к.Буланова• 25 августа 2019
Подскажите,как на ваш взгляд и по опыту?
Нашла рецепт в интернете,хотела попробовать,но смущает кол-во чеснока.Дано по порции--2 кг кабачков и 1 кг перца сладкого,плюс 15 зубочков чеснока.Не много ли чеснока на такой объем овощей?
Спасибо.
Спасибо.
5
0
15 наверное имелось ввиду мелких,добавьте 10 . После термообработки о потеряет остроту и запах. Главное в консервации баланс соли,сахара,уксуса то что является консервантом, а специи можете добавлять на свой вкус.
Так я написала зубков,но и зубки разные есть,да и на три кг овощей кажется много....Вот и спрашиваю умелиц)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу