Прячусь от Всех• 19 октября 2019
Добавила в сырники соду и вот что получилось
На вкус-бомба
253
0
Так там никакого рецепта не нужно, творог+ сахар + мука + сода, где-то чайная ложка без горки на 0,5 кг творога. Замесить мягко, крутите шарики и обжаривайте. Яйцо не ложите, а то как остынут, будут дубовые.
а мне наоборот, все что с содой - беее, не выношу ее и даже если совсем чуть-чуть есть, то сразу чувствую ее
ваши творожные, у автора очень много муки. Ваши кстати с содой вообще поплыли бы на сковороде. Я так бросила в молодости, ступила. Пена на сковороде была сплошная))
девочки, идеальные сырники у Ольги Шубутинской в ютьюбе. Мой рецепт аналогичен и чисто внешне один в один. Поверьте - они идеальны.
Ответ дляПиши-пропало
Боже, опять мука в сырники 
Не в сырники, а в пончики. Сырники делаю исключительно с манкой и без яйца, как и ленивые вареники.
Ответ дляНе танцую- но пою
Они идеальны. И скромно добавлю, у меня такие-же
Да что их там готовить 
Не добавляю яйца, еще не разу не разлетелись в воде. Думаю манка скрепляет, получаются очень нежные.
а, может быть. Но я вообще манку только в запеканке терплю, мне мои сказали каша на первые робкие попытки дать ее немного в сырники или в ленивые. В общем не прижилась у нас она. Нежность да, есть, но она такая, кашисто-клейстерная..
Ответ дляПиши-пропало
в смысле творожные? А какие д.б. сырники?
Омг, вы эту табличку бан везде тулите? К чему она?
Ответ дляПиши-пропало
в смысле творожные? А какие д.б. сырники?
мучнистые. Творожные это когда много творога, многие делают по другому рецепту, из пачки творога целая партия сырников, вы не знали? Надеюсь со смайликом вы просто промазали)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу