Как решиться на раздельный бюджет с мужем? у кого есть опыт?

люди, я не знаю... муж хороший во всем, кроме одного - он страшный чревоугодник, кроме еды его в жизни мало что интересует (помимо работы и политики). меня со старшей дочерью (12 л) это достало! все свои доходы он не снимает с карты вообще и тупо оставляет каждый день в супермаркете. меня такой подход проедания уже достал за 12 лет реально. все на унитаз!

младший подрал обои - ему триста лет не надо, чтобы переклеить, что-то подкрасить, это все на мне не только физически, но и материально. Подрала кошка уголок на кухне - я за свои деньги ездила покупала хороший кожзам, правда перетянуть помогал. выходы в кино, каток - моих доходов во втором декрете с подработкой и детскими хватает только чтобы выдать старшей на это, сами мы с ним - ни ногой. оплачиваю со своих школу ,музыкалку, если старшую пригласили на д/р - тоже я даю.
он считает, что обязан нас только кормить, все что сверху - в его понимании - излишки и типа я сама должна заработать на это.
про одежду вообще молчу - верхняя только новая хорошая и обувь, остальное хумана ,секонд, его племянница передает старшей из Америки (т.е с виду она одета хорошо)
поездки только на Азов на 5-6 дней раз в году. Дочери хочется даже тут по Украине поездить - Полтава, Киев, Харьков. нет, на это у него нет.

да, доходы не айс с одной стороны ,но с другой - при них вполне можно скромнее питаться и на что-то откладывать, а не заедать жареную рыбу селедкой и еще мясом в три горла.

поругались прямо на рождество (хотя вообще живем мирно), опять нагреб, как потерпевший
молочка для него - это вообще не еда. творог он на десерт как четвертое блюдо заедает
вес у него повышенный, но не жирный - 175 см/89 кг
я говорю ему - тебе лечиться надо. выдай нам сумму , которая причитается на меня с детьми, а сам ешь сколько хочешь. мы своими деньгами по своему усмотрению распорядимся

что скажете? КАК это организовать? скупляться отдельно? как убедить его? или это конец семьи?
я готова ему даже готовить продолжать. хотя он такой что и сам приготовить может, лишь бы еды было побольше