий домашний гронами на компот.
Зелень фасованную на зелёный борщ.
Брокколи на суп.
Перетертые ягоды с сахаром ассорти в бутылках (это первый раз такое делаю, знакомая нахваливает, что удобно очень, как свежее варенье).
Морозу порционно борщевую приправу (свекла, перец, помидоры, морковь, лук, томатная паста)
Перец на фаршировку и кубиками
Грибы слайсами на пиццу
Томаты кольцами на пиццу
Зелень фасованную на зелёный борщ.
Брокколи на суп.
Перетертые ягоды с сахаром ассорти в бутылках (это первый раз такое делаю, знакомая нахваливает, что удобно очень, как свежее варенье).
Морозу порционно борщевую приправу (свекла, перец, помидоры, морковь, лук, томатная паста)
Перец на фаршировку и кубиками
Грибы слайсами на пиццу
Томаты кольцами на пиццу
Кукурузу морожу только кочанами-сваришь зимой и кайфуешь))Спаржу режу брусочками.Слива,абрикос,персик-половинками,так и выкладываю на пироги.Вишню с косточкой-для компотов,без-для вареников,тортов.В прошлом году на даче были горы яблок и груш.Просто не знали, куда девать.Морозила дольками,как на шарлотку-прекрасно)Мелкую ягоду-целиком.Клубнику-целиком.Пробовала морозить дыню-тоже не плохо получилось)
Кукурузу молоденькую,целыми кочанами,не варю до заморозки.Прелесть.Все,кто пробовал и кого угощали,очень понравилось.Соседи зимой сбегаются к входной двери,когда кукуруза варится))Горошек морожу зеленый сырым,потом обжариваю для супов,или гарнира)
Шпинат в виде пюре, было огромное ведро шпината, я его пропарила и перетерла в блендере, разлила по пакетам.
Подсважите, а перец для фаршировки не разлазится после разморозки? Болгарский очень люблю, всегда морожу резаный, а вот целиком как то не пробовала....
Вот и мы рагу любим зимой. Только морозилка - не безразмерная. Поэтому удивляюсь тем, кто замораживает. Они ведь и так лежат, как тыквы. Главное, чтобы старые. На вкус рагу это не влияет, только кожицу трудно срезать. Зато место экономится в морозилке.
Нееет! )) Он как свеженький! Режу просто мелким кубиком и в зип пакеты. И среди зимы аромат лета! В борщ, в супы, в тушеную картошечку, в подливы.. ! Мммм... 
Это точно.У меня морозилка большая,а уже места нет...А еще сливы надо заморозить.Так как без сливового пирога мои зиму не переживут))
Ответ дляalenka3108
Это точно.У меня морозилка большая,а уже места нет...А еще сливы надо заморозить.Так как без сливового пирога мои зиму не переживут))
А мои - без вишневых бисквитов )))
Ответ дляША все! я пришла
Нееет! )) Он как свеженький! Режу просто мелким кубиком и в зип пакеты. И среди зимы аромат лета! В борщ, в супы, в тушеную картошечку, в подливы.. ! Мммм...
Спасибо! Надо попробовать в зип-пакеты.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу