Блoшка-матрешка• 28 декабря 2017
Шуба!
Всегда готовлю "шубу", под Новый год, - муж очень любит, но позволяет ее себе только раз в году.
В прошлом году убила часа 4 только на разделку селедки, стояла над ней с пинцетом, кости выбирала. Сейчас думаю, чем заменить селедку? С лососем не тот вкус.
Сто лет назад делала шубу с масляной, но с тех пор эта рыба так испортилась, что я ее вообще обхожу десятой дорогой.
Есть тут кто-нибудь, кто делает без селедки? Посоветуйте, чем заменить!
Спасибо.
В прошлом году убила часа 4 только на разделку селедки, стояла над ней с пинцетом, кости выбирала. Сейчас думаю, чем заменить селедку? С лососем не тот вкус.
Сто лет назад делала шубу с масляной, но с тех пор эта рыба так испортилась, что я ее вообще обхожу десятой дорогой.
Есть тут кто-нибудь, кто делает без селедки? Посоветуйте, чем заменить!
Спасибо.
показать весь текст
190
0
Ответ дляЯ Вас не боюсь
а что в шубе такого страшного что муж ваш позвляет себ только раз в год)) 
аж интересно,болезнь яка чи шо? мой у какой спортмен,но что раз в год)нет такого строго режима
два купить филе силедки не судьба?
кто ее разделывает в 21 веке
Мы уже 15 лет делаем со скумбрией!
Уже давно шубу делаю с хамсой, ее и чистить не долго и костей там нет , только порезать нужно будет. Вкус тот же, что и с селёдкой.
Филе Матиас-вообще нет костей. Но я и сама ее разделываю минут за 10. Что там 4 часа надо делать? Вы просто не умеете это правильно делать. Селедку взять за хвост двумя руками за две его половинки и на себя рыбу перекинуть через этот хвост. Потом разъединить на две части-просто потянуть , и рыба легко разделится. На этом этапе уйдет 90% костей.
от у людей проблемы))) до трех ночи два часа выяснять, чем заменить селедку в шубе) автор, Вы вместо троллинга на советчице уже могли пару килограмм селедки от костей избавить)))
и да -мимо уже прошла)))
и да -мимо уже прошла)))
Мне с копченой скумбрией очень нравится, но там тоже нужно кости выбирать, обычно минут за 15 справляюсь.
А в чем проблема заказать шубу в ресторане и забрать домой готовую? Там вместо вас с пинцетом постоят.
да! Я все время делаю шубу со скумбрией, у меня и мама так делает. Очень вкусно и костей на порядок меньше, их выбирать вообще нечего делать.
никакую
спуститесь на землю капризная принцесса
реально противно читать, а советы давать тем более..(
спуститесь на землю капризная принцесса
реально противно читать, а советы давать тем более..(
селедку разделываю за пять минут нет не одной косточки, очистите сельдь, вытащите только среднюю кость,остальное через мясорубку,не будет ни одной косточки, каждый слой перемешиваю с майонезом в отдельной посуде только потом выкладываю все в форму . потом форму вытаскиваю и получается красота!
На приготовление ’шубы’ у меня выходит максимум пол часа ( это если сельдь самой разделывать). Если сельдь готовая из банки, то 15-20 минут. Что вы там с ней делаете 4 часа? 
Всё не читала,может кто-то уже написал,если нет времени делаю из солёной скумбрии,конечно из сельди вкуснее всего,моя сверкровь из кильки делала,не плохо,но по-моему возни с сельдью столько же.
Попробуйте сами посолить рыбное филе. И тогда у Вас не будет проблем с разделкой. Я как раз поставила солить филе сома на НГ. С ним шуба выходит невероятно вкусная
4 часа? 
автор, что там выбирать аж 4 часа?
а другие блюда вы сколько по времени готовите? боюсь даже предположить
автор, что там выбирать аж 4 часа? а другие блюда вы сколько по времени готовите? боюсь даже предположить
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу