Все, что облегчает жизнь хозяйке (кроме домработницы) Давайте делиться!

вы написали-котлета с гарниром и салатом. что в этом случае гарнир?

А какой ценовой категории кофемашина? Латте с пенкой можно приготовить?

У меня балкона нет. А так все пары остаются там. Духовку не включаю.

У меня есть фото картофельных котлет, мясные такие же по размеру. Вес примерно 100 гр готовой. Я за свои 40 лет ни разу не съедала больше одной. И муж, насколько я понимаю, тоже. А тем более ребенок.

Овощи же) На пару над котлетами (с чего мы начали) брокколи, кабачок, баклажан, морковь, цветная капуста, перец, стручковая фасоль, горошек - я делаю смеси осенью, а когда кончаются, покупаю заморозку. Или овощное рагу делаю. Или иногда жарю овощи, запекаю в рукаве с мясом

Еще об увлажнителях писали. У нас немецкая мойка воздуха была- Venta, реально поднимала влагу до 60% (в отопительный сезон),только на указаную площадь брать надо. Насколько вникала в вопрос-ультразвуковой распыляет и оседает каплями на поверхностях, мойка же воздух насыщает(по крайней мере около неенигде и ничего мокро не было).
И был очиститель воздуха Daikin, вот он спас нас тогда, когда в Киеве торфяники горели и закрыто было все.

Да, плов и мясо так не сделаешь никак)
Подарила маме мультиварку, она вообще отказалась ею пользоваться, стояла больше года, пока не попробовала у меня мясо. И что началось они с папой столько уже эксперементов провели - все виды мяса, разный маринад, шпигуют то чесноком, то черносливом.

масштаб понять сложно, но если смотреть на конфорки плиты, то котлеты действительно большие. Я леплю меньшие, может, в этом дело. Но прям обжорой себя почувствовала)

что, вкуснее чем в духовке? наверное, нежнее, да? духовка больше сушит

Хорошая темка, автор. Еще не перечитала ответов, но щас возьмусь) Если из классики, то, конечно, посудомойка мое фсе)Мультя есть, но она мне не заменила плиту, тут уж никак. Самое мое любимое приобритение за последнее время- морозильная камера. Теперь я морожу все.что вижу(типа нарезала больше нормы лука, раньше ’кантуется’ по судочкам-теперь в морозилку и в след. раз такое счастье нати его уже нарезаный)Очень много заморозок теперь делаю, всю зиму на ’летних овощах’,до сих пор еще остатки есть.
Еще, купила у китайцев такий защитные экраны из фольги (ококло мойки и плиты).У меня фартух- стекло, теперь его мою раз в месяц и то, просто чтоб уж точно чисто. А эти штуки протираю и убираю,если гости приходят.

Это было ужасно. Нам пришлось уехать из города.

Да, у нас тогда ребенок был маленький. Сутки всего првели в том смоге и уехали. Но наш очиститель пришлось долго мыть и менять все фильтра..
По-моему,это был пусковой момент, когда мы решили уехать из Киева насовсем..

Попрошу по-подробнее по поводу защитных фартуков у китайцев.

От себя напишу - я перешла на японские экосалфетки GreenWay. Убрала всю бытовую химию из дома. Супер довольна, для уборки нужна только вода

Ну вот я сейчас леплю фрикадельки, таких бы я тоже три штуки съела))

Попрошу по-подробнее по поводу защитных фартуков у китайцев.

я микрофиброй натираю смесители, кнопки слива и тд,чтоб блестели, протираю ванну, после того, как помыла(у нас вода с большим содержанием солей, если не вытереть после того,как помыл края ванны, то будут пятна от капель такие неопрятные

Кто чем отмывает электро духовку??у меня режим самоочистки есть но не особо хорошо вымывает (

Я котлеты обжариваю как раз в мультиварке, потом наливаю чуть кипятка и сверху ставлю в пароварке гарнир, картошку или другие овощи. И ставлю на 10 минут режим пароварка. И все готово одновременно. Но я жарю 4 котлеты за один раз - нас трое.
И отбивные и битки жарю тоже в мультиварке или в духовке.

1. Скороварка!!! Реально экономит 90% времени
2. Робот-пылесос и ПММ
3. Все почти продукты сразу разделываю и заготовки замораживаю. Обычно мне помогают муж и дочь. Мясо - сразу делаю отбивные, котлеты, тефтели, разделываю птицу и рыбу. Потом мне остается вытащить и поместить в скороварку или рукав-духовку.
Многие овощи я тоже в свободное время чищу и нарезаю комбайном, замораживаю в отдельных пакетиках. Готовлю простые блюда чаще всего - запекаю мясо с овощами или тушу в скороварке, тушу внизу скороварки мясо, сверху на пароварке овощи - 15 минут и ужин готов.
4. На салаты овощи варю в микроволновке - макс. 10 минут и все готово.
5. Отказалась от уборки в выходные, вернее только мою пол везде и кафель в санузле. Все остальное делаю сразу или вечером. Ванну, раковину, унитаз, плиту, стол - мою сразу после использования. И только раз в месяц малая генеральная (без окон)

тут может уже писали - амвеевское средство для духовок, с кисточкой продается - просто супер, отмываю им все жирные поверхности, намазал, оставил на 20-30 мин (я обычно минут 15 выдерживаю), и смыл - отлично очищает. Только запах от него резковат.

У меня есть такое. Но я стараюсь не использовать. Там какое-то мощное средство. Стараюсь вообще отказываться от всей химии.

А я жарю на троих три котлеты всегда - каждому по одной)) И ни разу за 15 лет совместной жизни никто не сказал, что ему мало.
А тут вообще-то часто как начнут перечислять, что на стол поставят или что было на ужин - у меня уши бантиком, сколько люди пожирают, уму непостижимо!
Вот мои красавчики, сегодня просто поджарила на сковородке. На гарнир салат - свекла и квашеная капуста

Согласитесь, что там особо натирать и не надо. Пару раз протерли и все!
Явная экономия времени и денег на чистящие.

Есть фото?

У меня есть фото картофельных котлет, мясные такие же по размеру. Вес примерно 100 гр готовой. Я за свои 40 лет ни разу не съедала больше одной. И муж, насколько я понимаю, тоже. А тем более ребенок.

У меня есть фото картофельных котлет, мясные такие же по размеру. Вес примерно 100 гр готовой. Я за свои 40 лет ни разу не съедала больше одной. И муж, насколько я понимаю, тоже. А тем более ребенок.