Черепаха Тортила• 11 декабря 2019
Уже много лет не готовлю на Новый Год! Прошу совета))
В общем написала уже не готовлю, и в этом году не собиралась, но все подруги так суетятся с этими готовками что прям ужас, спрашивают что готовить будешь - говорю ничего и тут начитается.
Как это? Это же праздник! А если гости! ну и куча суеверий и т.д.
Мы с мужем хорошо зарабатываем и можем себе позволить практически все, и уже в прошлом году даже икра испортилась, , все надоело, ничего вкусного чтоб прям ах ах ах не могу придумать. Кушаем часто в кафе и ресторанах, много не едим, кому готовить??
Мы не пьем, реально только на Новый Год хорошее шампанское. Обычно к нему икорку, рыбку,сладости всякие, мандаринки.
У нас и так праздничное настроение, мы фейерверки запускаем, фильмы смотрим, реально просто отдыхаем, потому как весь год пахаем, даже ехать никуда не хочется, вот просто дома, тепло, уютно, сыто)))
В этом году хотела чего-то приготовить из этакого но ничего не могу найти ни в интернете чтоб слюнки текли, ни в книгах.
Девочки ну вот что у вас прям супер блюдо?
Мужу пофиг, а я удивить чем-то хочу.
Как это? Это же праздник! А если гости! ну и куча суеверий и т.д.
Мы с мужем хорошо зарабатываем и можем себе позволить практически все, и уже в прошлом году даже икра испортилась, , все надоело, ничего вкусного чтоб прям ах ах ах не могу придумать. Кушаем часто в кафе и ресторанах, много не едим, кому готовить??
Мы не пьем, реально только на Новый Год хорошее шампанское. Обычно к нему икорку, рыбку,сладости всякие, мандаринки.
У нас и так праздничное настроение, мы фейерверки запускаем, фильмы смотрим, реально просто отдыхаем, потому как весь год пахаем, даже ехать никуда не хочется, вот просто дома, тепло, уютно, сыто)))
В этом году хотела чего-то приготовить из этакого но ничего не могу найти ни в интернете чтоб слюнки текли, ни в книгах.
Девочки ну вот что у вас прям супер блюдо?
Мужу пофиг, а я удивить чем-то хочу.
показать весь текст
326
0
Нет, просто, когда денег в избытке, уже все попробовал, все доступно, ничего не хочется и не заманчиво. Людям, стесненным в средствах, это трудно понять.
Автор, понимаю Вас. У нас так же с НГ. В этом году тоже задумалась приготовить что-то и не знаю что. Мясо и так постоянно запекаю разное, или стейки делаем, или в ресторан на стейки ходим.Майонезных салатов не хочу, да и вообще вечером есть салат не хочу. Суши, пиццу тоже.
А все вокруг тоже спрашивают, что готовить буду.
А все вокруг тоже спрашивают, что готовить буду.
Ой, как мне нравятся эти типа пресыщенные гурманши. Трюфеля приелись, икра надоела... Ага, щас.Прямо вот ничем не удивишь, такие привиреды. Специально создают темы, чтоб такие же пофантазировали на тему’как за....ли эти языки колибри и фазаны на обед каждый день’ Не хочется готовить, люди не готовят, а не создают темы тролльные. Прямо такие олигархи, а мнение подруг не даёт покоя, ну да, ну да 
О! Налетели на автора!!!
Вот если бы человек не написал, что может себе все позволить, многие идеями бы поделились. А так ядом стреляют...
Автор, я тоже не знаю ничего эдакого. Но вот решила сделать для себя мясные мешочки с грибами и сыром, запечь по стейку лосося. Так как будем с родителями, мама шубу 100% захочет. У нее традиция)
Вот если бы человек не написал, что может себе все позволить, многие идеями бы поделились. А так ядом стреляют...
Автор, я тоже не знаю ничего эдакого. Но вот решила сделать для себя мясные мешочки с грибами и сыром, запечь по стейку лосося. Так как будем с родителями, мама шубу 100% захочет. У нее традиция)
Вы насколько БОГАТЫ? как депутат ВР? Так у них спросите, блин, что они жрут в новогоднюю ночь, здесь таких под стать вам нет.
Автор, я тоже много лет ничего не готовлю на НГ. А чем вам не нравится ваш образ жизни? Меня все устраивает. У меня будет на столе:
Осетрина или стерлядь а-ля натурель или может заливное из нее.
Корзиночки с маслом и белужьей и кетовой икрой
Тарелка разной соленой рыбки
Краб консервированный дальневосточный под соусом тар-тар
Печень трески с яйцом, или нафарширую
И ко всему этому бутылочку хорошего брюта
Осетрина или стерлядь а-ля натурель или может заливное из нее.
Корзиночки с маслом и белужьей и кетовой икрой
Тарелка разной соленой рыбки
Краб консервированный дальневосточный под соусом тар-тар
Печень трески с яйцом, или нафарширую
И ко всему этому бутылочку хорошего брюта
Для меня праздничное меню - это не то, что я не могу себе позволить по деньгам, а по времени. Та же фаршированная рыба, например, я ее обожаю, но возиться просто так не буду и в ресторане не закажу, у чужих не ем. Оливье - это и правда блюдо раз в году, как кутя на НГ. Могу попробовать новое блюдо или салат, но из этих экспериментов мало что реально потом остается в меню. А, вообще, мы в новогоднюю ночь не едим и не заморачивамся, готовим просто любимые блюда, хоть простые, хоть сложные, но это уже на первое января. В нашей семье нет культа еды, но и проблемы, чтобы прямо всё приелось тоже не наблюдается. Для меня немного странно, когда нет любимых домашних блюд. У нас не настолько развито общественное питание (кафе, рестораны), чтоб там реально вкусно кормили.
Только хотела написать про осетрину. Я запекаю на НГ целиком ее. Красиво и вкусно. И не ежедневно же автор ее готовит.
Не стесненным в средствах тоже не понять. Вы каждый день едите разные блюда, нет любимых и ничего не хочется ’повторить’ ? Отсутствие вкуса в еде - это такое отсутствие вкуса в постели, на заметку. Если все пресное и не радует, то это странно. В прямо пресыщенность не верю. Праздник надо делать семейным : не по картинкам с икрой и шампанским, не по картинкам в голове, а по собственным традициям. Кто-то печет штоллен(хоть его и можно купить), кто-то ваяет пряничный домик кривой-косой, но свой, кто-то едет в теплые края, кто-то идет в гости, а кто-то наоборот сидит у камина с глинтвейном и заказанным десертом и всё. НГ - это не еда, а традиции.
Шо-то вы начали за здравие, а кончили за упокой))
Или не может быть приевшейся еды? Очень даже может, лично я ничего не хочу, все любимые когда-то блюда надоели.
Или НГ - вообще не еда, ну так мы с автором об этом и написали, если вы не поняли) И если много лет НГ - не еда и вдруг решили сделать с едой, вот и растерялись, ничего странного не вижу.
Или не может быть приевшейся еды? Очень даже может, лично я ничего не хочу, все любимые когда-то блюда надоели.
Или НГ - вообще не еда, ну так мы с автором об этом и написали, если вы не поняли) И если много лет НГ - не еда и вдруг решили сделать с едой, вот и растерялись, ничего странного не вижу.
У меня икра в холодильнике всегда, когда захочется. Красная, чёрная, щуки, очень люблю. Но на нг бутерброды делаю. Готовлю ещё 2 салата с креветками. Белок и Овощи-зелень на ночь легче, чем другие продукты мне. Утку запекаю, делаю гранатовый соус. Ну и все. Фрукты с шампанским мне не заходят. Люблю сыр, но он чаще лишний на столе. Это если долгие посиделки, то сыр нарезаю. Хочу в этом году торт испечь. Но ещё думаю какой и надо ли нам это))
Если всё-всё надоело и прямо ничего не хочется, то стоит вообще сделать перерыв в питании и питаться очень скромно. У автора нет проблем, а если и есть , то это попытка впихнуть стереотипы общества в свою жизнь. И тут на пороге хорошее упражнение ’5 почему’. Если не тема потроллить, то и готовить не придется.
у нашей семьи отличный доход. И если не поедем в горы, то просто приготовлю вкусный ужин. Запеку рыбу и мясо. Много овощей. Тирамису, и еще печеночный паштет. По домашнему вкусно и просто.
А я вчера запекла картоху в мундирах и так мне вкусно было 
С маслом подсолнечным с солью
Капуста соленая и огурчики
Прям удовольствие получила от такой простой еды, ребенок два раза приходил за добавкой)))
С маслом подсолнечным с солью
Капуста соленая и огурчики
Прям удовольствие получила от такой простой еды, ребенок два раза приходил за добавкой)))
Ответ дляИз Хацапетовки
Ой, как мне нравятся эти типа пресыщенные гурманши. Трюфеля приелись, икра надоела... Ага, щас.Прямо вот ничем не удивишь, такие привиреды. Специально создают темы, чтоб такие же пофантазировали на тему’как за....ли эти языки колибри и фазаны на обед каждый день’ Не хочется готовить, люди не готовят, а не создают темы тролльные. Прямо такие олигархи, а мнение подруг не даёт покоя, ну да, ну да
Ага) Я, когда голодная, мне всё вкусно!
Все-все блюда приелись? Попробуйте соблюдать посты (сейчас рождественский), вам потом любая котлета/запеканка шедевром покажется )
Я в позапрошлом году делала такое в бутылках, было прикольно) Еще можно порционно в бокалах и поставить их на стол, типа для напитков. У гостей такая тревога, а выпить не нальют? 
Честно ? Я наверное позавидовала таким людям. Лет с 14 на постоянном контроле питания, чтоб не выплывать из своих 52-53 кг, а после 40 это более сложный процесс. ПП это ’нифкусна и грусна’, оно не доставляет прямо удовольствие.Поэтому иногда можно себе позволить маленький кусочек чего-нибудь этакого совсем не диетического, не ПП, и не гурманских изысков. А тут люди пресытились, ничего не хотят и еще напишут, что все при этом стройняшки или с рождения была культура питания без пельмешек и тортов. Мне до НГ вообще есть только жидкое и перетертое) может и больше 
Ответ дляОтчебучкина
А я вчера запекла картоху в мундирах и так мне вкусно было
С маслом подсолнечным с солью
Капуста соленая и огурчики
Прям удовольствие получила от такой простой еды, ребенок два раза приходил за добавкой)))
С маслом подсолнечным с солью
Капуста соленая и огурчики
Прям удовольствие получила от такой простой еды, ребенок два раза приходил за добавкой)))
Когда моя семья ничего не хочет - это блюдо всегда идет на ура у всех 
«Жратва» и ваше желание уколоть....я даже не берусь фантазировать, где работаете Вы и какие трудности Вы сейчас переживаете, раз вы такая ....ээээ...недобрая.
Комментарии к ответу