А есть здесь ещё ,кто кормит своего мужа ,как моя соседка?

Зачем лезть в чью-то жизнь, карман, холодильник? Советчица превратилась года 2 как в слёт бабок-потрындельниц и озабоченных фетишистов

чойта?Они в ресторанах едят!Что они с той плитой будут делать?

не нужно обобщать) и тема не об этом, про борщ, который должен сутки настаиваться ответьте, откуда информация? или сами сочинили?

Мои друзья -мое окружение
А соседи по дому -это просто соседи
Вообще,она баба пошлая и вульгарная ,но в квартире чистота )
)

А,это у Вас коварный план))

Понаехавшие, наверное

навскидку https://eda.ru/media/vopros/vopros-pochemu-stschi-...

цитата: ’ Отвечает химик, который учит будущих поваров’

Вас наверное учили другому)))

Я лично не сторонник многодневных блюд, вот борщ - да домашние мужчины любят на 2-3 день (вот нравится он им такой), супы готовлю каждый день. Но! Есть у меня подружка умница-красавица, салонная и очччень ухоженная, так вот она себе готовит раз на 5 дней, а то и 6 и после ест, ее аргумент ’а зачем каждый день??’ и была она жутко удивлена, когда узнала, что я лично не приемлю вчерашнее есть... Буду ли я думать о ней плохо?? Нет, ее дело.

Я борщ люблю на второй, третий день. Мне вкуснее. Стараюсь свежим не есть его, не нравится, пока не настоится сутки.
Тоже готовлю основные блюда на несколько дней. Борщ на 3-4 дня, суп на 2-3 дня. Муж, два сына, старший студент, отец часто ест у нас.
Мясо тушу на несколько дней, плов на пару дней, рыбу щппекаю в духовке на пару дней тоже, и тд.
У меня четверо мужчин питаются, все крупные и едят очень много. Я готовлю большими порциями. Это те, кто с мужем вдвоём живут или маленький ребёнок, готовят каждый день. Это не сложно. А столько ртов нужно накормить, каждый день я не готова, поэтому на несколько дней.
Я занимаюсь спортом, тоже хочу отдыхать. А не быть кузаркой каждый день.
Пои этом у меня всегда сварен компот, домашнее молоко и творог всегда в наличии, домашняя сметана, и я часто пеку.

Готовлю каждый день. Кроме выходных- заезжаем обязательно к любимой свекрови))
Ни я ни муж не любим вчерашнее ( тем более недельной давности) . В смысле блюд,муж не привереда, ест все.

Если женщина любит мужчину, ей будет приятно готовить ему. А если относится как к быдлу, то понятно ’пусть жрет’. А интересно что дети ваши кушают, тоже недельный борщ....

кому лень по ссылке пройти и прочитать почему борщ вкуснее на второй -третий день

Рассмотрим химический состав капусты. Этот овощ богат углеводами. Основные сахара капусты — легкорастворимые глюкоза, фруктоза и сахароза. Капуста содержит витамины В, Вӡ, РР, витамин U — метилметанон, который способен вылечивать язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,язвенные колиты, гастриты и вялость кишечника. Еще в капусте содержатся пищевые волокна, которые способствуют выведению холестерина. И наконец, особенно важным компонентом в капусте является витамин С. Причем не только в чистом виде, но и в связанной форме — аскорбигене.

Аскорбиген — наиболее устойчивая форма витамина С, причем в капусте его в этом виде содержится в 50 раз больше, чем в картофеле, и в 10 раз больше, чем в моркови. Действующим началом аскорбигена в организме являются аскорбиновая кислота и глюкобрассицин (глюкозид горчичного масла). Именно эти вещества, высвобождаясь из связанного состояния, меняют вкус борща и щей в лучшую сторону.

Таким образом, щи и борщ на второй день вкуснее за счет освободившейся из аскорбигена аскорбиновой кислоты.

Кстати, изучение свойств аскорбигена показало, что он приводит к частичному подавлению или предотвращению роста гормонозависимых раковых клеток. Так что щи и борщи не только вкусны, но и очень, очень полезны.


и тему закроем)))

Достаточно почитать темку https://sovet.kidstaff.com.ua/question-2145056-2#a....
Очень многие готовят на несколько дней и уверяются, что именно так и надо, но то их дело. Ну нравится людям есть невкусную несвежую еду или в общепите кормиться.
Зато два лагеря пытаются переубедить друг друга, что ТАК не надо.
Не представляю, чтобы мой муж ел борщ целую неделю.
Поставила себя на место мужа при такой ’кулинарочке’ сама бы себе готовила.

это его личное мнение, напишите в меню любого кафе, что борщ вчерашний, и его никто есть не будет), а ваш недельный и подавно)

Переезжайте оттуда, это дно...

Чоловік не мала дитина, його не треба годувати, сам вміє, на щастя.
Приготувати на кілька днів - запросто, нам є що робити, окрім на кухні колупатися.
Про їжу на тиждень (тобто на 7 днів) не вірю, воно псується, навіть в холодильнику, хіба що морозити.

А мультиварку купить??)) Полезная и вкусная домашняя еда и экономно))

Ну анекдот про вчерашний борщ все знают) Но вы же пишете 3-4 дня, я, например, такой уже не люблю.

я обедаю уже

Вя б с такой соседкой максимум ’здрасьте-досвиданья’, а Вы еще и молоко у нее покупаете. И вообще я когда у родственников молоко покупала, дальше прихожки не проходила, а холодильник то в кухне. Короче дружите в с той соседкой я так понимаю, небось еще и угощает Вас чаем-кофе, а Вы потом на форум обсуждать-обси....ть. глупа ваша соседка, что с вами общается и не видит, что вы за человек((((

Для меня всегда было загадкой, почему так говорят ))
Ну вот чем несвежий борщ лучше свежего? Хочу понять-разобраться... )))
P.S. Я не гуру кулинарии совершенно и не претендую, может, поэтому не понимаю этих нюансов (борщей не варю, - не умею, не люблю готовить, муж отлично готовит)

Ві его и не закончите,если по ресторанам не перестанете ходить!Купите себе плитку на 1 комфорку и не майтесь дурью!И денег сэкономите!

Настоится - это через несколько часов, а не дней .

Возможно, я тоже люблю старый борщ, варю своим свежее а сама доедаю позавчерашний борщик, там так вкусы пережениваются

А вы не думали, что есть такие люди которым не нужно экономить?

ну Вам Фу,а мой муж любит борщ на второй день,третий,чему я несказанно рада,т.к бывает доедает на 4,и пару раз даже на 5 было.
я конечно больше люблю сразу приготовленный,но такой муж не выгодный.Мы греем,ну 2-3 дня макс.
кто может так как у соседки,я им завидую.

Ну вот, кстати, да... Несколько часов окей... Но народ тнеделю настаивает, смакует и нахваливает )))

Ну вот кто вам эту ерунду сказал?Можно любить мужа и ненавидеть готовить ему еду,если кучу лет вместе...У всех по разному.

как-то я уже не имею сил относиться к Вам с пониманием тяжелой судьбы работника общепита)))

пункт 1. я не писала нигде о том, что у меня борщ недельной давности.

пункт 2. в меня любого ресторана также не указывается, что многие блюда разогреты и в лучшем случае они приготовлены утром

пункт 3. личное мнение о происходящих химических процессах в блюде?)))

пункт 4. причем тут рестораны к домашней еде и теме о том, что борщ реально вкуснее на второй-третий день, чем свеже сваренный.
как впрочем и компот, который должен постоять ночь в холодильнике, чтоб стать вкуснее