KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

ГЛЮкоза

Посмотрите мое меню, подкорректируйте, спасибо

День рождение мужа,гости - его родители,мои родители и сестра мужа
Окрошка
Картофель пюре
Кролик тушенный
Бедра кур. запеченные с приправами в духовки
печеночный торт или что то из печени
рулетики из баклажан в середите сыр и помидор и болг.перец
мини сельдь под шубой( яйца половинки начин свекла+зел.лук+сельд кусочки маленькие чуть-чуть+ майонез или оливковое масло+сверху красивый кусочек селедки и зелень
салат из редиски с зеленью с маслом
салат с копче окорочком+болг.перец+помидор+огурец+сыр+майонез легкий  
нарезка мясная,овощная
десерт торт медовик-сама испеку
трех цветное желе в красивых бокалах (или как  они называются)сверху фрукты
и просто фрукты



12 сентября 2013 в 10:08
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
АдеКВАтная
1 АдеКВАтная
12 сентября 2013 в 10:12
В этом списке смущает только окрошка...чей то личный заказ?))
Утренняя зорька
2 Утренняя зорька
12 сентября 2013 в 10:12
лично мне бы не хватило нарезки из колбаски и мяса-махан, сырок.колбаса, балык и т.д. (т.к.я в основном только это и ем на праздниках) ну и сыра
Акукарача
3 Акукарача
12 сентября 2013 в 10:13 Ответ для АдеКВАтная
Цитата:
В этом списке смущает только окрошка...чей то личный заказ?))
+1
мое мнение - первые блюда людям подают на поминках
Ро30BbIu_CJIoHuK
4 Ро30BbIu_CJIoHuK
12 сентября 2013 в 10:13
я б мясного добавила(котлеты, мясо по франц, битки)а вот окрошку убрала бы, как то у нас не прнято супами кормить на праздниках, вместо нее оливье)
Зашла на 5минут
5 Зашла на 5минут
12 сентября 2013 в 10:14
Как по мне много мясного, а вот фрукты осеннние стоит добавить....Окрошка мне кажется тоже лишняя...
АдеКВАтная
6 АдеКВАтная
12 сентября 2013 в 10:16 Ответ для Акукарача
Цитата:
+1 мое мнение - первые блюда людям подают на поминках

Ну это вы круто...на поминках подают борщ или капусняк. Окрошка вполне имеет место...я так понимаю, ее просто кто то очень любит. Круг гостей довольно узкий семейный...
Автор хорошее меню для семейного праздника...ничего не меняйте..реально продумано Вами, это видно.
Иванка Бур
7 Иванка Бур
12 сентября 2013 в 10:17
не хотела бы окрошку и тушенного кролика, замените его на мясо по французки и бкдет супер меню, как на меня
8 поваренок
12 сентября 2013 в 10:24
С мясным все ок, как по мне. Кролик, бедра, печень - достаточно. Сделайте ещё бутеры или канапе на гренках - очень люблю. А ещё я всегда жюльен делаю в тарталетках.
Зубачистка
9 Зубачистка
12 сентября 2013 в 10:33
Окрошка лишняя и салат из редиски!
10 Л.В.
12 сентября 2013 в 10:34
Все ок, кроме...окрошки ( если это не любимое блюдо мужа или свекрови)))))))))))....окрошка уже не по сезону !!!!....гаряченького бы .......
11 Inna_Liguta
12 сентября 2013 в 10:34
Мне не хватает рыбы селедки, скумбрии или семги , или тунца соленой или копченой.
12 Happiness_7
12 сентября 2013 в 10:52
Автор, ориентируйтесь на вкус своей семьи. Круг гостей из очень близких. Так что Вы должны знать их предпочтения.
Меню - хорошее для семейного круга. Меня смущает только салат из редиски. Но это как-то любит.

Желе можно еще сделать ’сметанное’ с фруктами, очень вкусно. Больше нравится, чем просто фруктовое.

Вместо пюре, можно запечь картошку в духовке, на протвень кусочками, специи...

Окрошку тоже не поняла. но если в Вашей семье так принято, то почему бы и нет.

можете еще сделать рулетики с лаваша с разной начинкой, если этого мало.
Мандолина Бу
13 Мандолина Бу
12 сентября 2013 в 11:02
а куриные ножки можно запечь с сыром Филадельфия http://www.say7.info/cook/recipe/815-Cyiplenok.htm... . Очень вкусно и совершенно новый вкус курицы
Цветик-семицветик
14 Цветик-семицветик
12 сентября 2013 в 11:17
Меню хорошее,уберите окрошку.Еще добавьте заливное.
ГЛЮкоза
(автор)
15 ГЛЮкоза
(автор)
12 сентября 2013 в 17:22
Спасибо всем
Вопрос закрыт