Альфред Шнитке• 09 ноября 2019
Не знаю на счёт вкусно ли, но Автор это некрасиво....или Вам все равно как выглядит еда?
Мы часто дома готовим уху-всегда вытирается кость и остаётся лишь Мясо рыбы...плюс варится в спец сетке чтобы не плавало все подряд в бульоне
Мы часто дома готовим уху-всегда вытирается кость и остаётся лишь Мясо рыбы...плюс варится в спец сетке чтобы не плавало все подряд в бульоне
Парасюха• 09 ноября 2019
Ответ дляАльфред Шнитке
Ужасная подача ....
покажіть свою уху для домашньоі подачі. Вірніше попросіть свого повара, щоб зробив фото, Ваш офіціант, звичайно має допомогти колезі, а Ви похвалитесь на Порадниці майстерністтю.
автор
Лама_мама
• 09 ноября 2019
Ответ дляН@Диете
Вы ее хоть в марлечке варили?
Всмысле?
Голову на куски ,она более кг была, и в миску.
Голову на куски ,она более кг была, и в миску.
автор
Лама_мама
• 09 ноября 2019
Ответ дляКашка-маняшка
Варево. Нам кикак! Хотя скорее противно, чем никак
Я все поела, и шкуру, и мозг.
автор
Лама_мама
• 09 ноября 2019
Ответ дляАльфред Шнитке
Не знаю на счёт вкусно ли, но Автор это некрасиво....или Вам все равно как выглядит еда?
Мы часто дома готовим уху-всегда вытирается кость и остаётся лишь Мясо рыбы...плюс варится в спец сетке чтобы не плавало все подряд в бульоне
Мы часто дома готовим уху-всегда вытирается кость и остаётся лишь Мясо рыбы...плюс варится в спец сетке чтобы не плавало все подряд в бульоне
Я для себя, мне приятно с кости во время еды дергать мясо.
автор
Лама_мама
• 09 ноября 2019
Ответ дляАльфред Шнитке
Ужасная подача ....
Да что вы.А надо было как в ресторане?
Автор и может ещё кому пригодится , варите бульон из головы или хребта в одной кастрюле, когда сварится процеживайте его в другую, закладываете туда овощи, а мясо перебирайте от костей и перед выключением закладывайте к остальному. Так эстетичней вид и безопасно для едоков будет.
Альфред Шнитке• 09 ноября 2019
Ответ дляПарасюха
покажіть свою уху для домашньоі подачі. Вірніше попросіть свого повара, щоб зробив фото, Ваш офіціант, звичайно має допомогти колезі, а Ви похвалитесь на Порадниці майстерністтю.
Я для себя и своей семьи готовлю лично, мне повара ни к чему. Руки из правильного места.
Просто я не понимаю как так кушать вместе с костями....ковыряться...и да у меня в еде всегда присутствует зелень. Фото еды не делаю. Мне нравится красиво подавать для семьи еду и делаю это не для фото)
Просто я не понимаю как так кушать вместе с костями....ковыряться...и да у меня в еде всегда присутствует зелень. Фото еды не делаю. Мне нравится красиво подавать для семьи еду и делаю это не для фото)
Исправлялочка• 09 ноября 2019
Ответ дляЛама_мама
Да что вы.А надо было как в ресторане?
Что смешно, в ресторане уха практически такая же подача:) единственное, без вот той слизкой штуки (не знаю как называется)
Альфред Шнитке• 09 ноября 2019
Ответ дляasjaua
Автор и может ещё кому пригодится , варите бульон из головы или хребта в одной кастрюле, когда сварится процеживайте его в другую, закладываете туда овощи, а мясо перебирайте от костей и перед выключением закладывайте к остальному. Так эстетичней вид и безопасно для едоков будет.
Что Вы...сейчас найдётся комментаторша которая как и мне про повара напишет)
Исправлялочка• 09 ноября 2019
Ответ дляasjaua
Автор и может ещё кому пригодится , варите бульон из головы или хребта в одной кастрюле, когда сварится процеживайте его в другую, закладываете туда овощи, а мясо перебирайте от костей и перед выключением закладывайте к остальному. Так эстетичней вид и безопасно для едоков будет.
По поводу эстетичней. Мы часто на выходных ездим в дорогущий загородный комплекс и завтракаем всегда ухой. Так вот по поводу эстетики: в каждой тарелке голова:) целая.
Но у автора понятно, что целую в тарелку и не положишь, не влезет.
Причем, так варят и подают уху не только в Украине.
Но у автора понятно, что целую в тарелку и не положишь, не влезет.
Причем, так варят и подают уху не только в Украине.
автор
Лама_мама
• 09 ноября 2019
Ответ дляИсправлялочка
Что смешно, в ресторане уха практически такая же подача:) единственное, без вот той слизкой штуки (не знаю как называется)
Типа шкуры наверно, я такое ем.
Это как холодец для костей.
Это как холодец для костей.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу