Чаевые

У нас с муже был случай. Мы после прогулки зашли в маленькую кафешку, выпили по чашке кофе и по тортику. Сумма получилась в районе 55 с копейками. Учитывая, что при отсутствии клиентов кроме нас, официант не спешил нас обслуживать, каждым движением делал одолжение, на вопросы о десертах закатывал глаза и т.п мы просто решили округлить сумму до 60 гривен и положили две купюры 50 и 20. официанта пришлось ждать долго, пока муж не подошел к барной стойке и не попросил сдачу. Сказать что официант был удивлен, это ничего не сказать. В итоге, когда муж оставил 4 с мелочью, они были со злостью кинуты в кассу...

Я б в подобном случае дала 100 грн или 200, чтоб сдачу точно принесли)))

А как относитесь к чаевым, которые уже вписаны в счет?

Оставляю всегда и везде. Парикмахеру - 10 грн., в кафехах и т.д. - от 5 и выше, зависит не от суммы заказа, а от отношения к нам официанта. Есть такие душки, что всю сдачу оставляем... в основном мальчикам

Плохое обслуживание, как оказалось весьма спорная тема)) Я работала админом, официанты были загружены, пришлось мне обслужить гостей. была во-первых уставшая, во-вторых уже успели вынести мозг и я не правильно вынесла блюда (забыла подставные тарелки, вынесла сначала блюдо, а потом приборы, короче очень протупила). Обслуживала двух дяденек. Поулыбалась, извинилась, но оказалось, что это друзья владельца и я поняла, что мне капец)) Но нет, они мне оставили ооочень хорошие чаевые и когда приходили сразу просили, чтобы обслуживала их я))

Я б в подобном случае дала 100 грн или 200, чтоб сдачу точно принесли)))

Сдачу обязаны принести в любом случае (даже если это 10 копеек)+ чек. А уже клиент решает оставит он эту сдачу/чаевые или нет.

Это каким то образом должно волновать посетителей? Простите, но я не считаю нужным отдавать лишних 50 грн! За что? В магазине продавцу вы тоже чаевые даете? Вообще считаю правильным когда чаевые включены в стоимость блюд.

Ну вас уже понесло, а вы знаете сколько люди получают зар. плату, которые приходят в питейное заведение? Это уже слишком

Я приблизительно представляю таких посетителей как Вы)) Обычно такие гоняют того бедного официанта, при это чувствуют свое превосходство, а официант так...не человек. хамят откровенно и чай не оставляют, а че пускай на шару работает

А я представляю таких официантов как Вы...

Я приблизительно представляю таких посетителей как Вы)) Обычно такие гоняют того бедного официанта, при это чувствуют свое превосходство, а официант так...не человек. хамят откровенно и чай не оставляют, а че пускай на шару работает

А с чего вы это взяли? Просто я знаю цену деньгам и они нам с неба не падают. Я работала, получала зарплату и все, никто мне не доплачивал за вредность. С официантами всегда любезна, да и с любым обслуживающим персоналом, но не считаю необходимостью как клиент, как покупатель платить зарплату со своего кармана я не работодатель.

И я говорила, что на чай оставляю всегда, но 50 грн за то, что он принес нам меню, записал заказ, принес и унес тарелки считаю много! Может пойти еще шеф повару полтинничек отдать и посудомойке? Чем они хуже?

Помню к нам приходила бабуля кушать, иногда с подружками. Помню она первый раз зашла, первая мысль: Наверное на мойщицу. Но нет, села, принесли меню. Думаю, сейчас кофе купит и все или уйдет, но снова ошиблась, заказала форель, салат какой-то и бокал достаточно дорогого вина. И чай оставила очень хороший. Приходила часто и ребята чуть не дрались за нее. А те, кто приходит курулевнами обычно так себя ведут, что понимаешь, что она за счсет официанта самоутверждается.

Именно поэтому в нашей стране включение в счет чаевых должно быть, хотя лично мне это не совсем нравится.

\

А я официантом и не работала. Я работала админом и барменом.

Вот вы все этим и сказали. Кто нормально оставляет на чай того и обслуживают с радостью. А должны обслуживать всех ОДИНАКОВО.

А почему официант должен работать бесплатно?

оставляю в двух случаях - если сильно понравилось обслуживание (тогда примерно 10%) или если сдача небольшая сумма (ждать несколько гривен сдачи просто глупо)

\

А я официантом и не работала. Я работала админом и барменом.

Это дела не меняет. В ресторане Вы - обслуживающий персонал. Такой же как и повара, кондитеры, официанты, посудомойки и т.д. Все эти люди выполняют работу не за большие деньги. И все они считают, что им платят мало и недостойно. Так что теперь, после каждого ужина я должна встать, пройтись по всем работникам заведения, положить им в карман честно заработанные мной деньги и посочувствовать их тяжёлой судьбе? Я, например, работаю с реальным шефом-самодуром. Но мне никто не доплачивает за мои слёзы и нервы.
А такие люди как Вы, будучи официантом или барменом, сто раз проклянут или ’плюнут в компот’ тем, кто не имеет возможности добавить к счёту минимум 50 грн.