Пешеходик• 18 апреля 2020
А ну ка хозяйки;) кидайте фото своих пасочек!)))
Давайте поделимся красотой)))
показать весь текст
84
0
А у меня тоже печаль. Одно тесто на ночь в холодильник поставила, не подошло. И другое , сделала опару, сидит, то же самое. Дрожжи свежие. Как исправлять сейчас, тем более, что я не сильна в этом
Ответ длявкрации
Самая маленькая пасочка для сыночка
Паска красивая, тарелку если хотите купите детскую ребенку, сейчас много
И я вчера пекла и по своему рецепту, и александрийскую. Только форм не было(((( в атб муж не нашел бумажные формы, в сильпо не было. На ютубе нашла, как из фольги сделать. В результате дока пасок не подрумянились , и особо форму не держат: паски пышные получились, но кособокие.
Уже несколько лет пеку по этому рецепту. Это управляющий нашего одесского ресторана))))
Есть более раннее видео
Рецепт на 3 кг муки -
3 кг муки, 20 желтков, 750 гр масла сливочного, 1200 гр сахара, 600 гр изюма, ваниль,соль, 4 лимона-цедра, 300 гр сметаны, 200 гр свежих дрожжей, 1200 мл молока
Есть более раннее видео
Рецепт на 3 кг муки -
3 кг муки, 20 желтков, 750 гр масла сливочного, 1200 гр сахара, 600 гр изюма, ваниль,соль, 4 лимона-цедра, 300 гр сметаны, 200 гр свежих дрожжей, 1200 мл молока
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу