Весенний Марафон• 22 сентября 2013
домашние пельмени
задумалась, лечили глесты. но ребенок очень хочет пельменей, думаю сделаю, скажите, как мясо может варится 5 минут(в пельменях) и убится все микробы?
9
0
Значит вы тесто делаете как на вареники...оно на самом деле разваривается быстро. Поищите в инете ’тесто для пельменей’ и сравните с тестом для вареничков, они немного разные
Очень нежное тесто для пельменей
200 мл сливок 10%,
1 ст.л. растительного масла,
2 желтка,
1 ч.л. уксус,
мука (сколько возьмет тесто)
соль, перец по вкусу
Сливки нужно подогреть. В глубокую миску затем добавить желтки, оцт, растительное масло, соль и перец по вкусу. Все перемешать, добавить муку, столько сколько возьмет тесто, оно должно быть не очень крутое.
200 мл сливок 10%,
1 ст.л. растительного масла,
2 желтка,
1 ч.л. уксус,
мука (сколько возьмет тесто)
соль, перец по вкусу
Сливки нужно подогреть. В глубокую миску затем добавить желтки, оцт, растительное масло, соль и перец по вкусу. Все перемешать, добавить муку, столько сколько возьмет тесто, оно должно быть не очень крутое.
Во-первых, согласна что из перемороженного мяса нечего бояться, а во-вторых, варите пельмени до готовности и тогда точно подстрахуете свое чадо от паразитов. Можете почитать [url=]сколько варить пельмени[/url]
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу