Ноги от ушей• 14 декабря 2018
Под впечатлением от темы про дорогую еду. Вы правда не едите всё перечисленное?
Читаю в топовой теме комментарии про то, что лук-порей, болгарский перец, помидоры, имбирь - практически деликатесы. И прозреваю. То ли я буржуй-гурман, то ли комментирующие аскетичны до абсурда...
В моем холодильнике всегда, вне зависимости от сезона (и в августе, и в ноябре, и в марте) - цуккини, баклажаны, свежие огурцы-помидоры, перец. Овощи очень люблю жарить на гриле, часто из баклажанов с сыром и состоит, к примеру, мой ужин. В неделю уходит 2-3 баклажана, 2 цуккини, килограмм перца (люблю капи, болгарский жестковат). Помидоры беру черри, в коробочках. Едим их в греческом салате в основном.
Лук-порей часто использую - режу его кружочками, заливаю соусом терияки и жарю с кусочками куриного филе. В моем доме это обычная "быстрая" еда, из серии "есть что пожевать - вот и отлично"!
Винегреты, квашеная капуста, соленья - это тоже есть в рационе, но не каждый день, раз в неделю примерно хочется этих соленостей. Еще я люблю грибы консервированные - но ем их редко, пару раз за зимний сезон.
Пьем имбирный, облепиховый чай. Покупаю имбирь, тру его с лаймом и медом. Если лайма нет, то конечно лимон используем. Это же традиционный зимний напиток, неужели в нем есть что-то вычурное?
Мясо - вот вспоминаю, что мы ели на неделе, на ужины... Понедельник - стейки с овощами. Вторник - куриные бедра в маринаде "апетитні" + пюрешка. Среда - прижаривала сардельки + гречка. Сегодня готовила на гриле покупные индюшиные колбаски и опять-таки гриллила овощи. Завтра наверное будет рыба какая-то, на выходных приготовлю жаркое и суп сварю. На десерт у нас в доме сырники, блинчики, покупные тортики (беру в сильпо их кусковые, когда они по скидке -25%), йогурты и сырочки "Машенька", "Заречье". Батончики иногда беру марципановые, польские. И шоколад с грушами, Studentska кажется называется.
Неужели по мнению форумчан такое меню, как у нас - это мажорная еда?
В моем холодильнике всегда, вне зависимости от сезона (и в августе, и в ноябре, и в марте) - цуккини, баклажаны, свежие огурцы-помидоры, перец. Овощи очень люблю жарить на гриле, часто из баклажанов с сыром и состоит, к примеру, мой ужин. В неделю уходит 2-3 баклажана, 2 цуккини, килограмм перца (люблю капи, болгарский жестковат). Помидоры беру черри, в коробочках. Едим их в греческом салате в основном.
Лук-порей часто использую - режу его кружочками, заливаю соусом терияки и жарю с кусочками куриного филе. В моем доме это обычная "быстрая" еда, из серии "есть что пожевать - вот и отлично"!
Винегреты, квашеная капуста, соленья - это тоже есть в рационе, но не каждый день, раз в неделю примерно хочется этих соленостей. Еще я люблю грибы консервированные - но ем их редко, пару раз за зимний сезон.
Пьем имбирный, облепиховый чай. Покупаю имбирь, тру его с лаймом и медом. Если лайма нет, то конечно лимон используем. Это же традиционный зимний напиток, неужели в нем есть что-то вычурное?
Мясо - вот вспоминаю, что мы ели на неделе, на ужины... Понедельник - стейки с овощами. Вторник - куриные бедра в маринаде "апетитні" + пюрешка. Среда - прижаривала сардельки + гречка. Сегодня готовила на гриле покупные индюшиные колбаски и опять-таки гриллила овощи. Завтра наверное будет рыба какая-то, на выходных приготовлю жаркое и суп сварю. На десерт у нас в доме сырники, блинчики, покупные тортики (беру в сильпо их кусковые, когда они по скидке -25%), йогурты и сырочки "Машенька", "Заречье". Батончики иногда беру марципановые, польские. И шоколад с грушами, Studentska кажется называется.
Неужели по мнению форумчан такое меню, как у нас - это мажорная еда?
показать весь текст
655
0
Наш народ на жаль не переконаєш ні в чому. Вбили в голову що в зимових овочах одні нітрати - і давай гнути свою пісню. Я напр. беру огірки з одного тепличного господарства. де нітрати знаю не використовуються, а використовуються нові сучасні методи поливу і догляду, огірок на смак як літом. Помідор черрі турецький - дуже смачний і слодкий,я думаю нітратів в ньому менше ніж в наших овочах. Салати беру теж постійно, айсберг переважно, ну тяжко моїй сім’ї прожити цілу зиму без свіжих овочів.
айтишниками. Я тестер в американской компании, муж - директор киевского офиса одного небольшого стартапа
Вы считаете ,что те же помидоры вырастила в Израеле тетя Циля на своем огороде,они росли на огороде их поливали бережные руки тети Цыли и потом она их передала самолетом прямо в магазин? Даже если они там и выросли ,то на экспорт совсем другая технология оброботки.
КАк стать тестером? , переезжаю в Киев на днях ) правда, если что) Выхожу из декрета иду в айти, куда только теряюсь 
Овощи зимой невкусные. Смысл их брать? Только свекла норм. Салаты готовлю из пекинской капусты и кукурузы.
вот вы мне нравились до этого поста.
а ’жрать’ каждый волен, что ему по карману и по вкусу. в том числе и Вы.
а ’жрать’ каждый волен, что ему по карману и по вкусу. в том числе и Вы.
Мясо каждый день готовлю около киллограма(5 человек, после готовки как раз всем по 150 грамм +-). Овощи пластмасовые беру очень редко, они просто безвкусные, беру замороженые
Автор, у кого то может быть свое личное мнение - отличное от вашего. Это не значит, что надо использовать слова ’жрать’ - эти вы оскорбляете собеседника. 
И я была в Израиле и , представьте зимой мне их овощи не понравились. И? Что дальше?
И я была в Израиле и , представьте зимой мне их овощи не понравились. И? Что дальше?
И моя, как заглянет в холодильник--’оооо, детей голодом мориш, кормиш их одной кашей и супом(нет). Ну не любим мы котлеты 3х дневные, готовлю на раз максимум два
Фрукты сезонные замораживаю. У меня нет морозильной камеры, но в холодильник влазит вишня, смородина, малина, крыжовник... - это для компотов, шарлоток, кексов. Как то замораживала болгарский перец, кабачки, баклажаны, зелень (летняя замороженная с огорода, она гораздо лучше зимней тепличной). Дыню замораживала (нужен опред. сорт).
Они точно такие же, как и в магазинах Израиля!)))) И по виду, и по вкусу. Да, есть продукты, которые я не беру. Например, манго, которые по 30 гривен - к нам дубовые приезжают, отвратительны. Их собирают совсем зелеными(((( Я если и беру, то красные бразильские (состояния готовы к еде, о чем даже наклейка на них есть), или тайские,желтые-длинные. Но они реально роскошь - по 250-350 гривен за штуку. Но да, они точно такие же, как и на родине))
Все страны очень строго придерживаются стандартов, что в выращивании, что в транспортировке. И не дай бог нарушить, улетишь с рынка, и больше не вернёшься, а конкуренция на сельхозрынке очень жесткая, как впрочем и везде. Вы думаете производители для Украины отдельно выращивают и обрабатывают свою продукцию? Вы в облаках летает на счёт полезности наших сезонных овощей, даже если вы их выростили у себя на огороде, то вы не знаете чем свои обработали соседи. Вот у нас нет никаких стандартов. Наши производители ничего не боятся, за редким исключением. Но я понимаю, что нашим людям бесполезно доказывать очевидные факты. Поездите по миру, посмотрите что там едят, какие овощи продают. Да, они не такие по вкусу, потому что определённые сорта, направленные на транспортабельность и привлекательный внешний вид, потому что не купят мятое и гнилое. Наши тоже полным ходом начинают выращивать такие сорта. Так и привыкнет понемногу.
Ну просто я уже 14 страниц читаю о том, как ужасны импортные овощи-фрукты и как прекрасна квашеная капустка. Если я капустку каждый день есть буду - я боюсь, что мой ЖКТ начнет продуцировать природный газ. Мне его столько не надо, мне и так тепло дома...
Пробовала делать фаршированный перец на Новый год из тепличного перца - очень неприятный запах от него. Мне не понравилось. Свекровь моя закатывает перец доя фаршировки в бутылях - отлично!
Откуда хошь - это откуда? Нам и не нужно проверять, нашим проверяльщикам веры нет все равно. Просто производители ничего подобного не позволят.
Каждый сам выбирает что ему употреблять в пищу. Вы так считаете и верите - отлично. Это ваш выбор))))
поддерживаю!! я не трачу деньги на ’перец..черри помидоры(да хоть бы обычные купить!)’ - иначе я в бюджет еды не влезу,комуналка не оплатится,детсад..а еще если кто заболеет,то в аптеке срезу 1000грн выкинь.
так что да= молодец автор,похвастались?)
так что да= молодец автор,похвастались?)
А вы давно их покупали зимой? Не могу не согласится, что иногда попадаются помидоры трава-травой, но в большинстве случаев очень даже вкусные, а если желтые есть в продаже - так вообще топчик. Или те же Черри - вообще никакой разницы зима/лето не замечаю
Автор, Вы создали спорный пост.
Вкусовые предпочтения и бюджет у каждого разный, так же как и состав семьи, а также необходимо принимать во внимание меню каждого члена семьи, в зависимости от возраста, склонности к аллергии и, опять-таки, предпочтений.
Я бы от приема баклажанов и перца в таком кол-ве скончалась бы от анафилактического шока, например))))
Так что, не ругайтесь и не обзывайтесь. Каждому свое.
Вкусовые предпочтения и бюджет у каждого разный, так же как и состав семьи, а также необходимо принимать во внимание меню каждого члена семьи, в зависимости от возраста, склонности к аллергии и, опять-таки, предпочтений.
Я бы от приема баклажанов и перца в таком кол-ве скончалась бы от анафилактического шока, например))))
Так что, не ругайтесь и не обзывайтесь. Каждому свое.
Девочки, кто имбирем хвастался, дайте проверенные рецепты из этого имбиря.
За чай мне уже написали. Может и еще писали рецепты - не нашла.
За чай мне уже написали. Может и еще писали рецепты - не нашла.
Правда, не едим. Совершенно равнодушны и к зимним овощам и к имбирю. А вы считаете преимуществом есть Это?
Потому что нет на них денег.)
В той же Турции томаты грунтовые круглый год. В теплицах. Море теплиц. Я была в Кумлудже в марте - там необъятные просторы покрыты стеклом. Когда съезжаешь с горы - словно огромное озеро сияет в долине. Это все помидоры. Климат и инсоляция позволяет им плодоносить гораздо дольше нашего. Грунтовые, повторю.
Но тут две трети не были нигде, дальше Скадовска и думают, что везде снег лежит)))
Я всю зиму беру помидоры. Вкусные, сладковатые, душистые. Коктейльные называются. Около 80 гр. за кг. По вкусу не сильно хуже летних, а помидоры я люблю.) Вот розовые и прочие крупные - не беру, там точно ничего вкусного.
Но самое удивительное, конечно, что те, кто не ест ’’химическое’’, наяривают Гавриловку, масло по 13 гр за пачку и сырный продукт только в путь!!! И ничего, не страшно))) Не химическое, ага))) Здоровье выдержит!
И до сих пор есть люди, которые думают, что морковку растят на честном слове) И картошка не гмо) И бурячок химии не видал) Про капусту вообще страшно писать)))
Как с туалетной бумагой на днях)
Все любят обуховскую и боятся отбеленной хлором, но когда платит хозяйка - то берут самую дорогую и самую белую)) И воруют из отелей рулонами)))
В той же Турции томаты грунтовые круглый год. В теплицах. Море теплиц. Я была в Кумлудже в марте - там необъятные просторы покрыты стеклом. Когда съезжаешь с горы - словно огромное озеро сияет в долине. Это все помидоры. Климат и инсоляция позволяет им плодоносить гораздо дольше нашего. Грунтовые, повторю.
Но тут две трети не были нигде, дальше Скадовска и думают, что везде снег лежит)))
Я всю зиму беру помидоры. Вкусные, сладковатые, душистые. Коктейльные называются. Около 80 гр. за кг. По вкусу не сильно хуже летних, а помидоры я люблю.) Вот розовые и прочие крупные - не беру, там точно ничего вкусного.
Но самое удивительное, конечно, что те, кто не ест ’’химическое’’, наяривают Гавриловку, масло по 13 гр за пачку и сырный продукт только в путь!!! И ничего, не страшно))) Не химическое, ага))) Здоровье выдержит!
И до сих пор есть люди, которые думают, что морковку растят на честном слове) И картошка не гмо) И бурячок химии не видал) Про капусту вообще страшно писать)))
Как с туалетной бумагой на днях)
Все любят обуховскую и боятся отбеленной хлором, но когда платит хозяйка - то берут самую дорогую и самую белую)) И воруют из отелей рулонами)))
А вы по вкусу умеете отличить наличие нитратов и прочей химии. Вы знаете как красят продукты ,что бы они спели ,и чем повышают урожайность, как обрабатывают продукты для длительной транспортировки?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу