ТАЗератти• 21 ноября 2013
кто готовит ЧАНАХИ? поделитесь проверенным рецептиком.
8
0
Не знаю насколько он аутентичный, но ловите, как есть:
Отварить 0,5 кг грибов шампиньонов или 100 г сухих грибов в течение получаса, фасоль сварить (тоже 30 минут), подарить картошку-фри (много масла на сковороду) 5 штук, мясо-0,4 кг свинины. Делаем зажарку на подсолнечном масле: 2 большие луковицы, томат, 2 морковки порезать крупными кусочками. Высыпать в кастрюлю, добавить фасоль, грибы, картошку, протушить 10 минут, разложить по горшочкам и добавить много чесночка. (залить водичкой от грибов или фасоли, поставить в духовку на пару минут.)
Отварить 0,5 кг грибов шампиньонов или 100 г сухих грибов в течение получаса, фасоль сварить (тоже 30 минут), подарить картошку-фри (много масла на сковороду) 5 штук, мясо-0,4 кг свинины. Делаем зажарку на подсолнечном масле: 2 большие луковицы, томат, 2 морковки порезать крупными кусочками. Высыпать в кастрюлю, добавить фасоль, грибы, картошку, протушить 10 минут, разложить по горшочкам и добавить много чесночка. (залить водичкой от грибов или фасоли, поставить в духовку на пару минут.)
Ответ дляmalta.elena
это грузинское блюдо. почему Закарпатье? 
Есть грузинское, но мне нужен рецепт именно по-закарпатськи)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу