Единорог_помог• 30 декабря 2019
Щука,запах! Как убрать?
Чем убрать запах тины и вообще специфический запах у щуки? (хочу фаршировать)
12
0
Да никак не уберёте. Хоть покрасьте ее, все равно будет запах. Это на любителя продукт, если не обращать внимания на запах, очень даже вкусно
У меня муж рыбак и щук частенько носит. Раньше я их есть не могла, самая вонючая рыба для меня в чем бы не вымачивала, какие бы приправы не добавляла. Но муж как-то снял шкуру и филе нажарил. Это было очень вкусно. Весь запах в шкуре.
Спасибо всем за помощь! Щука получилась отлично!!! Запаха вообще нет! Вкуснятина такая, несмотря что первий раз ее готовила! Гости тоже оценили. Всех с праздником!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу