Доктор Хаос• 30 декабря 2019
Мой тортик на НГ.
показать весь текст
автор
Доктор Хаос
• 30 декабря 2019
Ответ дляЛамборджини
Красивый тортик
У меня пока только бисквит, остынут до конца - буду собирать.
У меня пока только бисквит, остынут до конца - буду собирать.
Вы большой корж разрезаете на 2?
автор
Доктор Хаос
• 30 декабря 2019
Ответ дляЛамборджини
Красивый тортик
У меня пока только бисквит, остынут до конца - буду собирать.
У меня пока только бисквит, остынут до конца - буду собирать.
Покажите, как соберёте?
Ламборджини• 30 декабря 2019
Ответ дляДоктор Хаос
Вы большой корж разрезаете на 2?
Или на 3) Вообще должно было быть 2 одинаковых коржа пополам, но Акелла промахнулся
Разумная Губка• 30 декабря 2019
Ответ для12 галюцинаций
Я сделаю завтра тирамису. Быстро и вкусно)
как делаете? дайте рецептик
мимАпроходила• 30 декабря 2019
Ответ дляДоктор Хаос
Только черная смородина должна быть прокручена на мясорубку с сахаром. Если в блендере сделать, фигня получается, я пробовала.
Тесто : 2 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, стакан черной смородины, 2 стакана муки, 2 ч.л. соды , уксусом не гасить.
Разделить на 3 части, печь в духовке на 180-200 градусов.
Крем: 1,5 стакана сметаны+ стакан сахара.
Тесто : 2 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, стакан черной смородины, 2 стакана муки, 2 ч.л. соды , уксусом не гасить.
Разделить на 3 части, печь в духовке на 180-200 градусов.
Крем: 1,5 стакана сметаны+ стакан сахара.
оо, класс, спасибо большое!) смородина прямо в тесто..Обязательно приготовлю) Смородину очень люблю, ещё торт с ней готовить не приходилось) Я не успеваю с ней ничего готовить, потому что съедаю её, как правило, моментально)
Пушкининиана• 30 декабря 2019
Ответ длямимАпроходила
почему? Я просто этого не понимаю. Мы ко всяким застольям торты не печём (разве что это детский день рождения), я, если честно, после застолья, даже лёгкого, никогда торты не ем..Я люблю отдельно, утром с кофе или чаем)
но, смотрю, многие готовят и мне интересно, когда его едят) Что странного в моём интересе?
но, смотрю, многие готовят и мне интересно, когда его едят) Что странного в моём интересе?
Я наполеон испекла, но есть будем 1 января с кофейком !)
Очень празднично и по домашнему
Очень празднично и по домашнему
Электричка• 30 декабря 2019
Ответ длямимАпроходила
почему? Я просто этого не понимаю. Мы ко всяким застольям торты не печём (разве что это детский день рождения), я, если честно, после застолья, даже лёгкого, никогда торты не ем..Я люблю отдельно, утром с кофе или чаем)
но, смотрю, многие готовят и мне интересно, когда его едят) Что странного в моём интересе?
но, смотрю, многие готовят и мне интересно, когда его едят) Что странного в моём интересе?
У нас всегда есть десерт на праздничном ужине. Но мы сладкоежки) Да и чай/кофе не только утром пьем, поэтому проблемы, когда есть торт нет)
мимАпроходила• 30 декабря 2019
Ответ дляПушкининиана
Я наполеон испекла, но есть будем 1 января с кофейком !)
Очень празднично и по домашнему
Очень празднично и по домашнему
класс)
наполеон у нас вообще один из любимейших тортов)
наполеон у нас вообще один из любимейших тортов)
12 галюцинаций• 30 декабря 2019
Ответ дляРазумная Губка
как делаете? дайте рецептик
За основу этот. Только вместо марсалы, лью 50 мл хорошего коньяка в кофе
Пушкининиана• 30 декабря 2019
Ответ для12 галюцинаций
Да, на 500 гр маскарпоне, 3 яйца -отдельно желтки и белки взбиваю. Ну и на савоярди в Сильпо акция -по 27 грн.
Хотя сама пекла наполеон и не чуть не дешевле получается))))
Просто глаз режет цена маскарпоне
Сырые яйца не боитесь ?
Я делала один ра на желтках перепелиных яиц - намного вкуснее , чем маскарпоне и сливки 33%
Но боюсь сырых яиц
Просто глаз режет цена маскарпоне
Сырые яйца не боитесь ?
Я делала один ра на желтках перепелиных яиц - намного вкуснее , чем маскарпоне и сливки 33%
Но боюсь сырых яиц
Миллениалка• 30 декабря 2019
Ответ для12 галюцинаций
Я сделаю завтра тирамису. Быстро и вкусно)
Дайте рецепт
Пупс• 30 декабря 2019
А у меня медовик в процессе. Тесто в холодильнике) Тортик на новый год люблю именно домашний, простой, как в детстве
Электричка• 30 декабря 2019
Ответ длямуха в кедах
как мурахи отложиди кахи-это ваш тортик)
А ник-то как вам подходит
Пушкининиана• 30 декабря 2019
Ответ дляЛамборджини
Или на 3) Вообще должно было быть 2 одинаковых коржа пополам, но Акелла промахнулся
))))
Разрезайте на три, а то не пропитается- тостоватый корж. Но это как по мне)
А крем какой?
Разрезайте на три, а то не пропитается- тостоватый корж. Но это как по мне)
А крем какой?
мимАпроходила• 30 декабря 2019
Ответ дляЭлектричка
У нас всегда есть десерт на праздничном ужине. Но мы сладкоежки) Да и чай/кофе не только утром пьем, поэтому проблемы, когда есть торт нет)
вот все мы разные) У меня сестра такая)) Сладкоежка безумная, и если застолье дома - обязательно потом тортиком полирует, так сказать)
А я всегда на утро себе откладываю. Я тоже сладкоежка, но мне как-то сладости не лезут после трапезы, так сказать
А вот утром, днём с кофейком за милую душу
ну вас всех в баню, с вашими тортиками на ночь глядя)
А я всегда на утро себе откладываю. Я тоже сладкоежка, но мне как-то сладости не лезут после трапезы, так сказать
А вот утром, днём с кофейком за милую душу
ну вас всех в баню, с вашими тортиками на ночь глядя)
12 галюцинаций• 30 декабря 2019
Ответ дляПушкининиана
Хотя сама пекла наполеон и не чуть не дешевле получается))))
Просто глаз режет цена маскарпоне
Сырые яйца не боитесь ?
Я делала один ра на желтках перепелиных яиц - намного вкуснее , чем маскарпоне и сливки 33%
Но боюсь сырых яиц
Просто глаз режет цена маскарпоне
Сырые яйца не боитесь ?
Я делала один ра на желтках перепелиных яиц - намного вкуснее , чем маскарпоне и сливки 33%
Но боюсь сырых яиц
Не боюсь. Я их с мылом мою))) Потом под проточной водой. У нас болел дедушка 15 лет назад. Выпил свое домошнее яйцо прямо из-под курицы. Но , что делать) на порошке не то. Готовлю раз в неделю, уже лет 5...Тьфу тьфу...Маскарпрне сегодня по акции в Метро взяла 2 пачки 250 граммовые по 27. Халява)))
Ламборджини• 30 декабря 2019
Ответ дляДоктор Хаос
Покажите, как соберёте?
Еще не знаю! Пока не делала крем, зависит от него, как выйдет, по вдохновению буду украшать) У меня есть шоколадный ганаш, шоколадная крошка, орешки, замороженные ягоды разные, есть компот из персиков)
Коржи еще надо пропитать. Может сделаю ягодную корзинку, может битое стекло сверху, может шоколадную корону.
Коржи еще надо пропитать. Может сделаю ягодную корзинку, может битое стекло сверху, может шоколадную корону.
12 галюцинаций• 30 декабря 2019
Ответ дляМиллениалка
Дайте рецепт
Дала. Иногда на 3 яйцах делаю и более плотный крем тогда) И в кофе понемногу коньяк добавляю и пробую А то раз ливанула, можно моим тирамусу похмеляться было)))
12 галюцинаций• 30 декабря 2019
Ответ дляПушкининиана
Хотя сама пекла наполеон и не чуть не дешевле получается))))
Просто глаз режет цена маскарпоне
Сырые яйца не боитесь ?
Я делала один ра на желтках перепелиных яиц - намного вкуснее , чем маскарпоне и сливки 33%
Но боюсь сырых яиц
Просто глаз режет цена маскарпоне
Сырые яйца не боитесь ?
Я делала один ра на желтках перепелиных яиц - намного вкуснее , чем маскарпоне и сливки 33%
Но боюсь сырых яиц
Можно на перепелиных. У них сальмонеллы не бывает.
Ламборджини• 30 декабря 2019
Ответ дляПушкининиана
))))
Разрезайте на три, а то не пропитается- тостоватый корж. Но это как по мне)
А крем какой?
Разрезайте на три, а то не пропитается- тостоватый корж. Но это как по мне)
А крем какой?
Есть сливки для взбивания, или масло+сгущенка. Резать буду нитью, надеюсь не развалится) Я пока вообще не решила, какой будет торт, жду озарения)
Пушкининиана• 30 декабря 2019
Ответ длямимАпроходила
класс)
наполеон у нас вообще один из любимейших тортов)
наполеон у нас вообще один из любимейших тортов)
Вот и мы его любим, но готовим редко . Чередуем с тортом Восторг( три коржа - с маком, второй с изюмом и третий с грецкими орехами. Крем масло и вареная сгущенка. Смазывается тёплым. Это кайф, а не торт)
Ламборджини• 30 декабря 2019
Ответ для12 галюцинаций
Можно на перепелиных. У них сальмонеллы не бывает.
Бывает((
Пушкининиана• 30 декабря 2019
Ответ для12 галюцинаций
Не боюсь. Я их с мылом мою))) Потом под проточной водой. У нас болел дедушка 15 лет назад. Выпил свое домошнее яйцо прямо из-под курицы. Но , что делать) на порошке не то. Готовлю раз в неделю, уже лет 5...Тьфу тьфу...Маскарпрне сегодня по акции в Метро взяла 2 пачки 250 граммовые по 27. Халява)))
Да. Главное, наверное, хорошо вымыть яйца.
Да , дешевый маскарпоне .
Да , дешевый маскарпоне .
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу