Простоваля• 23 октября 2017
Варенье из винограда Молдова
Поделитесь, пожалуйста, рецептом. Есть виноград, скушать все просто не осилим. Вот подумываю о варенье. Может быть компот - но как его закатывать? Никогда не консервировала виноград.
13
0
Компот из винограда-бомба,мой любимый,как вариант заморозить ягоды и варить компоты по необходимости свежие
такой рецепт, только сразу и сахар,и лимонку ложу, и кипятком,Закатала, побультыхала,чтобы сахар растворился. Обязательно укутать. Получается лучше магазинного сока из винограда
А я просто давлю виноград, далі ’освітлюю’ через панчоху, потім щоб покипів хвилини п´ять (піну знімати) і під кришку...
Виходить концентрат - треба напополам розбавляти.
Виходить концентрат - треба напополам розбавляти.
Лучше сок делать. Загружаете в соковарку и через 40 минут начинаете сливать ароматный сок. Из сока можно делать десерт. Грузинское национальное блюдо Пеламуши или чурхеллу.
Пароварка есть? Паровую баню можете сделать? В нижнюю кастрюлю воду,на нее кастрюльку поменьше, в нее сотейник в сотейник виноград, все накрыть крышкой. Варите минут 40 потом начинаете сливать сок из средней кастрюльки, только не ошпарьтесь паром.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу