научите готовить " с умом" хозяйки, нужен совет

а если вместо гречки свежих огурцов, то и не поправишься и веселее есть будет)))

Я по честному готовлю только в выходные, а в буднии дни на готовку у меня уходит 20-30 мин. В субботу что то вкусненькое. а в воскресенье на рабочую неделю. обычно это борщ 3-4л. Гуляш или котлеты (изредка рыбу) и пеку плюшки (пироги, блины). Борщ едят дети в обед, гарнир к мясу варю после работы каждый день разный. это совсем не затратно по времени. пришла с работы сварила гречку, рис, макароны и настругала салатик. Как правило к вечеру пятницы все заканчивается и в пятницу у нас либо пицца/роллы, либо пельмени покупные.

У меня так не прокатит муж и сын 15 лет без мяса голодные будут

Готовим с субботу на неделю часа 3 вместе с мужем ,
продукты-доствка с маркета
Ежедневно по 20 минут максимум, пользуемся домашними с лета заготовленными полуфабрикатами

Сельдь с гречкой? Да Вы гурман!

я в 7 30 уже из дома выхожу;(((

Автор, варите первое в большой кастрюле, чтобы хватало на 2-3 дня.
Мясное тоже готовьте на несколько дней. Например отбивные часть пожарьте и часть оставьте в маринаде в холодильнике и жарьте прямо перед подачей.
Я бефстроганов делаю на несколько днейтаким образом у меня в день готовится 1 основное блюдо (суп или мясное) и отваривается гарнир. Это занимает не более 1,5-2 часов

На завтрак у меня всегда что-то быстрое
Яйца вареные/глазунья/омлет
Блинчики (о ужас, покупные!)
Овсянка
Творожная запеканка (делаю в мультиварке с вечера)
Сосиски

Только полуфабрикаты! Потратьте 1 день в 2 недели (может по полдня раз в неделю) или попросите маму помочь - и наготовьте полуфабрикатов:
- котлеты
- лен. голубцы
- тефтели
- фрикадельки на суп
- печень через мясорубку (на печен. оладьи)
- блины с разными начинками
- сырники
- зразы
- вареники
- пельмени

Это я расписала много, а так если постепенно заполнить морозилку, то будете делать то, что заканчивается, а это реально раз в пару недель потратить пару часов

Ну, а гарнир сварить - это быстро!

меня другой вопрос интересует, как дети двое дошкольников одновременно умудряются быть в саду? У меня детям 4.5 и 2.5, второй год болеют так, что я скоро в окно выйду. И это только старший изредка в саду бывает, а болеют всегда вдвоем, как их двоих вообще сдать туда.
У меня депрессия.
Я люблю готовить, но опускаются руки и делаю на автомате уже.
Автор, вы еще и работаете? Если скажете да, то добьете меня

Еще добавлю:
- отбивные (заранее отбить и заморозить на досочке)
- фаршированные перец

Послушаю

да.

Круто. А на работу собираться когда? Или так и идти не мытой не чесаной с запахом котлет в волосах?

И у нас так же. Каждый день, но свежее и быстро.

Я выхожу в 8, полчаса мне хватает

делаю тушенку в пол литровых банках(нам больше нравится говядина стоит в холодильнике ), можно с картошкой или рисом протушить, или с пюре , вермишелькой
готовлю 3-4 баночки на 2 недели.
котлеты,тефтели, блинчики с разными начинками,рулет куриный в сырно-яичной оболочке.супы разные.пельмени готовлю морожу.котлеты с начинкой красной рыбы.

Пол часа на покупаться, помыть голову, высушить, уложить, накрасится, одеться? Вы молодец.. Могу представить ваш внешний вид..

тю..зварить пару видів каш, натушили мяса, зробили рататуй. наварили пасти. натушили картоплі. суп, борщ . як варіант салати, яйця, творог у різних варіаціях....тю

Я как бэ тоже в недоумении Я встаю в 6, делаю зарядку, принимаю душ, через день мою голову, сушу, укладываю, макияж, погладить одежду. В 7 разбудить (очень сложно) сына-второклассника, проследить, чтоб он принял душ, почистил зубы, оделся, быстро заварить чай, сделать бутеры, позавтракать. В 7-45 выбегаем с сыном из дома, его по дороге в школу, сама на работу. На работу мне на 8-15. Если бы я еще и готовила по утрам, я бы вообще ничего не успевала, ну или вставать в 4-30(((, а я совсем не жаворонок

Я то же встаю в 6. Голову мою каждое утро. Душ. Завтрак. Разбудить, причесать дочь.. Глажу с вечера, чищу и готовлю обувь и вещи то же вечером. Выпили кофе, помыла посуду. Покормила, убрала за котом. ..
в 7.30 выходим. Когда готовить? Максимум сварить макароны на обед.
Есть у меня на работе сотрудница, с постоянным запахом котлет.. Вот просто не переношу... То же утром готовит и прям этим гордится. А то что рядом люди задыхаются, то пофиг.. Хозяйка!!!

А почему не есть на завтрак творог и мясо без блинов?) Такая необходимость напхать в себя тесто?)

Я делаю заготовки 1 раз в месяц ( голубцы, фарш на котлеты, тефтели, покупаю дом. курицу 5-6 шт разделываю мариную части, потом достала разморозила и в духовку , так же с рыбой мариную и делаю фарш и т.д. на ютубе куча советов на эту тему
и затем готовлю два раза в неделю, например:
в среду приготовила борщ и блины с творогом и мясом , но очень много, разделила блины на три части, одну часть оставила нам хватило на 3 дня , а остальные две заморозила , это еще на 2 раза по пару дней . Сегодня буду готовить суп с чечевицей и вареники с капустой и мясом , опять много, на три раза.
нам будет на субботу и воскресение , в понедельник разморожу замаринованные бедра и приготовлю гречку , нам хватит на 2 дня и т.д когда налажен процесс в морозилке всегда все есть , вареники, блинчики , тефтельки, пельмени и т.д
часто тушу мясо телятину или индюшатину (бедро) 2 кг разделяю на 3-4 части и замораживаю остается приготовить гарнир и салатик по желанию, любим капусту , буряк, винигрет.
на завтрак трачу не более 20-30 мин. это панкейки, яйца, каши, творог, сырники , вареники.
На ужин чаще всего рыбка с овощами или рыбные котлетки, фасоль с желудками куриными любим, все уже заготовлено.
принцип такой, готовлю не каждый день но много, вот блинчики еще останутся на субботу на завтрак , поднадоели за 3 дня , захочется через дней 10 например , разморожу и у меня все готово и так со всем. практически все приготовленные и замороженные блюда не меняют вкусовых качеств

Ну да, я в армии служила, научили одеваться за 1 минуту

Ну ешьте что хотите, хоть язык свой

Выпечка 3 дня если без крема

в моей семье выпечка , что с кремом, что без - часа 4ре

все ясно)))

Я теж роблю котлети напівфабрикати, готую на пару. А це перший раз наробила сирників і склала в морозильну камеру. Як їх правильно готувати? Вони повинні розморозити я і потім жарити чи ви їх запікаєте?

Не все тут худеют