Наивная Хо• 15 ноября 2013
посоветуйте какой нить рецепт наподобии шарлотки
7
0
а я такой, только с яблоками..вкусно получается, только если шарлотка получается более тонкая, то здесь такой высокий пирог получается на около 21 см..у меня такая звезда)
я на днях делала вегетерианскую шарлоту, всем очень понраивлась
только мне там орешков не хватало, с нимим было бы еще вкусней
только мне там орешков не хватало, с нимим было бы еще вкусней
Я делаю цитруссовый пирог сама придумала, но может такой уже и был. У меня большой глубокий противень, поэтому беру 8 яиц + 2 чашки ( по 320 мл) сахара, взбить + 2 чашки муки. + 1 ч.л. соды без бугра. 1 лимон с цедрой (просто помытый и все) и 1 апельсин чищенный - вместе измельчаю в блендере, до кашицы. и добавляю в тесто. Перемешиваю и на противень смазанный маслом, присыпанный манкой. Пирог супер, сочный, пахнет бомба, вкус супер. И высокий.
кило кислых (желательно) яблок нарезать крупно (на 6 частей), удалить сердцевинку
густо посыпать корицей, полить соком половинки лимона, перемешать и оставить
4-5 яиц взбить со стаканом сахара до удвоения (примерно) массы в объеме
добавить стакан муки, ввести его аккуратно размешивая ложкой
форму смазать маслом и присыпать манкой
выложить в форму яблоки, сверху залить тестом
печь 40-60 минут при температуре 180 градусов
я люблю именно такой, чтобы яблок было очень много, а теста мало. Но если вам нравится иначе - уменьшайте яблоки :-) Часть яблок можно заменить тыквой, если любите, или сливами без косточек. Можно добавить сушеные финики.
приятного аппетита
густо посыпать корицей, полить соком половинки лимона, перемешать и оставить
4-5 яиц взбить со стаканом сахара до удвоения (примерно) массы в объеме
добавить стакан муки, ввести его аккуратно размешивая ложкой
форму смазать маслом и присыпать манкой
выложить в форму яблоки, сверху залить тестом
печь 40-60 минут при температуре 180 градусов
я люблю именно такой, чтобы яблок было очень много, а теста мало. Но если вам нравится иначе - уменьшайте яблоки :-) Часть яблок можно заменить тыквой, если любите, или сливами без косточек. Можно добавить сушеные финики.
приятного аппетита
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу