У кого такое было• 20 января 2019
Как бюджетно и при этом полноценно питаться? Это возможно.
Я ем немного, летом делала заготовки овощей, очень выручает. Мой рацион творог, овощи- фрукты, яйца, кур котлеты всегда в заморозке, иногда рыба, хлебцы, каши. В последнее время деньги « плывут» на продукты. А холодильник пустой. Как накормить мужа и ребенка? Готовлю сама, еда простая, суп, борщ, отбивные, котлеты, печень, гарниры, яйца в разных вариациях, фрукты, овощи, простая выпечка ( зебра, тертый пирог, шарлотка). Сыр, колбаса есть всегда, молочные продукты.
показать весь текст
572
0
по 500 грамм жидкой молочки в день если нет ни творога ни сыра норма вполне....разный, но никогда не состоит из стаканчика супа овощного и яичка
а рост у мужа 90 +/-?)
а рост у мужа 90 +/-?)
Ответ дляМама фифти цента
по 500 грамм жидкой молочки в день если нет ни творога ни сыра норма вполне....разный, но никогда не состоит из стаканчика супа овощного и яичка а рост у мужа 90 +/-?)
а рост у мужа 90 +/-?)
1,90рост. Сегодня у нас рыбный суп.
Вы написали 2л.на два дня, значит 1л. в день и это много, ещё и другая еда есть.
Вы написали 2л.на два дня, значит 1л. в день и это много, ещё и другая еда есть.
Мой самый простой рецепт творожной запеканки:
250-280 г творога
2 ст.л. сахара
2 ст. л. манки
2 ст. л. сметаны
1 яйцо
взбить блендером. В силиконовые порционные формочки, и в духовку на верхнем ярусе. 150 градусов на 1 час
Мои любят есть с абрикосовым джемом, перетертой клубникой
250-280 г творога
2 ст.л. сахара
2 ст. л. манки
2 ст. л. сметаны
1 яйцо
взбить блендером. В силиконовые порционные формочки, и в духовку на верхнем ярусе. 150 градусов на 1 час
Мои любят есть с абрикосовым джемом, перетертой клубникой
смотря что и сколько едят. Мой муж 49 лет вес около 93 кг ест кашу и 2 яйца -это на часов 6-7 еда, а если на работе -то каша и хлеб и чай -на 12 часов. Сын 15 лет ест немного(каши, супы), хотя и занимается тяжелой атлетикой. Мясо заставляю есть -но ест не каждый день. Вареников и пирожков не делаю никогда, иногда пицца раз в 6-8 дней, иногда пирог яблочный или творожный(редко). У нас много едят печенья(даже мария, наполеон, буратино) и чая.
Суп и борщ - это отлично! Практикуйте еще раздельное питание, это и полезно и экономно.
Утром одно что-то, в обед суп или борщ, на ужин уже другое.
Питаюсь как вы, но всегда наедаемся одним блюдом, нет такого как первое, второе и кампот..
Утром одно что-то, в обед суп или борщ, на ужин уже другое.
Питаюсь как вы, но всегда наедаемся одним блюдом, нет такого как первое, второе и кампот..
++ КОлбасу заменить: запекать мясо, делать подливы, холодец
Вместо хлеба: несладкая выпечка (пироги с капустой, грибами... что придумаете, что едят)
Салаты: винегрет, оливье (я делаю без мяса), салат с пекинской капусты, квашеная капуста...
раньше готовила паштеты из печени... на бутерброды, сытно.
Творог лично я беру на рынке (у одного и того же продавца, магазинный выходит дороже, + там же сметану, сливки, молоко)
Тоже много готовлю, устала, но иначе будут проблемы со здоровьем, питание очень важно в жизни.
Вместо хлеба: несладкая выпечка (пироги с капустой, грибами... что придумаете, что едят)
Салаты: винегрет, оливье (я делаю без мяса), салат с пекинской капусты, квашеная капуста...
раньше готовила паштеты из печени... на бутерброды, сытно.
Творог лично я беру на рынке (у одного и того же продавца, магазинный выходит дороже, + там же сметану, сливки, молоко)
Тоже много готовлю, устала, но иначе будут проблемы со здоровьем, питание очень важно в жизни.
(вопрос был не мне!) творог у фермеров берут... нужно найти своего, чтобы вкус и качество устраивало. А то что на улицах - совсем дешево, то не молочные продукты, то молокосодержащие = химия имитирующая молочку
Ответ дляЧаюри
Ну дак она и о муже пишет, и вообще. Смотрите я этой еды из ответа (борщ, мясо, гарнир, салат) уже насчитала почти кг. Реально по кило еды съедать? Я никак не понимаю просто, мы даже когда были толстые съедали миску супа и досвидос, а тут еда килограммами и это считается нормально 
Годовалому ребёнку в сутки надо съедать литр еды, как вы думаете мужику это норма или нет?
Та мой бы тоже, он как то по мясу больше и рыбке, борщ вообще готовлю пару раз в году, правда зелёный люблю
Это вы так решили, что пол года болеют дети? Моя дочь в 5 м классе и есть дети, которые в этом году больше не ходят в школу потому, что болеют без конца(реально болеют, мамы даже в вайбере обсуждали у всех ли так и что за ерунда такая)
1200 ккал это для40 кг, вам минумум надо 1800 и спорт, не сходите сума- вы гробите свое здоровье,как гастроентэролог вам говорю
у вас очень хороший рацион. у нас были периоды недавно - есть нечего. ели на 50 грн в день примерно. т.е. на 300-400 в неделю и это был писец, товарищи. суп , каши, много каш, картошка, макароны. в основном все пустое, без мяса. или например рагу с 1 окорочком. иногда сосиски ребенку. ей же кефир, молоко, яйца, взрослые перебиваются. дешевое печенье по 20-30 грн за кг, да такое бывает. когда нет денег и не такое найдешь . вместо сыра и колбасы - плавленный сырок за 8 грн , на бутерброд, или со спредом ( заменитель сливочного масла) за 11 грн.
Если это периоды, то почему нельзя было потерпеть без бутербродов? Зачем есть спред? Это же п..ц сосудам. Куда ребенку сосиски?
Лучше суп на кусочке говядины маленьком ей сварить и к той отварной говядине свеклы или морковки натереть со сметаной или с маслом раст. Наквасили капусты, наварили картошки.... Блинчики с разными начинками. Вместо дешевого печенья на 30 грн можно испечь бисквит с яблоками. Мы иногда берем сосиски, но это когда готовить очень лень, а не денег нет. Когда денег нет - покупаешь хамсу, отвариваешь картошку, свеклу отварную на терку - прекрасный экономный и здоровый ужин.
Лучше суп на кусочке говядины маленьком ей сварить и к той отварной говядине свеклы или морковки натереть со сметаной или с маслом раст. Наквасили капусты, наварили картошки.... Блинчики с разными начинками. Вместо дешевого печенья на 30 грн можно испечь бисквит с яблоками. Мы иногда берем сосиски, но это когда готовить очень лень, а не денег нет. Когда денег нет - покупаешь хамсу, отвариваешь картошку, свеклу отварную на терку - прекрасный экономный и здоровый ужин.
Ответ дляНадувная пыль
++ КОлбасу заменить: запекать мясо, делать подливы, холодец
Вместо хлеба: несладкая выпечка (пироги с капустой, грибами... что придумаете, что едят)
Салаты: винегрет, оливье (я делаю без мяса), салат с пекинской капусты, квашеная капуста...
раньше готовила паштеты из печени... на бутерброды, сытно.
Творог лично я беру на рынке (у одного и того же продавца, магазинный выходит дороже, + там же сметану, сливки, молоко)
Тоже много готовлю, устала, но иначе будут проблемы со здоровьем, питание очень важно в жизни.
Вместо хлеба: несладкая выпечка (пироги с капустой, грибами... что придумаете, что едят)
Салаты: винегрет, оливье (я делаю без мяса), салат с пекинской капусты, квашеная капуста...
раньше готовила паштеты из печени... на бутерброды, сытно.
Творог лично я беру на рынке (у одного и того же продавца, магазинный выходит дороже, + там же сметану, сливки, молоко)
Тоже много готовлю, устала, но иначе будут проблемы со здоровьем, питание очень важно в жизни.
Запекать мясо вообще недёшево выходит , запеченное быстро уходит
Живу вдвоем с ребенком. Трачу именно на еду до 1000 грн, может чуть больше. ребенок ест в саду, только вечером дома, я беру с собой на работу и вечером могу первое съесть. Всё. Выпечку делаю сама, оладьи, пироги, сахар, соль, мука, крупы, постоянно есть. То есть раз купила по 3 кг и лежит. Яблоки, апельсины, бананы постоянно дома. Мясо филе куриное, свинина, фарш реже. Молоко всегда дома, магазинное, кефир или йогурт сама делаю тоже. колбаса полпалки на бутерброды на неделю до 150 грн, сыр 300 грамм на неделю до 170 грн.
Да, не самое дорогое, но мне нравится по вкусу и качеству.
Когда жила с мужем, это было около полгода назад, хватало, ещё и на всякую ерунду на себя оставалось)
Я ем немного, поэтому так, неголодная и холодильник не пустой. Вот капусту лепестками сегодня хочу сделать и салат с кукурузой какой-нибудь.
Да, не самое дорогое, но мне нравится по вкусу и качеству.
Когда жила с мужем, это было около полгода назад, хватало, ещё и на всякую ерунду на себя оставалось)
Я ем немного, поэтому так, неголодная и холодильник не пустой. Вот капусту лепестками сегодня хочу сделать и салат с кукурузой какой-нибудь.
Спасибо!
можно свои 5 копеек вставить? я одно время была спецом по запеканкам, чизкейкам, пару секретов добавлю:
1) сметану убрала бы, творог хорошо с жирностью не менее 9%, не рассычатый, но и не жидкий.
2) хорошо в рецепт добавить неполную чайную ложку крахмала, он придаст воздушности и уберет лишнюю влагу. И ложку муки можно.
3) белки взбить отдельно в крутую пену (тест на перевернутую чашку) и очень осторожно соединить с остальным тестом (тесто хорошо перемешать, творог протереть до однородности), прям не перемешивая, а осторожно переворачивая. И сразу же в духовку. Получится практически творожное суфле. Когда делала в пароварке, то запеканка практически поднимала крышку.
1) сметану убрала бы, творог хорошо с жирностью не менее 9%, не рассычатый, но и не жидкий.
2) хорошо в рецепт добавить неполную чайную ложку крахмала, он придаст воздушности и уберет лишнюю влагу. И ложку муки можно.
3) белки взбить отдельно в крутую пену (тест на перевернутую чашку) и очень осторожно соединить с остальным тестом (тесто хорошо перемешать, творог протереть до однородности), прям не перемешивая, а осторожно переворачивая. И сразу же в духовку. Получится практически творожное суфле. Когда делала в пароварке, то запеканка практически поднимала крышку.
Ответ дляМама фифти цента
какой критики не выдерживают? я все по пунктам расписала, за 100 грн можно взять боты, а если повезет то и сапоги, на сезон хватит....мой совет адресован барышне которая ссылаясь на маленький бюджет и траты спросила на чем экономить, так вот я считаю, что лучше экономить на пьянках, а не на семье, про больничные там сказано было как причина увольнения, но скажу как человек вырастивший 4 детей, это все отговорки, та дама тоже слилась как только я работу предложила на пару часов и даже не ежедневно
ну купила она боты за сто, простыла в них где то, потратила на аптеку до полутора - в чем экономия? она вас просила работу? мне кажется нет. и не у всех на работах пьянки в буквальном понимании, торт , пицца , чай ... смысл на таком экономить.... по поводу больничных вообще не согласна, у меня двое, и до шести лет ты точно не работник , это я знаю,особенно если нет бабушки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу