Ноги от ушей• 14 декабря 2018
Под впечатлением от темы про дорогую еду. Вы правда не едите всё перечисленное?
Читаю в топовой теме комментарии про то, что лук-порей, болгарский перец, помидоры, имбирь - практически деликатесы. И прозреваю. То ли я буржуй-гурман, то ли комментирующие аскетичны до абсурда...
В моем холодильнике всегда, вне зависимости от сезона (и в августе, и в ноябре, и в марте) - цуккини, баклажаны, свежие огурцы-помидоры, перец. Овощи очень люблю жарить на гриле, часто из баклажанов с сыром и состоит, к примеру, мой ужин. В неделю уходит 2-3 баклажана, 2 цуккини, килограмм перца (люблю капи, болгарский жестковат). Помидоры беру черри, в коробочках. Едим их в греческом салате в основном.
Лук-порей часто использую - режу его кружочками, заливаю соусом терияки и жарю с кусочками куриного филе. В моем доме это обычная "быстрая" еда, из серии "есть что пожевать - вот и отлично"!
Винегреты, квашеная капуста, соленья - это тоже есть в рационе, но не каждый день, раз в неделю примерно хочется этих соленостей. Еще я люблю грибы консервированные - но ем их редко, пару раз за зимний сезон.
Пьем имбирный, облепиховый чай. Покупаю имбирь, тру его с лаймом и медом. Если лайма нет, то конечно лимон используем. Это же традиционный зимний напиток, неужели в нем есть что-то вычурное?
Мясо - вот вспоминаю, что мы ели на неделе, на ужины... Понедельник - стейки с овощами. Вторник - куриные бедра в маринаде "апетитні" + пюрешка. Среда - прижаривала сардельки + гречка. Сегодня готовила на гриле покупные индюшиные колбаски и опять-таки гриллила овощи. Завтра наверное будет рыба какая-то, на выходных приготовлю жаркое и суп сварю. На десерт у нас в доме сырники, блинчики, покупные тортики (беру в сильпо их кусковые, когда они по скидке -25%), йогурты и сырочки "Машенька", "Заречье". Батончики иногда беру марципановые, польские. И шоколад с грушами, Studentska кажется называется.
Неужели по мнению форумчан такое меню, как у нас - это мажорная еда?
В моем холодильнике всегда, вне зависимости от сезона (и в августе, и в ноябре, и в марте) - цуккини, баклажаны, свежие огурцы-помидоры, перец. Овощи очень люблю жарить на гриле, часто из баклажанов с сыром и состоит, к примеру, мой ужин. В неделю уходит 2-3 баклажана, 2 цуккини, килограмм перца (люблю капи, болгарский жестковат). Помидоры беру черри, в коробочках. Едим их в греческом салате в основном.
Лук-порей часто использую - режу его кружочками, заливаю соусом терияки и жарю с кусочками куриного филе. В моем доме это обычная "быстрая" еда, из серии "есть что пожевать - вот и отлично"!
Винегреты, квашеная капуста, соленья - это тоже есть в рационе, но не каждый день, раз в неделю примерно хочется этих соленостей. Еще я люблю грибы консервированные - но ем их редко, пару раз за зимний сезон.
Пьем имбирный, облепиховый чай. Покупаю имбирь, тру его с лаймом и медом. Если лайма нет, то конечно лимон используем. Это же традиционный зимний напиток, неужели в нем есть что-то вычурное?
Мясо - вот вспоминаю, что мы ели на неделе, на ужины... Понедельник - стейки с овощами. Вторник - куриные бедра в маринаде "апетитні" + пюрешка. Среда - прижаривала сардельки + гречка. Сегодня готовила на гриле покупные индюшиные колбаски и опять-таки гриллила овощи. Завтра наверное будет рыба какая-то, на выходных приготовлю жаркое и суп сварю. На десерт у нас в доме сырники, блинчики, покупные тортики (беру в сильпо их кусковые, когда они по скидке -25%), йогурты и сырочки "Машенька", "Заречье". Батончики иногда беру марципановые, польские. И шоколад с грушами, Studentska кажется называется.
Неужели по мнению форумчан такое меню, как у нас - это мажорная еда?
показать весь текст
655
0
Это не из СССР, а из 90-ых мифы. В СССР не было зимой овощей - и не парились. А когда появились - дорого. Вот люди себя так и успокаивали: ну да, продаются овощи и фрукты круглый год, но только летом и осенью они вкусные и полезные (потому что дешёвые), а в остальное время их есть нельзя (потому что на самом деле дорогие). И журналисты шли навстречу: публиковали много всяких псевдонаучных страшилок, лишь бы покупали, читали, смотрели. Этот нездоровый страх нитратов есть только в странах бывшего СССР.
Это мне напомнило недавний казус регионального министра в РФ. Она, не зная о снимающей её камере, рассуждала, что на 100 рублей (точно сумму не помню) прожить можно: надо, дескать, кушать макарошки, кефир и фрукты-овощи по сезону. Это так полезно, на таком рационе люди здоровее станут. Это её слова. Когда один из собеседников предложил ей самой так питаться, она сказала, что ей по статусу такое питание не положено.
Образно говоря: пусть нищие оздоравливаются, а мы, так и быть, напичкаем себя нитратиками, пострадаем за родину.
Это мне напомнило недавний казус регионального министра в РФ. Она, не зная о снимающей её камере, рассуждала, что на 100 рублей (точно сумму не помню) прожить можно: надо, дескать, кушать макарошки, кефир и фрукты-овощи по сезону. Это так полезно, на таком рационе люди здоровее станут. Это её слова. Когда один из собеседников предложил ей самой так питаться, она сказала, что ей по статусу такое питание не положено.
Образно говоря: пусть нищие оздоравливаются, а мы, так и быть, напичкаем себя нитратиками, пострадаем за родину.
мы тоже так едим.. но не потому что дорого.. а потому что полезного мало в зимних огурцах и помидорах... и да дети перец и лук не любят..а вот кетчуп который мама сварила,и огурчики которые закрыли(без уксуса и прочего) тоже любят))
свежие овощи зимой покупаю редко, не о цене речь, а о химии.
а имбирь деликатес?? серьезно так кто-то думает?
мясо у нас каждый день, но мы только ужинаем, ок 0,5 кг присест
молочку, типа сырков я лично не люблю, но у сына и мужа часто, покупает муж, я не слежу
шоколад и пр. канхетки тоже каждый день, сын без сладкого мозг выест
а имбирь деликатес?? серьезно так кто-то думает?
мясо у нас каждый день, но мы только ужинаем, ок 0,5 кг присест
молочку, типа сырков я лично не люблю, но у сына и мужа часто, покупает муж, я не слежу
шоколад и пр. канхетки тоже каждый день, сын без сладкого мозг выест
в смысле несезонные?
а что,есть зимние овощи и фрукты?
Вы правда не видите разницу между зимним сортом яблок и капусты,картошки и обычным томатом?Есть зимние сорта томатов и огурцов?
кабак может лежать несколько месяцев,а кабачок нет.Поэтому есть в январе блюдо из кабака,кашу например,это нормально,а жаренный кабачок....ну хм...там больше химии в разы чем летом.Да и вообще,неужели нельзя без этого обойтись?
а что,есть зимние овощи и фрукты?
Вы правда не видите разницу между зимним сортом яблок и капусты,картошки и обычным томатом?Есть зимние сорта томатов и огурцов?
кабак может лежать несколько месяцев,а кабачок нет.Поэтому есть в январе блюдо из кабака,кашу например,это нормально,а жаренный кабачок....ну хм...там больше химии в разы чем летом.Да и вообще,неужели нельзя без этого обойтись?
Нда... человек, покупающий в сельпо развесные тортики со скидкой... Это не просто не мажорная еда, это как же нужно себя не любить? Я сейчас не про цену, а про состояние этих ’тортиков’...
Ответ дляШумелка Мышь
в смысле несезонные?
а что,есть зимние овощи и фрукты?
Вы правда не видите разницу между зимним сортом яблок и капусты,картошки и обычным томатом?Есть зимние сорта томатов и огурцов?
кабак может лежать несколько месяцев,а кабачок нет.Поэтому есть в январе блюдо из кабака,кашу например,это нормально,а жаренный кабачок....ну хм...там больше химии в разы чем летом.Да и вообще,неужели нельзя без этого обойтись?
а что,есть зимние овощи и фрукты?
Вы правда не видите разницу между зимним сортом яблок и капусты,картошки и обычным томатом?Есть зимние сорта томатов и огурцов?
кабак может лежать несколько месяцев,а кабачок нет.Поэтому есть в январе блюдо из кабака,кашу например,это нормально,а жаренный кабачок....ну хм...там больше химии в разы чем летом.Да и вообще,неужели нельзя без этого обойтись?
В теплых страна овощи выращивают круглый год.
Ответ дляСтелькаОТединицы
Это не из СССР, а из 90-ых мифы. В СССР не было зимой овощей - и не парились. А когда появились - дорого. Вот люди себя так и успокаивали: ну да, продаются овощи и фрукты круглый год, но только летом и осенью они вкусные и полезные (потому что дешёвые), а в остальное время их есть нельзя (потому что на самом деле дорогие). И журналисты шли навстречу: публиковали много всяких псевдонаучных страшилок, лишь бы покупали, читали, смотрели. Этот нездоровый страх нитратов есть только в странах бывшего СССР.
Это мне напомнило недавний казус регионального министра в РФ. Она, не зная о снимающей её камере, рассуждала, что на 100 рублей (точно сумму не помню) прожить можно: надо, дескать, кушать макарошки, кефир и фрукты-овощи по сезону. Это так полезно, на таком рационе люди здоровее станут. Это её слова. Когда один из собеседников предложил ей самой так питаться, она сказала, что ей по статусу такое питание не положено.
Образно говоря: пусть нищие оздоравливаются, а мы, так и быть, напичкаем себя нитратиками, пострадаем за родину.
Это мне напомнило недавний казус регионального министра в РФ. Она, не зная о снимающей её камере, рассуждала, что на 100 рублей (точно сумму не помню) прожить можно: надо, дескать, кушать макарошки, кефир и фрукты-овощи по сезону. Это так полезно, на таком рационе люди здоровее станут. Это её слова. Когда один из собеседников предложил ей самой так питаться, она сказала, что ей по статусу такое питание не положено.
Образно говоря: пусть нищие оздоравливаются, а мы, так и быть, напичкаем себя нитратиками, пострадаем за родину.
Не выдумывайте, они реально невкусные, помидоры так вообще буэ...ни в какое сравнение с помидоркой с грядки не идет
Автор, еще как вариант для зимних помидор-кумато. Ну да или черри. Кстати спасибо за темку, сегодня тоже возьму баклажаны и запеку на гриле с сулугуни, а на выходных на гриле можно стейки с соусом териаке. Спасибо за идеи 
с чего бы это? стого что сдали в аренду длительную одну пятую сехоз угодий в чиинской области которые после распада союза никто не обрабатывал так как зона рискованного земледелия?)) меньше телевизор смотрите ,на ДВ китайцем не больше чем в Украине))
Я не покупаю исключительно потому, что считаю зимой эти овощи: 1 не вкусные; 2 Обработаны.
Имбирь у нас никто не ест. Но вот перец болгарский приходится покупать, муж с сыном очень любят просто так есть. Перец попадается раз сладкий, раз никакой-обидненько. Помидоры и огурцы зимние вообще есть не могу и не покупаю - они реально без вкуса и запаха. Кабачки с баклажанами у нас не в почете. Зато суп пюре из брокколи любит сын. Вот ее и покупаю часто.
Имбирь у нас никто не ест. Но вот перец болгарский приходится покупать, муж с сыном очень любят просто так есть. Перец попадается раз сладкий, раз никакой-обидненько. Помидоры и огурцы зимние вообще есть не могу и не покупаю - они реально без вкуса и запаха. Кабачки с баклажанами у нас не в почете. Зато суп пюре из брокколи любит сын. Вот ее и покупаю часто.
почему-то это забыли, когда доказывали, как объединяет коллектив частое поедание тортиков в школе.
я тоже на это обращала внимание.
вместо сметаны, лежит продукт сметанка и творожный продукт ребенку. зато рядом две двух литровые фляги пива себе
вместо сметаны, лежит продукт сметанка и творожный продукт ребенку. зато рядом две двух литровые фляги пива себе
Ответ дляСтелькаОТединицы
Это не из СССР, а из 90-ых мифы. В СССР не было зимой овощей - и не парились. А когда появились - дорого. Вот люди себя так и успокаивали: ну да, продаются овощи и фрукты круглый год, но только летом и осенью они вкусные и полезные (потому что дешёвые), а в остальное время их есть нельзя (потому что на самом деле дорогие). И журналисты шли навстречу: публиковали много всяких псевдонаучных страшилок, лишь бы покупали, читали, смотрели. Этот нездоровый страх нитратов есть только в странах бывшего СССР.
Это мне напомнило недавний казус регионального министра в РФ. Она, не зная о снимающей её камере, рассуждала, что на 100 рублей (точно сумму не помню) прожить можно: надо, дескать, кушать макарошки, кефир и фрукты-овощи по сезону. Это так полезно, на таком рационе люди здоровее станут. Это её слова. Когда один из собеседников предложил ей самой так питаться, она сказала, что ей по статусу такое питание не положено.
Образно говоря: пусть нищие оздоравливаются, а мы, так и быть, напичкаем себя нитратиками, пострадаем за родину.
Это мне напомнило недавний казус регионального министра в РФ. Она, не зная о снимающей её камере, рассуждала, что на 100 рублей (точно сумму не помню) прожить можно: надо, дескать, кушать макарошки, кефир и фрукты-овощи по сезону. Это так полезно, на таком рационе люди здоровее станут. Это её слова. Когда один из собеседников предложил ей самой так питаться, она сказала, что ей по статусу такое питание не положено.
Образно говоря: пусть нищие оздоравливаются, а мы, так и быть, напичкаем себя нитратиками, пострадаем за родину.
а как вам российская чиновница, которая втирала детям: гос-во вам ничего не должно?
кстати, советчицам с подобными взглядами большой привет!
кстати, советчицам с подобными взглядами большой привет!
Ответ дляКашпо
а как вам российская чиновница, которая втирала детям: гос-во вам ничего не должно?
кстати, советчицам с подобными взглядами большой привет!
кстати, советчицам с подобными взглядами большой привет!
а наше чем то отличается ? много для вас сделало ?
но мы не тёплая страна,и привезти оттуда томаты так,чтобы они ещё и лежали в магазине и у вас дома,то это куча химии.То же самое выращенные у нас сейчас в теплицах.Один яд.
с бананов и апельсинов хоть шкурку можно снять и она толстая,а у томатов и огурцов всё впитывается вовнутрь.
с бананов и апельсинов хоть шкурку можно снять и она толстая,а у томатов и огурцов всё впитывается вовнутрь.
какой удобный аргумент - во всем мире.
когда надо, пишем: так во всем мире.
когда не надо: мы не во всем мире.
когда надо, пишем: так во всем мире.
когда не надо: мы не во всем мире.
Вы очень сильно заблуждаетесь на счёт бабушек. В вопросе нитратов, пестицидов и прочего, они очень продвинутые. Такой химии как у нас в стране, больше нигде не используют, можете поверить на слово, я очень хорошо в курсе, она запрещена в подавляющем большинстве стран. А у нас что в промышленных масштабах, что в частных все это не дозированно используется. Овощи с открытого грунта, то есть с полей, какие вы хвалите, обработаны не один раз. Особенно в южных областях в условиях засухи. Вы не вспоминайте времена, когда самым страшным удобрение была селитра, и то сколько мифов о ней ходило. Раньше поля поливные были, да и рабочей силы бесплатной в колхозах вагон, могли и полоть, и сапать. Даже жучков полезных вручную раскидали. А теперь все на химикатах держится. А зелень - это вообще отдельный разговор. Её не то что есть, даже в руках опасно держать.
Ответ дляАноним_1542
а зачем кричать на мужа ? 
если просто попросить не покупать, он не поймет ?
если просто попросить не покупать, он не поймет ?
не поймёт.
у меня свекровь такая,говорю не покупайте,ну не даём мы детям,да и сами едим потому что она привезла ну не выбрасывать же.Не понимает.А томаты эти на второй день такой плесенью покрываются иногда,ужас!
у меня свекровь такая,говорю не покупайте,ну не даём мы детям,да и сами едим потому что она привезла ну не выбрасывать же.Не понимает.А томаты эти на второй день такой плесенью покрываются иногда,ужас!
Ответ дляСтелькаОТединицы
Это не из СССР, а из 90-ых мифы. В СССР не было зимой овощей - и не парились. А когда появились - дорого. Вот люди себя так и успокаивали: ну да, продаются овощи и фрукты круглый год, но только летом и осенью они вкусные и полезные (потому что дешёвые), а в остальное время их есть нельзя (потому что на самом деле дорогие). И журналисты шли навстречу: публиковали много всяких псевдонаучных страшилок, лишь бы покупали, читали, смотрели. Этот нездоровый страх нитратов есть только в странах бывшего СССР.
Это мне напомнило недавний казус регионального министра в РФ. Она, не зная о снимающей её камере, рассуждала, что на 100 рублей (точно сумму не помню) прожить можно: надо, дескать, кушать макарошки, кефир и фрукты-овощи по сезону. Это так полезно, на таком рационе люди здоровее станут. Это её слова. Когда один из собеседников предложил ей самой так питаться, она сказала, что ей по статусу такое питание не положено.
Образно говоря: пусть нищие оздоравливаются, а мы, так и быть, напичкаем себя нитратиками, пострадаем за родину.
Это мне напомнило недавний казус регионального министра в РФ. Она, не зная о снимающей её камере, рассуждала, что на 100 рублей (точно сумму не помню) прожить можно: надо, дескать, кушать макарошки, кефир и фрукты-овощи по сезону. Это так полезно, на таком рационе люди здоровее станут. Это её слова. Когда один из собеседников предложил ей самой так питаться, она сказала, что ей по статусу такое питание не положено.
Образно говоря: пусть нищие оздоравливаются, а мы, так и быть, напичкаем себя нитратиками, пострадаем за родину.
Полностью поддерживаю. Так говорят потому, что нигде не бывают, ничего не видят. Я представляю немцу сказать, что не ешь овощи, они с нитратами, какими глазами он посмотрит, нужно попробовать сказать. А у нас до сих пор страшилки и стереотипы. Зато летние овощи полезные. Ну, ну.
В Гуд Фуд самолетом доставляют рыбу выловленную утром в Греци в тот же день! С овощами так же. Но цена на эти продукты зашкаливает. Мне лучше 1-2 раза купить там на праздник,чем каждую неделю покупать в обычных супермаркетах!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу