Купила я эту глазурь на паски(((

Question

Дона Ко Ко• 18 апреля 2020

Купила я эту глазурь на паски(((

Ерунда какая-то,со вчерашнего вечера не застывает(((

показать весь текст

32 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

И моя выпечка! С праздником Пасхи! +31 Спасите, мои эклеры? +26 Выпечка без муки, возможно ли это? +36 Какой ваш самый неудачный опыт с домашней выпечкой? +44 Как правильно замесить тесто для пиццы? +14 Какой хлеб вы печете? +14 Что добавить в тесто, чтобы выпечка была более пышной? +11 Люблю с вишнями +17 Что приготовить на десерт, чтобы не заморачиваться? +12 Вот как жить. Сижу ем торт. +23

Сейчас читают!

россия атаковала склады с продуктами в Днепре 2+252 Тотальное невезение в жизни. Когда просвет?24+1124 Ехать к мужу или оставаться в Украине?3+103 Як мені пособіє цього місяця навпіл врізали 18+918 Сколько людей на самом деле погибло в Вишневом?12+812 У кого нет детей., но вы очень хотели, как вы справились? Как долго плакали?2+72 Винница..водоканал..откуда отдаленные гупки? Как взрывы очень далеко и вибрация+71

Answer 1 · 2020-04-18T14:07:33+02:00

Ответ дляМама фифти цента

1 ч.л. желатина залить 2 ст.л.воды.
Стакан сахара (это около 200г), или сахарной пудры залить 4 ст.л. воды. Поставить на огонь, помешивая довести до кипения. Не уваривать чтобы не вышла карамель :) Когда сахар/пудра растворится добавить набухший желатин прямо в горячий сироп и взбивать блендером/миксером до густой консистенции.
Глазурь получается белоснежная. Можно добавить лимонного сока пару капель, я не добавляю.
В этом году добавила пищевой гелевый краситель по капле.
На моём фото я наносила глазурь сразу после взбивания, чтобы были потёки. Можно взбивать дольше или подождать немного перед нанесением, глазурь начинает густеть и образовывать пики.

А ее нужно наносить на горячую паску или нет?

Answer 2 · 2020-04-18T14:14:30+02:00

И я вчера первый раз на желатине делала, когда мазала вечером бежеватой почему-то была, а утром белоснежная стала.

Купила я эту глазурь на паски(((

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!