былоИпрошло• 16 марта 2018
А давайте поделимся воспоминаниями))))
Девочки и не только, а было ли у вас в семье какие-то блюда, которые готовила именно так бабушка, или мама? Которые когда вы готовите окунают вас в приятные воспоминания ?
Вот у меня например-это такая яичница. Режутся любые овощи которые есть в холодильнике, обжариваются на сильном огне, а затем на минимальный чуть под крышку. Когда овощи готовы делаются ложбинки в сковородке туда яйца разбить, присолить, сверху лук и укроп ) . И блюдо остывшее намного вкуснее чем с пылу-жару .
Или мамины перепечки, с медом и чаем -вкуснотища))))
Вот у меня например-это такая яичница. Режутся любые овощи которые есть в холодильнике, обжариваются на сильном огне, а затем на минимальный чуть под крышку. Когда овощи готовы делаются ложбинки в сковородке туда яйца разбить, присолить, сверху лук и укроп ) . И блюдо остывшее намного вкуснее чем с пылу-жару .
Или мамины перепечки, с медом и чаем -вкуснотища))))
показать весь текст
автор
былоИпрошло
• 16 марта 2018
Ответ дляФайна_зупка
Я очень люблю мамины пирожки с горохом и чесноком-сама научилась такие же печь.
И ,наконец-то,и помидоры консервированные такие,как у мамы.
Даже муж заметил
И ,наконец-то,и помидоры консервированные такие,как у мамы.
Даже муж заметил
у меня папа рос в послевоенное время, голодное время было . И он по сей день вспоминает пирожки с фасолью, а мама ему их не готовит, говорит вкусно было, потому что голодные вечно были .
С горохом ни разу не ела пирожки ) хотя суп люблю очень
С горохом ни разу не ела пирожки ) хотя суп люблю очень
Я не на долго• 16 марта 2018
Ответ дляЛеди_в_ночи
Ой, мы как-то здесь давеча вспоминали блюда из печи: коржики на смальце, сырники (только творога там не чувствовалось) и налистники тоже. Эх, наши дети и внуки даже не узнают этого вкуса.
У меня мамина бабушка готовила в печи. Какая вкуснотища! До сих пор вспоминаю ее борщ, капустняк, хлеб, вермишелевую запеканку, омлет. Очень вкусно готовила. А папина бабушка гоотовила вареники на пару и блинчики в печи, они чем-то похожи были на панкейки. В печи вкусно очень выходило.
Болтушка Му• 16 марта 2018
Моя бабуля дела запеканку в печи и только на Пасху... Последний раз я ее ела 15 лет назад... а бабули нет вот уже 5.5лет... У меня не получается такая
Железный коготь• 16 марта 2018
Бабулины пельмени-я в детстве наверное тонну их съела-никто больше таких не делает.Вареники с вареным мясом-это нечто,я делаю тоже,но все равно не такие.Фаршированная щука.домашняя лапша и биточки с подливой.Как я хочу,чтоб мне было лет 8-и я в гостях у бабушки,а не вот это всё.))))
Ой, я очень люблю такие воспоминания, они греют мое сердце
К очень большому сожалению, моих бабушек уже нет...
Но есть память... Моя бабуля делала такие вкусняшки, ну ни кто так не сможет. Манты, открытые пирожки с сухофруктами, рыбный пирог, драники, пряники, вермишельку домашнюю... Вообще, бабушка моя любимая, очень вкусно готовила. Ах как хочеться по-болтать с бабулей...
А вот пробабушка вкусно готовила тыквенную кашу. Только ее кашу я ела) С тех пор как пробабушки не стало, тыквенную кашу я не ела.
А вот рассольник, рагу (с колбаской))) мамачка вкусно готовит. Прям ’вкус’ детства
К очень большому сожалению, моих бабушек уже нет...
Но есть память... Моя бабуля делала такие вкусняшки, ну ни кто так не сможет. Манты, открытые пирожки с сухофруктами, рыбный пирог, драники, пряники, вермишельку домашнюю... Вообще, бабушка моя любимая, очень вкусно готовила. Ах как хочеться по-болтать с бабулей...
А вот пробабушка вкусно готовила тыквенную кашу. Только ее кашу я ела) С тех пор как пробабушки не стало, тыквенную кашу я не ела.
А вот рассольник, рагу (с колбаской))) мамачка вкусно готовит. Прям ’вкус’ детства
автор
былоИпрошло
• 16 марта 2018
Я вот как-то ехала из Киева к родителям в родной город в поезде и попалась напротив пара девушек , которые всю ночь о чем-то болтали , а утром одна из них говорит: Вот приеду сейчас а мамы то-то и то-то готово и так все вкусно....))))
Я спросила сколько ей лет-23 ,и говорю: Пройдет 10 лет и 15 и тд, а ощущения будут все те же . Будет все так же вкусно у мамы и еще больше будет тянуть к родителям)
эх...)
Я спросила сколько ей лет-23 ,и говорю: Пройдет 10 лет и 15 и тд, а ощущения будут все те же . Будет все так же вкусно у мамы и еще больше будет тянуть к родителям)
эх...)
Леди_в_ночи• 17 марта 2018
Ответ длябылоИпрошло
у меня папа рос в послевоенное время, голодное время было . И он по сей день вспоминает пирожки с фасолью, а мама ему их не готовит, говорит вкусно было, потому что голодные вечно были .
С горохом ни разу не ела пирожки ) хотя суп люблю очень
С горохом ни разу не ела пирожки ) хотя суп люблю очень
А сколько Вам лет? Я еще помню тошнотики, которые продавали на улице тетки в замурзанных халатах с нарукавниками и выдавали к пирожку кусок бумажки. Пирожок был вкусный, а бумажка неприятно пахла. Поэтому я любила пирожки с мясом, они были печеные в отличии от с горохом, которые жаренные, бумажку можно было сразу выбросить.
автор
былоИпрошло
• 17 марта 2018
Ответ дляЛеди_в_ночи
А сколько Вам лет? Я еще помню тошнотики, которые продавали на улице тетки в замурзанных халатах с нарукавниками и выдавали к пирожку кусок бумажки. Пирожок был вкусный, а бумажка неприятно пахла. Поэтому я любила пирожки с мясом, они были печеные в отличии от с горохом, которые жаренные, бумажку можно было сразу выбросить.
мне 38 ))
Помню этих замарашек и пирожки мне нравились тем , что резиновое тесто было. Как -то просила маму пожарить такие чтоб тянулись
она сказала -не умеет
Помню этих замарашек и пирожки мне нравились тем , что резиновое тесто было. Как -то просила маму пожарить такие чтоб тянулись
она сказала -не умеет
А_Шо_Такое• 17 марта 2018
Папа жарил самую вкусную картошку! И первую поджарочку всегда приносил мне на пробу... Вообще вкусно готовил.
автор
былоИпрошло
• 17 марта 2018
Ответ дляА_Шо_Такое
Папа жарил самую вкусную картошку! И первую поджарочку всегда приносил мне на пробу... Вообще вкусно готовил.
Ой а сейчас кто бы приготовил, да еще и подал ))))). Я так завидую девушкам у которых мужчины умеют готовить)
Дедуськина бабуська• 17 марта 2018
Жареная обычная речная рыба от дедушки по маме. Он её делал хрустящей с корочкой, ням ням.
Бабушка по папе в печи томила в горшках картошку с грибами очень вкусно, но сама бабушка нас внуков на особо любила, нежности и ласки от неё не помню.
Бабушка по папе в печи томила в горшках картошку с грибами очень вкусно, но сама бабушка нас внуков на особо любила, нежности и ласки от неё не помню.
Файна_зупка• 17 марта 2018
Ответ длябылоИпрошло
мне 38 ))
Помню этих замарашек и пирожки мне нравились тем , что резиновое тесто было. Как -то просила маму пожарить такие чтоб тянулись
она сказала -не умеет
Помню этих замарашек и пирожки мне нравились тем , что резиновое тесто было. Как -то просила маму пожарить такие чтоб тянулись
она сказала -не умеет
А я помню молочный коктейль с настоящим клубничным сиропом и пломбиром за 12 коп
И пирожки по 4 коп.
Это был наш студенческий завтрак
И пирожки по 4 коп.
Это был наш студенческий завтрак
автор
былоИпрошло
• 18 марта 2018
Ответ дляФайна_зупка
А я помню молочный коктейль с настоящим клубничным сиропом и пломбиром за 12 коп
И пирожки по 4 коп.
Это был наш студенческий завтрак
И пирожки по 4 коп.
Это был наш студенческий завтрак
А томатное мороженое помните? Было у вас такое?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу