Репетиторша• 13 июня 2019
Рапаны варено-мороженые
Девочки, подскажите пожалуйста, как вы готовите рапанов именно варено-мороженых?и что вы с ними готовите? Они у меня жесткие получаются:((((
5
0
Все вареные морепродукты достаточно обдать кипятком. Если их готовить то они будут резиновыми, т.к уже приготовлены.
У меня тоже жесткие получаются, но я их режу мелко соломкой, и не так это заметно. Готовим на китайский манер: жарим с луком, добавляем устричный и соевый соус, и в лапшу все это.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу