220В• 16 января 2019
Как вам моё мясо по французски
Красота а?
Подсчитал,30 грн где то одна выходит
Подсчитал,30 грн где то одна выходит
показать весь текст
129
0
теоретически да,на практике эмульгатор (предположительно) в зашкаливающем числе не дает этого сделать и я наблюдаю только белые комья. Потому и спрашиваю - известен ли науке нормальны майонез.Ну хотя бы как ссср-овский Провансаль
Тю, блин, я с вас прусь) гурманы))
Я такое гоотовила после НГ. Индюк или курица + ананас + сыр. Без майонеза. Было суховато, но полезно и вкусно. И да, когда горячее выглядит аппетитно)))
Автор, тут нечего выкладывать что-то простое. Только ппц крутое))
Я такое гоотовила после НГ. Индюк или курица + ананас + сыр. Без майонеза. Было суховато, но полезно и вкусно. И да, когда горячее выглядит аппетитно)))
Автор, тут нечего выкладывать что-то простое. Только ппц крутое))
я понимаю. Может я неправильно излагаю свои мысли,но последние лет 10 майонез,который попадал мне на кухню вел себя неприятно и нетипично ,по сравнению с ’какдато’.как-то так
почему?
майонез подвергают термообработке в др.странах не меньше, чем у нас.
Все люди живут одинаково+/-, нечего идеализировать тех же французов
Я не использую майон при запекани, но это совсем др.история.
майонез подвергают термообработке в др.странах не меньше, чем у нас.
Все люди живут одинаково+/-, нечего идеализировать тех же французов
Я не использую майон при запекани, но это совсем др.история.
Не, не красота. Не вкусно, не полезно, не красиво и не аппетитно.
Ещё и пакет это, брррр
Про маянезны и прочее молчу
Ещё и пакет это, брррр
Про маянезны и прочее молчу
Просто зачем? В чем смысл? Он же в духовке разложится на яйцо и масло. Это домашний. А промышленный вообще фиг знает что там выделяет при запекании, он не распадается а остается неаппетитными комками жира.
а то в нем французкого? свинина из Франции или этот отватительный сыр если его можно так назвать или там французкое название майонеза?
у меня из 2х куриных филе целый противень выходит,я делаю так:
режу на ломтики,отбиваю тонко как на отбивные,посолить,поперчить, выкладываю на противень.Сверху лук полукольцами, ананас консервированный кубики,сыр,майонез
режу на ломтики,отбиваю тонко как на отбивные,посолить,поперчить, выкладываю на противень.Сверху лук полукольцами, ананас консервированный кубики,сыр,майонез
Выставка новогодних столов показала все ваше пп)
Автор, вы молодец, не обращайте внимание на этих ппэшниц)
Приятного аппетита
Автор, вы молодец, не обращайте внимание на этих ппэшниц)
Приятного аппетита
согласна, ну вот практика запекания с майонезом существует не только у нас. В китайской кухне не встречала, это точно, там больше все паровое, а европейцы, американцы, англичане не брезгуют термообработкой майона.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу