Девочки хочу приготовить эклерчики только не сладкие с другой какой нибудь начинкой.Заранее всем спасибо.
12
0
берите отсюда рецепт теста и делайте все строго по инструкции - у меня всегда по ее рецептам все получается.
Очень простой рецепт, который всегда получается!
1ст. воды
1ст. муки
4 яйца
100г. масла слив.
0,5ч.л соли
1ст. л. сахара( можно без)
Доводим воду до кипения , добавляем соль, сахар и масло. топим масло. Всыпаем муку, вымешиваем до однородного состояния и еще некоторое время держим помешивая на огне.
Снимаем. Даем не много остыть и вводим по одному яйца.
Выкладываем на пергамент и запекаем в духовке до готовности.
1ст. воды
1ст. муки
4 яйца
100г. масла слив.
0,5ч.л соли
1ст. л. сахара( можно без)
Доводим воду до кипения , добавляем соль, сахар и масло. топим масло. Всыпаем муку, вымешиваем до однородного состояния и еще некоторое время держим помешивая на огне.
Снимаем. Даем не много остыть и вводим по одному яйца.
Выкладываем на пергамент и запекаем в духовке до готовности.
Цитата:
Очень простой рецепт, который всегда получается! 1ст. воды 1ст. муки 4 яйца 100г. масла слив. 0,5ч.л соли 1ст. л. сахара( можно без)
Это действительно самый хороший рецепт.Делаю без сахара.Получаются всегда
А здесь можно найти ВСЕ!!! что может пригодится на кухне:) в смысле рецептов, советов и практических действий!
( рецепт заварных по ГОСТу СССР)
( рецепт заварных по ГОСТу СССР)
каждые выходные делаем)) только вместо крема творожный крем делаю сметану с творогом и сахаром взбиваю )очень вкусно)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу