Поумничка• 31 августа 2013
Подскажите, как готовить овощи гриль на мангале?
Какие овощи лучше, как их правильно и вкусно замариновать? Какие тонкости?
Спасибо!
Спасибо!
8
0
Мы готовим: перец, помидор, баклажан (разрезанный вдоль). Просто кладем на решетку и жарим с 2 сторон. А перед едой, каждый сам снимает шкурку, солит, перчит
еще оч вкусно грибы шампиньоны. Делаем так: помыли, майонез, соль, перец на шампур или решетку. Еще та ням нямка получается)
Ми готуем шапміньйони ,кабачок ,помідор .Усе змащуем в оливковій олії ,додаем сіль і прованські трави спеції (там бразилії,майоран ,орегано )
баклажаны сильно кислыми получаются, да и шампиньоны тоже - если будете делать, давайте меньше уксуса.Я делала два раза по этому рецепту
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу