Белоснежко• 15 января 2019
Как вам мой чизкейк?
показать весь текст
Бриджит_Фрикандо• 15 января 2019
Ответ дляЮкашка


Вкусняятина. я такой творог люблю просто присолить и положить на ломтик хлеба и с кофе
Ну вот что вы делалете??? хочу этого творога и срочно!
Ага, хитренькая Вы
, его не каждый день купишь. У меня раньше был контакт продавца, а теперь она не возит, нужно теперь нового искать.
, его не каждый день купишь. У меня раньше был контакт продавца, а теперь она не возит, нужно теперь нового искать.
автор
Белоснежко
• 15 января 2019
Ответ дляЮкашка
тихо тихо, не ломайте мифы.
П,С если в хороший творог добавить при измельчении сливки 33%
а потом запечь, то гурманы не сразу определят,что там нету филадельфии.
П,С если в хороший творог добавить при измельчении сливки 33%
а потом запечь, то гурманы не сразу определят,что там нету филадельфии.
Да я так делаю
Телочка• 15 января 2019
Ответ дляparele
Водолей))
У меня с ним хорошая совместимость, как и с Овном. Я Близнец))
Телочка• 15 января 2019
Ответ дляМиледи
Поделитесь, что именинникам дарите. Нам тоже предстоит скоро. Изломали голову)
Их интересуют только деньги
В принципе, и мне так удобнее. Дочь, как всегла, все спустит на косметику, а сын купит игры на Сони Плейстейшн.
В принципе, и мне так удобнее. Дочь, как всегла, все спустит на косметику, а сын купит игры на Сони Плейстейшн.
Телочка• 15 января 2019
Ответ дляГейТуда
Спасибо за рецепт.
Делать передумала. Оформление украду ...
Делать передумала. Оформление украду ...
Почему передумали? Хотя я тоже. У меня есть хороший рецепт, но без сгущенки. Оформление тоже утащу))
Телочка• 15 января 2019
Ответ дляАноним_1480
Вот мой с выпечкой чизкейк с Орео
Извините рецепт писать не буду
Извините рецепт писать не буду
У меня есть 2 рецепта чизкейка, и один из них не выпекается.
Телочка• 15 января 2019
Ответ дляЮкашка
тихо тихо, не ломайте мифы.
П,С если в хороший творог добавить при измельчении сливки 33%
а потом запечь, то гурманы не сразу определят,что там нету филадельфии.
П,С если в хороший творог добавить при измельчении сливки 33%
а потом запечь, то гурманы не сразу определят,что там нету филадельфии.
Воооот, у меня именно такой рецепт со сливками. Но его можно и не выпекать.
Жена миллионера• 16 января 2019
Ответ дляГейТуда
Похож на суп семьи миллионера ...
завтра будет завтрак миллионера - красная икра и шампанское
а на ужин рыбку приготовлю, купила прекрасные стейки сазана
Жена миллионера• 16 января 2019
Ответ дляМиледи
Откровенно говоря, ваш суп мне понравился больше чизкейка) Я бы отобедала)))
спасибо 

Жена миллионера• 16 января 2019
Ответ дляМочалкин блюз
а я обожаю львовский сырник домашний! с изюмом, цедрой лимона и политый газурью! эх надо сделать
их есть у меня
но лень рыться в фото ))
но лень рыться в фото ))
Жена миллионера• 16 января 2019
Ответ дляЮкашка
Да ее мнгие не любят почему то. А мне так вкусно с ней.
и я цедру люблю
в тирамису ее даже добавляю, получается очень необычный цитрусовый аромат и вкус
и в кексы, конечно же
в тирамису ее даже добавляю, получается очень необычный цитрусовый аромат и вкус
и в кексы, конечно же
Ответ дляБриджит_Фрикандо
Нет не с маскрпоне, маскарпоне для тирамису - филадельфия для чизкейка. Я беру определённый творог, перебиваю его ножом в комбайне и смешиваю с филадельфией, на вкусе не отражается , но значительно удешевляет
а какой творог берете?
И в какой пропорции смешиваете? Тоже хочу так сделать)
И в какой пропорции смешиваете? Тоже хочу так сделать)
Бриджит_Фрикандо• 16 января 2019
Ответ дляMis.mouse
а какой творог берете?
И в какой пропорции смешиваете? Тоже хочу так сделать)
И в какой пропорции смешиваете? Тоже хочу так сделать)
Описала его в посте 89. Иногда вообще недомешиваю филадельфию, только густые сливки. Можете добавлять в любых пропорциях. Если Вам удастся найти нужный творог, то можно вообще недомешивать филадельфию, никто и никогда не определит, что её там нет. Нужно творог пустить под нож в процессоре, он должен стать прям текучим. Вы сами в процессе увидите. Главное что-бы творог не содержал сыроватки вообще ни капли, обычно это жирный творог который можно резать, рассыпчатый не то. Если жирный и не перегретый рассыпается - то в нем есть сыроватка. Перегретый без сыроватки будет резиновым и тоже будет рассыпаться , а он должен между пальцами растираться до однородности. Иногда правда бывает рассыпается крупными кусками - такой тоже можно брать. В общем проверяйте на растирание, а там научитесь и по внешнему виду определять.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу