У меня так было с рыбными тефтелями. Ребенку в саду они так нравились, а дома все было не то. Как я только не готовила, какую рыбу только я не использовала - все было не то. Потом зашла на кухню и взяла у поваров рецепт - оказалось все гениально и просто.
сходите в сад и спросите у повара. а то не получится как в садике. мой тоже любил рассольник в саду.на выпускном оставшихся родителей покормили им и еще пюре с котлетой были. на вид рассольник буууээээ, но какой же он вкууусный. я так не умею.
А ви спробуйте пшоно пропарити - залити холодною водою, довести до кипіння, зняти з вогню і дати постояти пару хвилин. Потім добре промийте, а потім уже готуйте. Так пшоно не гірчить і набагато смачніше каша. І солодка, і солона з м´ясом чи грибами.
а я, чтобы не горчило, просто заливаю водой и перетираю в воде руками.
Я Вас розумію))) Багато років тому моя найстаршенька дуже полюбила парові котлетки лікарняні . Як вже я не старалсь, а так і не змогла перевершити лікарняних поварів((( Мабуть в мене не було усіх таємних інгрідієнтів))))
У вас не було пароконвектоматiв. В домашних условиях нереально приготовить такие паровые котлетв.
А оладьи столовские пышные, сколько не искала рецептов - не то. Мучала свекровь (она технолог-пищевик), тоже не то, видимо креме рецепта еще и технология особая.
У меня так было с рыбными тефтелями. Ребенку в саду они так нравились, а дома все было не то. Как я только не готовила, какую рыбу только я не использовала - все было не то. Потом зашла на кухню и взяла у поваров рецепт - оказалось все гениально и просто.
Этот пепел в связи с ребенком и садиком смотрится странно. ’“Посыпать голову пеплом” значит быть в сильном отчаянии, скорбеть. Это выражение используют, когда человек громко рыдает, вздыхает и причитает от горя.’ Вспомнила еще -Ба, хочу такую рыбу как в садике! Бабушка жарит-парик-томатик - Ешь, внучек! Тот сел, посмотрел - Не буду, не такая! Бабушка пошла к повару, взяла рецептик, приготовила -Ешь! Внук - А картошка где? Оказывается в садике рыбу всегда с картошкой и подливкой давали, ему только такое нравилась.
Этот пепел в связи с ребенком и садиком смотрится странно. ’“Посыпать голову пеплом” значит быть в сильном отчаянии, скорбеть. Это выражение используют, когда человек громко рыдает, вздыхает и причитает от горя.’ Вспомнила еще -Ба, хочу такую рыбу как в садике! Бабушка жарит-парик-томатик - Ешь, внучек! Тот сел, посмотрел - Не буду, не такая! Бабушка пошла к повару, взяла рецептик, приготовила -Ешь! Внук - А картошка где? Оказывается в садике рыбу всегда с картошкой и подливкой давали, ему только такое нравилась.
я скорблю и причитаю, потому что то , что я готовлю ребенок не ест, я вообще молчу о рассольнике, а в саду трескает за обе щеки и просит добавки
Да готовят в саду рассольник с перловкой. Очень вкусный в нашем саду, и сырнички дети просто обожают, а котлетки с гороховым пюре-это вообще уплетают за обе щеки.
Понятно, мы в детстве такими голодными не были. Нас заставляли кушать.
Рассольник всегда варится с перловкой и саду в том числе
Вот всегда и без вариантов! Иначе, что расстрел? Если рассказать рецепты болгарской кухни, точно убьете. Там вообще никакой зажарки нет! Только в крайнем случае.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff