Чудо Ф_ф КеДаХ• 20 сентября 2017
Купила мороженое и немного в шоке
Срок годности выбит- аж 2 года! Меня поразило просто. Если что- мороженое эскимо плодово-ягодное в шоколаде, ТМ Рудь
24
0
И что удивительного? Его хранят в камерах глубокой заморозки, можно и десять лет хранить - ничего не случится с ним. Проблема в том что оно все-таки усохнет немного за 10 лет и вместо 70 гр будет 67. А рекламаций никому не хочется. А так вполне качественное мороженое.
химия одна, плюс его хранят не в камерах глубокой заморозки а как попало в наших магазинах, никто не замечал что сразу как купишь пока доходишь домой мороженое сильно подтаявшее потому что там ноль максимум в тех холодильниках ну или типа того
согласна что не есть всю жизнь мороженого не выход хотя я бы обошлась но блин ....
согласна что не есть всю жизнь мороженого не выход хотя я бы обошлась но блин ....
Как раз сегодня в какой-то темке писала, что замораживаю в морозилке при -25 и это совсем другой вкус..ё
Никогда не беру мороженое старше 3 месяцев. Мне оно морозилкой потом воняет, каким-то прогорклым жиром. В магазинах часто не соблюдают температурный режим и товарное соседство, за два года это мороженое пару раз (минимум) подтаяло и раз 10 полежало рядом с рыбой-пельменями.
Вы смотрите не на срок, а на ДСТУ. Лучше брать мороженное произведённое по ДСТУ 4733 это мороженное сливочное
А вот 4735 это мороженное с комбинированным составом сырья
А вот 4735 это мороженное с комбинированным составом сырья
А я делаю из сливок и сгущенки сырой)))
5 мин, и это реально 5 минут
Спасибо девочкам которые здесь посоветовали.
Делала из домашних - масло получилось, слишком жирные, а из магазинных супер
5 мин, и это реально 5 минут
Спасибо девочкам которые здесь посоветовали.
Делала из домашних - масло получилось, слишком жирные, а из магазинных супер
такого ДСТУ как в мороженом так и в масле - не найти. я так и не нашла ни одного такого ДСТУ на 33
Глупости. хранят его на хладокомбинатах при температуре -40 градусов это и есть глубокаяя заморозка. При изготовлении мороженое проходит закалочный коридор и сразу упаковывается и в камеру хранися в палетах. Оно уложено плотно в коробки камера огромная размер большого цеха. А в магазине это уже не хранение а невесть что. Хотя обычная морозильная камера в магазина держит -15 -- -20 градусов иначе все мороженое будет мягким уже при покупке.
Муж военный, в 2000 году на паёк дали кусок говядины, на ней штамп 1956 год))) То есть сырое мясо хранилось почти 50 лет!
как это? Плохо искали, такого мороженого много, просто это в очном пломбиры, либо пломбир с натуральной начинкой, а не краситель
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу