Для ребенка на зиму. Ее надо немного отварить и заморозить или просто разобрать на соцветиЯ. Полскажите, буду благодарна.
11
0
А у меня никак не получится правильно заморозить. Две зимы получается каша капустная....Еще и запах не особо. Хотя морозилка у меня всегда чистая, но встречается же там кусок мяса или рыбы иногда. От них запах капуста натягивает моментально. Ни фасоль стручковая, ни зелень ничем не пахнут.
Подруга говорит, что у нее так же было, пока не стала в пакеты с застежкой zip замораживать.
Подруга говорит, что у нее так же было, пока не стала в пакеты с застежкой zip замораживать.
Говорит что запаха нет.. Я тоже купила пакетики с застежкой.. Буду по старинке морозить., разберу , положу, закрою, заморожу..
У меня просто еще и морозилка общая. В таких холодильниках, где ящики выдвижные - лучше намного. А у меня получается, хоть морозилка и огромная, но общая и для мяса, и для овощей, и для рыбы с мороженным.
Просто на соцветия, и так овощ не особо плотный, а еще переморозится. Не нжно ничего отваривать. Ребенку супчик все равно варить, а себе вообще кипятком обдать и можно жарить) Иначе просто расползется)
разбираю на соцветия,бланширую пару минут,раскладываю на бумагу или пергамент,высушиваю,на листе раскладываю в морозилку,после подморозки складываю в пакет с зипзастежкой для хранения,подписываю,ставлю дату
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу