Ромашка_Бегемотовна• 31 октября 2013
Хлебопечка. Проблемка.
Вчера купила хлебопечку панасоник...
хлеб делает бомбезный, но вот верхняя корочка постоянно белая. Делала 4 раза- один результат. И режим темной корки по максимуму. В чем причина??????? Подскажите не опытной хозяйке:)))))))))
хлеб делает бомбезный, но вот верхняя корочка постоянно белая. Делала 4 раза- один результат. И режим темной корки по максимуму. В чем причина??????? Подскажите не опытной хозяйке:)))))))))
Подтяжка• 31 октября 2013
На какой программе ставили хлеб?
Черной корочка не будет, не ждите. Она скорее светло-коричневая. Если хотите хлеб ’зажаристее’ - не выключайте сразу хлебопечку, пусть еще 10-15 минут постоит в ней.
Черной корочка не будет, не ждите. Она скорее светло-коричневая. Если хотите хлеб ’зажаристее’ - не выключайте сразу хлебопечку, пусть еще 10-15 минут постоит в ней.
ГендиреХтор• 31 октября 2013
Как уже ответили выше, у белого хлеба, корочка будет в лучшем случае светло-коричневой.
Но хлеб от этого хуже не становится.
У меня Панасоник SD-255.
Но хлеб от этого хуже не становится.
У меня Панасоник SD-255.
автор
Ромашка_Бегемотовна
• 31 октября 2013
Ответ дляПодтяжка
На какой программе ставили хлеб?
Черной корочка не будет, не ждите. Она скорее светло-коричневая. Если хотите хлеб ’зажаристее’ - не выключайте сразу хлебопечку, пусть еще 10-15 минут постоит в ней.
Черной корочка не будет, не ждите. Она скорее светло-коричневая. Если хотите хлеб ’зажаристее’ - не выключайте сразу хлебопечку, пусть еще 10-15 минут постоит в ней.
Программа - быстрый хлеб 2 часа
автор
Ромашка_Бегемотовна
• 31 октября 2013
Ответ дляyokogama
У меня тоже панасоник СД-2501 и в 1-ом режиме корочка действительно светлая получается, я как-то на это особого внимания не обращаю). Более темная корочка при выпечке ржано-пшеничного хлеба
У меня сд2502, 3 режим- корочка бледно белая:(((((, но не отходит ... Хотела корки темной..... Как с духовки..
Медуза Горгона• 31 октября 2013
Ответ дляРомашка_Бегемотовна
Программа - быстрый хлеб 2 часа
Пеките в обычном режиме. Вы ведь в быстром режиме экономите время в том числе и на подрумянивание корочки.
Инста_Богиня• 01 ноября 2013
А у Вас в хлебопечке тэн вверху есть? )) Если нет, то откуда ждете корочку?? ))
Обычно цвет корочки - это все стороны хлебушка за исключением верхней части т.к. она дальше всего от источника тепла ;-)
Обычно цвет корочки - это все стороны хлебушка за исключением верхней части т.к. она дальше всего от источника тепла ;-)
Крапивушка• 01 ноября 2013
Ответ дляЛастоноша
А у Вас в хлебопечке тэн вверху есть? )) Если нет, то откуда ждете корочку?? ))
Обычно цвет корочки - это все стороны хлебушка за исключением верхней части т.к. она дальше всего от источника тепла ;-)
Обычно цвет корочки - это все стороны хлебушка за исключением верхней части т.к. она дальше всего от источника тепла ;-)
Где Вы видели хлебопечку с тэном вверху??
У меня хоть и старенькая, обычная LG , но верх румянится! А если хочется еще темнее, то уже говорила- после последнего подъема перед выпечкой смазываю яичком с молочком- вот и все премудрости!
У меня хоть и старенькая, обычная LG , но верх румянится! А если хочется еще темнее, то уже говорила- после последнего подъема перед выпечкой смазываю яичком с молочком- вот и все премудрости!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу