Усатая полосатая• 03 ноября 2013
Девочки кто готовит вкусно мясные пальчики, зайдите поделитесь
Девочки кто готовит вкусно мясные пальчики ? Такие чтоб сочные были, а то у меня какие-то сухие получаются. Дайте рецептик, буду очень благодарна.
4
0
заверните в них кусочек сальца малюсенький - это если просто обжариваете, а если в духовке или под крышкой тушите - добавьте немного сметанки
это еще от мяса зависит, какую часть купили
это еще от мяса зависит, какую часть купили
Куриное филе разрезаю вдоль и слегка отбиваю, натираю солью и перчу, ложу кусочек сала . скручиваю и плотно улаживаю в круглую стеклянную форму для выпечки. Наливаю чучуть воды, буквально две ст л, можно положить лавровый лист по желанию. и запекаю при 180.
Телятина, кусочки как на отбивные , внутреннюю сторону смазываю мойонезом, кладу кусочек сыра и масла сливочного. Заворачиваю рулетиком, скалываю зубочисткой и в панировку (мука, яйцо, сухари) . Жарить во фритюре. Попробуйте, вкусно))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу