Прячусь от Всех• 19 октября 2019
Добавила в сырники соду и вот что получилось
На вкус-бомба
показать весь текст
Ждушечка• 19 октября 2019
Ответ дляМеня много
Так как-то поздновато спохватилась. Думаю, это нормально, когда взрослая женщина умеет готовить элементарные блюда, сырники, к примеру. Я пока еще не делала, хотя уже более, чем взрослая. Поэтому и стыдно.
А за поддержку, спасибо!
А за поддержку, спасибо!
Ой, та ладно. Я холодец первый раз в жизни в 40 лет приготовила))))
Чавонадо• 19 октября 2019
Ответ дляChek-Anka
Ура! И снова зло*бучие сырники! И снова в топе )))
Интересно, на советчице какое-нибудь ещё блюдо ТАК хоть раз обсуждалось?
Интересно, на советчице какое-нибудь ещё блюдо ТАК хоть раз обсуждалось?
Под Новый год обычно срач про оливье
Не танцую- но пою• 19 октября 2019
Ответ дляЖдушечка
Есть подозрение, что такие же носила нам на работу женщина, сколько не пробовала, не получались такие. На вид точно как у Вас, очень вкусные были. Какой творог нужен? Я видела, что Вы белоцерковский кладете, у нас в Виннице такого не видела. Если домашний брать нужен посуше и нежирный, правильно?
Слишком обезжиренный будет рассыпаться, он не должен быть мокрым, но жирненьким быть может.
Ждушечка• 19 октября 2019
Ответ дляНе танцую- но пою
Слишком обезжиренный будет рассыпаться, он не должен быть мокрым, но жирненьким быть может.
Ну домашний и не может быть слишком обезжиренный)))) Я поняла Вас. Масло на сковородку немножно нужно, так? Когда сырники перевернули, то накрыли крышкой, да? Пошла я за творогом. Блин, а такие планы были... Валяться на диване с винишком под фильмец))). Советчицы со своими сырниками раздраконили, еще и фотки тут повыкладывали, бессовестные)
Не танцую- но пою• 19 октября 2019
Ответ дляСкокмоно - стокнуно
Супер!!!
Можно рецепт?
Я запеканку творожную делала раньше с манкой, а сейчас перешла на крахмал и мне больше нравится
Можно рецепт?
Я запеканку творожную делала раньше с манкой, а сейчас перешла на крахмал и мне больше нравится
Тут Пиши-пропало давала рецепт. По сути, один в один. Я яйцо не ложу, и соответственно не жарю под крышкой. Но у неё в рецепте разумное количество яйца, поэтому они будут одинаковые. Ну и манки я могу положить на ложку больше, скажем так - две с горкой, или три без горки.
Пиши-пропало• 19 октября 2019
Ответ дляЖдушечка
Есть подозрение, что такие же носила нам на работу женщина, сколько не пробовала, не получались такие. На вид точно как у Вас, очень вкусные были. Какой творог нужен? Я видела, что Вы белоцерковский кладете, у нас в Виннице такого не видела. Если домашний брать нужен посуше и нежирный, правильно?
Я тоже люблю Белоцерковский или Лукавиця (Обухов), но мне лень за ними ходить, поэтому беру в Сильпо или Яготинский или их Повну чашу: 5% вполне достаточно
Не танцую- но пою• 19 октября 2019
Ответ дляЖдушечка
Ну домашний и не может быть слишком обезжиренный)))) Я поняла Вас. Масло на сковородку немножно нужно, так? Когда сырники перевернули, то накрыли крышкой, да? Пошла я за творогом. Блин, а такие планы были... Валяться на диване с винишком под фильмец))). Советчицы со своими сырниками раздраконили, еще и фотки тут повыкладывали, бессовестные)
Я не накрываю, но думаю можно и накрыть. А что делать, пришлось фоткать, а то меня тут загнобили
Ждушечка• 19 октября 2019
Ответ дляПиши-пропало
Я тоже люблю Белоцерковский или Лукавиця (Обухов), но мне лень за ними ходить, поэтому беру в Сильпо или Яготинский или их Повну чашу: 5% вполне достаточно
Тот что в брикетах или закос под домашний?
Не танцую- но пою• 19 октября 2019
Ответ дляЖдушечка
Тот что в брикетах или закос под домашний?
Закос под домашний.
Пиши-пропало• 19 октября 2019
Ответ дляНе танцую- но пою
Закос под домашний.
А я как раз в брикетах беру
Не танцую- но пою• 19 октября 2019
Ответ дляПиши-пропало
А я как раз в брикетах беру
Всё понятно, нужно смешивать.
Хочу в БАНю• 19 октября 2019
Ответ дляЧавонадо
Под Новый год обычно срач про оливье
И начнется кто варит колбасу,а кто нет
Я люблю транзисторы• 19 октября 2019
Ответ дляИз Виа-гры
что и следовало ожидать. Жахиття
Даже на вид.
Представляю их вкус
Ну вы тоже женщина-жахиття, озлобленный человек, объевшийся сырников с мукой. Это от муки вас так плющит, интересно?
Не танцую- но пою• 19 октября 2019
Ответ дляХочу в БАНю
И начнется кто варит колбасу,а кто нет
Я обжариваю
. Или делаю с мясом.
. Или делаю с мясом.
Бармалеина• 19 октября 2019
Ответ дляПиши-пропало
Вот мои, без соды
ваши очень аппетитны.
Научите меня делать.
И творог есть как раз
Научите меня делать.
И творог есть как раз
Пиши-пропало• 19 октября 2019
Ответ дляБармалеина
ваши очень аппетитны.
Научите меня делать.
И творог есть как раз
Научите меня делать.
И творог есть как раз
Стр.4, пост 97
Дама_с_коготками• 19 октября 2019
Ответ дляНе танцую- но пою
Так там никакого рецепта не нужно, творог+ сахар + мука + сода, где-то чайная ложка без горки на 0,5 кг творога. Замесить мягко, крутите шарики и обжаривайте. Яйцо не ложите, а то как остынут, будут дубовые.
это я так поняла рецепт для сырных пончиков во фритюре?
Не танцую- но пою• 19 октября 2019
Ответ дляДама_с_коготками
это я так поняла рецепт для сырных пончиков во фритюре?
да, только если творог сухой, лучше добавить одно яйцо.
Тролю как могу• 19 октября 2019
Ответ дляlosenoc
Ну как-то не очень на вид, думаю и на вкус тоже... Зачем сода? Вот мои, всегда идеальные
Творог не жирный и сахар в конце...
Творог не жирный и сахар в конце...
Шикарные
. Можно рецептик?)
. Можно рецептик?)
Тролю как могу• 19 октября 2019
Кстати , можно кому то пригодится , в последнее время выпечку или сырники готовлю на кокосовом масле , очень вкусно ) . В сырники часто добавляю стружку кокоса )
Дама_с_коготками• 19 октября 2019
Да, автор получились- пончики)
с открытием- Вас.
Но и раздел Вы выбрали правильно, видимо вся семья удивилась мастерству;)
с открытием- Вас.
Но и раздел Вы выбрали правильно, видимо вся семья удивилась мастерству;)
Ответ дляНе танцую- но пою
Ой, а что это?
Сырники не разлезлись без муки и яйца?
Наверное фото ворованое? А нет, не ворованое.
Остынут, покажу в разломе
Сырники не разлезлись без муки и яйца?
Наверное фото ворованое? А нет, не ворованое.
Остынут, покажу в разломе
Ото вас торкнуло

Моя свекровь вообще к творогу добавляет много яиц+кефир получается типа оладьи, тоже называет их сырниками. Но я такие не люблю.
У каждой хозяйки свой рецепт, в котором она ,,сильна,, и который нравится ее семье, но это не значит что ваши сырники, а у другой недосырники. Хоть с манкой хоть с мукой.


Моя свекровь вообще к творогу добавляет много яиц+кефир получается типа оладьи, тоже называет их сырниками. Но я такие не люблю.
У каждой хозяйки свой рецепт, в котором она ,,сильна,, и который нравится ее семье, но это не значит что ваши сырники, а у другой недосырники. Хоть с манкой хоть с мукой.
Электричка• 19 октября 2019
Ответ дляНерадистка Кэт
Творог+сода+температура = плавленый сыр обычно
+ мука= класне сирне тісно. Але це вже і справді не сирники. Такі пончики я посипаю пудрю і всередині роблю дірку). Типу бублика.
Электричка• 19 октября 2019
Ответ дляПрячусь от Всех
А я одно на 750 гр творога положила всетаки
Швидко їжте, бо завтра будуть ніякі)
Марфушечка душечка• 19 октября 2019
Ответ дляТролю как могу
Кстати , можно кому то пригодится , в последнее время выпечку или сырники готовлю на кокосовом масле , очень вкусно ) . В сырники часто добавляю стружку кокоса )
А я кокосовую муку, они такие ароматные выходят!
На кокосовом масле тоже жарила, но разницы не заметила, если честно...
А у автора - творожные оладушки, но никак не сырники
На кокосовом масле тоже жарила, но разницы не заметила, если честно...
А у автора - творожные оладушки, но никак не сырники
Единая страна!• 19 октября 2019
Ответ длякотопёс
Вот некоторые смеются, мол, что там обсуждать. А у меня сырники поплыли на сковороде - реально расплылись. Вот от чего так бывает? Творог домашний был...
это когда творог очень жирный и влажный, то растекаются, я добавляю чуть больше муки тогда, смотрю по первой партии сырников и могу в остаток массы еще немного муки добавить
но я и яйца добавляю
но я и яйца добавляю
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу