sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
anonim_63
Доктор Хаос• 30 декабря 2019

Мой тортик на НГ.

показать весь текст
attached-photo
119 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
noavatar
Зміючка• 30 декабря 2019
61
Ответ дляЛамборджини
Бывает((
А я читала, что у них типа температура тела выше, чем у кур и поэтому сальмонелла в яйцах не выживает. На истину не претендую)


noavatar
Тенюшка• 30 декабря 2019
62
Ответ дляПушкининиана
Хотя сама пекла наполеон и не чуть не дешевле получается))))
Просто глаз режет цена маскарпоне
Сырые яйца не боитесь ?
Я делала один ра на желтках перепелиных яиц - намного вкуснее , чем маскарпоне и сливки 33%
Но боюсь сырых яиц
Перепелиные несут ее меньший риск сальмонелеза.
Я делаю по рецепту бабушки Эммы, там достаточная термообработка (в рецепте 65-75 градусов, довожу до 75, для безопасности надо 60+ 10мин, пока нагреется, пока остынет, так и получается.
anonim_22
Пушкининиана• 30 декабря 2019
63
Ответ дляЛамборджини
Есть сливки для взбивания, или масло+сгущенка. Резать буду нитью, надеюсь не развалится) Я пока вообще не решила, какой будет торт, жду озарения)
Масло и сгущёнка вкусно будет!
anonim_22
Пушкининиана• 30 декабря 2019
64
Ответ дляТвоя подруга
Я делаю с вишнями ’Наслаждение’. Дети попросили.
Рецепт дайте!)))
noavatar
Зміючка• 30 декабря 2019
65
Автор, вы умничка. Давайте адрес, приеду с коньячком на тортик)))
noavatar
Тенюшка• 30 декабря 2019
66
Ответ дляЗміючка
А я читала, что у них типа температура тела выше, чем у кур и поэтому сальмонелла в яйцах не выживает. На истину не претендую)
Миф.
anonim_22
Пушкининиана• 30 декабря 2019
67
Ответ дляТенюшка
Перепелиные несут ее меньший риск сальмонелеза.
Я делаю по рецепту бабушки Эммы, там достаточная термообработка (в рецепте 65-75 градусов, довожу до 75, для безопасности надо 60+ 10мин, пока нагреется, пока остынет, так и получается.
Этотрецепт в гугле ?!
Посмотрю на досуге- интересно

noavatar
Зміючка• 30 декабря 2019
68
Ответ дляТенюшка
Миф.
Я ж говорю, что не претендую на истину. Для меня вообще питье любых сырых яиц - буууууе.
anonim_63
автор Доктор Хаос • 30 декабря 2019
69
Ответ дляЗміючка
Автор, вы умничка. Давайте адрес, приеду с коньячком на тортик)))
я не в Киеве.
noavatar
Зміючка• 30 декабря 2019
70
Ответ дляДоктор Хаос
я не в Киеве.
А хде? Может, тут сейчас еще есть рукожопы вроде меня, кто любит тортики)))
anonim_126
Голубец• 30 декабря 2019
71
Ответ дляЖелезный коготь
Прям и не знаю .. что на Н. Г . нужно торты печь . Это чтоб совсем мало не было .
свой домашний вкуснее и полезнее, я не говорю уже о том, что по деньгам выходит 3 кг домашнего Наполеона, вместо 1 кг магазинного например.
anonim_126
Голубец• 30 декабря 2019
72
Ответ для12 галюцинаций
Я сделаю завтра тирамису. Быстро и вкусно)
Я вас прошу - без сырых яиц. Я только месяц назад лежала в инфекционке, девочка с соседенего бокса после тирамису загремела.
noavatar
bejalla• 30 декабря 2019
73
Пеку торт баунти
anonim_126
Голубец• 30 декабря 2019
74
Ответ длямимАпроходила
почему? Я просто этого не понимаю. Мы ко всяким застольям торты не печём (разве что это детский день рождения), я, если честно, после застолья, даже лёгкого, никогда торты не ем..Я люблю отдельно, утром с кофе или чаем)
но, смотрю, многие готовят и мне интересно, когда его едят) Что странного в моём интересе?
а вы на праздниках не бываете и не знаете когда очередь сладкого?
anonim_69
котопёс• 30 декабря 2019
75
Хорошо! Вы - молодец. Тоже люблю шоколадные ))
anonim_97
вАлнуюся сильнА• 30 декабря 2019
76
Ответ для12 галюцинаций
Я сделаю завтра тирамису. Быстро и вкусно)
поделитель рецептом, плиз!
noavatar
Тенюшка• 30 декабря 2019
77
Ответ дляПушкининиана
Этотрецепт в гугле ?!
Посмотрю на досуге- интересно
Да. Сайт видеокулинари.ру, но Гугл и бабушку Эмму знает)
У нее вообще отличные рецепты, все проверенные и надёжные. Киевский у нее изумительный, прямо киевский-киевский. Птичье молоко сказочное. Вообще много тортов по ее рецептам пекла, всегда получаются.
anonim_202
12 галюцинаций• 30 декабря 2019
78
Ответ дляГолубец
Я вас прошу - без сырых яиц. Я только месяц назад лежала в инфекционке, девочка с соседенего бокса после тирамису загремела.
Заразиться можно и просто потрогав яйца, когда яичницу жарите.
Сальмонелла же не внутри , на скорлупе снаруже.Ьактерии находятся в кишечнике курицы.
attached-photo
anonim_97
вАлнуюся сильнА• 30 декабря 2019
79
Ответ для12 галюцинаций
Да, на 500 гр маскарпоне, 3 яйца -отдельно желтки и белки взбиваю. Ну и на савоярди в Сильпо акция -по 27 грн.
Спасибо!

anonim_202
12 галюцинаций• 30 декабря 2019
80
Ответ дляТенюшка
Перепелиные несут ее меньший риск сальмонелеза.
Я делаю по рецепту бабушки Эммы, там достаточная термообработка (в рецепте 65-75 градусов, довожу до 75, для безопасности надо 60+ 10мин, пока нагреется, пока остынет, так и получается.
А на вкус крем как? Хочу попробовать. Напугали )))
anonim_97
вАлнуюся сильнА• 30 декабря 2019
81
Ответ дляГолубец
Я вас прошу - без сырых яиц. Я только месяц назад лежала в инфекционке, девочка с соседенего бокса после тирамису загремела.
перепелиные можно же.
anonim_210
Не жена• 30 декабря 2019
82
А у меня наполеон будет - сейчас в процессе) Новый год без наполеона - не Новый год
anonim_202
12 галюцинаций• 30 декабря 2019
83
Ответ длявАлнуюся сильнА
Спасибо!
Выше дали еще рецепт с термообработкой яиц. Я хочу попробовать.
anonim_63
автор Доктор Хаос • 30 декабря 2019
84
Ответ дляНе жена
А у меня наполеон будет - сейчас в процессе) Новый год без наполеона - не Новый год
У меня Наполеон всегда свекровь печет. Но она старенькая уже, а я ещё не пробовала печь. Надо учиться, пока она есть.
anonim_210
Не жена• 30 декабря 2019
85
Ответ дляДоктор Хаос
У меня Наполеон всегда свекровь печет. Но она старенькая уже, а я ещё не пробовала печь. Надо учиться, пока она есть.
Я вообще печь ничего, кроме наполеона не умею. Этот торт для чайников, любой точно сделает)
anonim_41
Сорока-ворона• 30 декабря 2019
86
Ответ дляДоктор Хаос
Я не люблю этого всего, делала и с печеньем и с зефирками.
Торт с кислым зефиром, с печеньем ещё с чёрной смородиной? Высший пилотаж кондитерского искусства
anonim_22
Пушкининиана• 30 декабря 2019
87
Ответ дляТенюшка
Да. Сайт видеокулинари.ру, но Гугл и бабушку Эмму знает)
У нее вообще отличные рецепты, все проверенные и надёжные. Киевский у нее изумительный, прямо киевский-киевский. Птичье молоко сказочное. Вообще много тортов по ее рецептам пекла, всегда получаются.
Спасибо ! Посмотрю обязательно!)
anonim_82
Ля-ля-ля• 30 декабря 2019
88
Ответ для12 галюцинаций
Я сделаю завтра тирамису. Быстро и вкусно)
Дайте свой рецепт, пожалуйста.
anonim_82
Ля-ля-ля• 30 декабря 2019
89
Ответ длямимАпроходила
А когда вы его кушаете на НГ? Прям в новогоднюю ночь? или уже первого числа?

Мы просто никогда в жизни торты не пекли на НГ, да и в моём кругу тоже никто этого не делает
Я тоже не очень понимаю торты на новый год, но я их в принципе и не люблю, а вот муж в этгм году попросил чизкейк, завтра буду печь.
anonim_57
Творческий типаж• 30 декабря 2019
90
Ответ дляЖелезный коготь
Прям и не знаю .. что на Н. Г . нужно торты печь . Это чтоб совсем мало не было .
Тоже подумала, в меня уже торт не влазит,да и не люблю ,я лучше бутриков с икрой и шубы наемся
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff