Кыся-брыся• 07 июня 2018
Как варить клубничное варенье?
Хозяюшки, пожалуйста поделитесь проверенным рецептом чтоб ягодки были целыми.
Не когда не варила, хочу попробовать сварить)
Не когда не варила, хочу попробовать сварить)
Мастер Пис• 07 июня 2018
я варила по этому рецепту в прошлом и позапрошлом году, и в этом году уже вот на выходных буду варить только так.
Во первых мне нравится яркий свежий непереварений цвет
во вторых натуральный вкус клубнички, а не перевареного сахара
ну и третье- мои мальчики этот вид варенья очень любят, даже на хлебушек мазать)
Во первых мне нравится яркий свежий непереварений цвет
во вторых натуральный вкус клубнички, а не перевареного сахара
ну и третье- мои мальчики этот вид варенья очень любят, даже на хлебушек мазать)
Мастер Пис• 07 июня 2018
там по рецепту перебить блендером, я оставляю ягодки целыми, ягодки беру не крупные
Кондуктор троллейбуса• 07 июня 2018
Варить надо в два три подхода И слегка в каждом проваривать и оставлять
автор
Кыся-брыся
• 07 июня 2018
Ответ дляМастер Пис
там по рецепту перебить блендером, я оставляю ягодки целыми, ягодки беру не крупные
спасибо


автор
Кыся-брыся
• 07 июня 2018
Ответ дляМастер Пис
там по рецепту перебить блендером, я оставляю ягодки целыми, ягодки беру не крупные
пектина нет(( на даче я(
Кондуктор троллейбуса• 07 июня 2018
Ответ дляБлoшка-матрешка
пектина нет(( на даче я(
Хоть вы и оставили без внимания мой комментарий Но я опять внесу свои пять копеек
Если проваривать с тремя подходами то варенье уваривается сок до желеобразного состояния) Ягоды целые если не молотить его ложкой (Пенку при этом аккуратно собирать)
Если проваривать с тремя подходами то варенье уваривается сок до желеобразного состояния) Ягоды целые если не молотить его ложкой (Пенку при этом аккуратно собирать)
автор
Кыся-брыся
• 07 июня 2018
Ответ дляКондуктор троллейбуса
Хоть вы и оставили без внимания мой комментарий Но я опять внесу свои пять копеек
Если проваривать с тремя подходами то варенье уваривается сок до желеобразного состояния) Ягоды целые если не молотить его ложкой (Пенку при этом аккуратно собирать)
Если проваривать с тремя подходами то варенье уваривается сок до желеобразного состояния) Ягоды целые если не молотить его ложкой (Пенку при этом аккуратно собирать)
спасибо

автор
Кыся-брыся
• 07 июня 2018
Ответ дляГубка Боб
Пятиминутку вот так делаю
Только сахара чуть меньше кладу, вкусно!
Только сахара чуть меньше кладу, вкусно!
спасибо, варю))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу