Аноним• 03 октября 2012
если по рецепту надо разрыхлитель, можно его заменить на соду? и как?
А маргарин на масло?
11
0
Маргарин на масло - сколько угодно)))
А насчет разрыхлителя, то лично я, если по рецепту указан 1 пакет, добавляю 1 чайную ложку соды без горки, гашеную уксусом или соком лимона.
А насчет разрыхлителя, то лично я, если по рецепту указан 1 пакет, добавляю 1 чайную ложку соды без горки, гашеную уксусом или соком лимона.
В состав разрыхлителя обычно входит пищевая сода, мука и немножко лимонной кислоты.
Думаю можно заменить.
Маргарин если заменить маслом,будет еще лучше,вкуснее
Думаю можно заменить.
Маргарин если заменить маслом,будет еще лучше,вкуснее
Я всегда заменяю, особенно когда ребенок будет есть, просто гашу соду уксусом или лимонным соком и все, может с разрыхлителем больше бы пышное было, зато так натуральней
И я всегда заменяю содой и маслом. Маргарин вообще штука очень небезопасная. Его лучше вообще не использовать в еду
можно. только добавьте в соду лимонный сок или уксус или лимонную к-ту - что в хозяйстве водится. маргарин заменяйте маслом смело
Даю рецепт ’пекарского порошка’ из маминой кулинарной книги(это тот же разрыхлитель)
5г. пищевой соды, 3г. лимонной кислоты, 12г. муки. Смешать. Этого достаточно на 500г. муки.
Маргарин на масло заменяйте смело.
5г. пищевой соды, 3г. лимонной кислоты, 12г. муки. Смешать. Этого достаточно на 500г. муки.
Маргарин на масло заменяйте смело.
Спасибо всем, вчера пробовала кексы делать- все отлично, сегодня уже ничего не осталось, значь получилось!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу