Я Главная• 14 августа 2017
Летний салат на зиму !
Подскажите пожалуйста рецепт проверенного и главное вкусного летнего салата на зиму ! За ранее всем благодарна !!!
8
0
а как это летнего?
типа огурцы, помидоры, лук , перец?
есть такой. все порезать, посолить, посахарить, чуть уксуса и в банки, стерилизовать 15 мин, закатать. такой?
типа огурцы, помидоры, лук , перец?
есть такой. все порезать, посолить, посахарить, чуть уксуса и в банки, стерилизовать 15 мин, закатать. такой?
Вот и спрашиваю 
Я на зиму готовлю такой салат-попробуйте не пожалеете:
помидоры-2кг, лук,морковь,сладкий перец и огурцы-по 1кг.Морковь натереть на терку,а все остальные овощи порезать как на салат.Делаем маринад: 100гр подсолнечного масла,1стакан сахара,6 чайных ложек соли.Заливаем овощи маринадом(маринад не кипятим) и оставляем на 3-4часа,овощи должны пустить сок,доводим до кипения и варим 8мин,добавляем 100гр уксуса,провариваем 2мин и закрываем,стерилизовать не надо.
помидоры-2кг, лук,морковь,сладкий перец и огурцы-по 1кг.Морковь натереть на терку,а все остальные овощи порезать как на салат.Делаем маринад: 100гр подсолнечного масла,1стакан сахара,6 чайных ложек соли.Заливаем овощи маринадом(маринад не кипятим) и оставляем на 3-4часа,овощи должны пустить сок,доводим до кипения и варим 8мин,добавляем 100гр уксуса,провариваем 2мин и закрываем,стерилизовать не надо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу