Вопрос по поводу "Интересный рецепт настоящей итальянской пиццы"

Question

Боевая• 04 апреля 2020

Вопрос по поводу "Интересный рецепт настоящей итальянской пиццы"

Кто пробовал готовить?
Какой толщины вы раскатываете корж для пиццы? Как сильно он подходит в духовке?

13 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Банановый чизкейк или торт в мультиварке. +5 Какие торты сейчас модно заказывать в кондитерских ? +13 Вопрос хозяюшкам +25 Песочный пирог +14 Насмажила я своїх кривульочлк і хвалюсь вам +61 А кто уже пробовал паски? В каком магазине самые вкусные? +25 Люди, скажите честно, вы правда не знаете что такое булочка городская? +96 Поделитесь тестом холодной ферментации на пиццу +14 Можливо серед нас, є ті хто вміє випикти грузинський хліб шоті +13 Как вы думаете? У кондитера, который печет паски дома +33

Сейчас читают!

Мендель здала таємниці Зеленського в США 8+868 Я от реально в шоці, коли деякі сьогоднішні 25-річні, а то і 5+855 Забрали з роботи інваліда. Друга група 4+524 Что у вас всегда лежит дома про запас, потому что без этого однажды уже было +331 Відпочинок Одеська область+221 Ліцей №153, Київ. Початкова школа+191 Что надо для поездки за границу ребенку?+181

Answer 1 · 2020-04-04T21:17:23+02:00

мистерЛяпсус• 04 апреля 2020

1

всегда готовлю. в холодильнике может быть сутки.
раскатываю, как обычно. тонкое тесто, не подходит практически, только бортики немного.

Answer 2 · 2020-04-04T21:20:50+02:00

Ответ длямистерЛяпсус

всегда готовлю. в холодильнике может быть сутки.
раскатываю, как обычно. тонкое тесто, не подходит практически, только бортики немного.

А у меня пузырится! Бортики получаются хрустящие. Но я выдерживают в холодильнике только 3-4часа.

Answer 3 · 2020-04-04T21:21:17+02:00

Ответ дляэнциклопУдия

А у меня пузырится! Бортики получаются хрустящие. Но я выдерживают в холодильнике только 3-4часа.

в смысле, под соусом и начинкой?

Answer 4 · 2020-04-04T21:28:03+02:00

Ответ длямистерЛяпсус

в смысле, под соусом и начинкой?

Да,думаю потому что в сильно разогретой духовке пеку на 300градусах.

Answer 5 · 2020-04-04T21:29:37+02:00

Ответ дляэнциклопУдия

Да,думаю потому что в сильно разогретой духовке пеку на 300градусах.

нет, у себя такого не наблюдаю. но и к температуре такой моя духовка не способна. а что у вас за производитель, что 300 градусов? обычный жарочный шкаф или промышленная штука?

Answer 6 · 2020-04-04T21:33:06+02:00

Ответ длямистерЛяпсус

нет, у себя такого не наблюдаю. но и к температуре такой моя духовка не способна. а что у вас за производитель, что 300 градусов? обычный жарочный шкаф или промышленная штука?

Електролюкс духовой шкаф.

Answer 7 · 2020-04-04T21:33:33+02:00

Ответ дляэнциклопУдия

Електролюкс духовой шкаф.

спасибо, буду иметь в виду.
у меня сейчас просто духовка настольная.

Answer 8 · 2020-04-04T21:33:38+02:00

энциклопУдия• 04 апреля 2020

8

Хочу еще камень для выпечки пиццы.

Answer 9 · 2020-04-04T21:34:12+02:00

Ответ дляэнциклопУдия

Хочу еще камень для выпечки пиццы.

я пробовала на керамограните - ниче не получилось.

Answer 10 · 2020-04-04T21:49:12+02:00

Ковбой Хагис• 04 апреля 2020

10

Я пробовала готовить.Раскатываю тонкий корж и он практически не подымается.Получается тонкая ,хрустящая пицца.Сухая получается.

Answer 11 · 2020-04-04T22:04:06+02:00

Ответ дляКовбой Хагис

Я пробовала готовить.Раскатываю тонкий корж и он практически не подымается.Получается тонкая ,хрустящая пицца.Сухая получается.

раскатывайте чуть толще.

Answer 12 · 2020-04-04T22:18:14+02:00

Ответ дляКовбой Хагис

Я пробовала готовить.Раскатываю тонкий корж и он практически не подымается.Получается тонкая ,хрустящая пицца.Сухая получается.

Больше соуса кладите.

Answer 13 · 2020-04-05T00:27:00+02:00

Ответ дляКовбой Хагис

Я пробовала готовить.Раскатываю тонкий корж и он практически не подымается.Получается тонкая ,хрустящая пицца.Сухая получается.

так и должно быть у итальянской пиццы, бортик пышненький, корж тонкий с хрустящей корочкой

Вопрос по поводу "Интересный рецепт настоящей итальянской пиццы"

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!